CP v2

Tag: Pomidorų sultys

  • Bananas – ne lyderės: 7 gėrimai turi daugiau kalio, dietologai primena svarbią taisyklę

    Bananas dažnai laikomas vienu geriausių kalio šaltinių, tačiau skaičiai rodo, kad kai kurie gėrimai gali suteikti dar daugiau šio mineralo. Kalis svarbus normaliai raumenų ir nervų veiklai, skysčių balansui ir širdies ritmui, todėl jo pakankamas kiekis mityboje turi realią reikšmę kasdienai.

    JAV žemės ūkio departamento duomenimis, mažas, apie 115 gramų bananas turi maždaug 375 miligramus kalio. Nacionaliniai sveikatos institutai nurodo, kad suaugusiems vyrams rekomenduojama gauti apie 3 400 miligramų, o moterims apie 2 600 miligramų kalio per dieną, tad bananas yra tik dalis dienos normos.

    Gera žinia ta, kad kalį galima rinktis ne tik iš vaisių ar daržovių lėkštėje, bet ir iš gėrimų. Vis dėlto specialistai pabrėžia, jog vien kalio skaičiaus nepakanka, reikia vertinti ir bendrą gėrimo sudėtį, ypač cukraus kiekį bei porcijos dydį.

    Kurie gėrimai aplenkia bananą

    Apelsinų sultys gali būti vienas paprasčiausių pasirinkimų: viename puodelyje, apie 245 gramuose, yra maždaug 445 miligramai kalio. Be to, jos turi vitamino C, tačiau dažnai turi ir nemažai natūralaus cukraus, todėl svarbu saikas.

    Pomidorų sultys kalio atžvilgiu dar stipresnės: toks pat, apie 245 gramų, kiekis gali suteikti apie 485 miligramus kalio. Tiesa, kai kuriuose gaminiuose gali būti daug druskos, todėl verta rinktis mažiau sūdytas versijas.

    Pienas taip pat prisideda prie kalio normos: liesesnio pieno puodelyje, apie 245 gramuose, yra maždaug 390 miligramų kalio. Kartu gaunama ir baltymų bei kalcio, tačiau netoleruojantiems laktozės reikėtų ieškoti alternatyvų.

    Kokosų vanduo dažnai pristatomas kaip natūrali hidratacijos priemonė, o kalio jame taip pat nemažai. Apie 245 gramų porcija gali turėti maždaug 404 miligramus kalio, tačiau perkant verta pasižiūrėti, ar nėra pridėtinio cukraus.

    Rekordininkai: ką renkasi ieškantys kalio

    Slyvų, dažniau vadinamų džiovintomis slyvomis, sultys gali būti vienos kalio rekordininkių. Apie 100 gramų porcija gali turėti maždaug 529 miligramus kalio, tačiau skonis tinka ne visiems, o per didelis kiekis gali paveikti virškinimą.

    Morkų sultys šioje grupėje išsiskiria itin aukštu rodikliu. Viename puodelyje, apie 236 gramuose, gali būti net apie 689 miligramai kalio, tačiau, kaip ir kitų sulčių atveju, svarbu vertinti ir bendrą cukraus kiekį.

    Granatų sultys taip pat siejamos su didesniu kalio kiekiu, kai kuriais atvejais viršijančiu 400 miligramų 100 gramų. Vis dėlto skirtingų gamintojų sudėtis gali smarkiai skirtis, todėl tiksliausia remtis maistingumo lentele ant pakuotės.

    „Jei renkatės kalio šaltinius per gėrimus, nepamirškite žiūrėti ne tik miligramų, bet ir cukraus bei druskos kiekio, nes būtent jie dažniausiai lemia, ar pasirinkimas bus palankus sveikatai“, – pabrėžia mitybos specialistai.

    Žmonėms, turintiems inkstų ligų ar vartojantiems vaistus, kurie keičia kalio balansą, rekomenduojama pasitarti su gydytoju. Tokiais atvejais per didelis kalio kiekis gali būti pavojingas, net jei jis gaunamas iš, atrodytų, įprastų produktų.

  • Šie 5 gėrimai gali padėti prostatai: urologai įspėja, kam tai netinka

    Prostatos sveikata daugeliui vyrų tampa aktuali nuo vidutinio amžiaus, ypač atsiradus šlapinimosi sutrikimams ar diagnozavus gerybinę prostatos hiperplaziją. Gydytojai pabrėžia, kad gėrimai nėra gydymas, tačiau subalansuota mityba ir tinkama skysčių rutina gali prisidėti prie geresnės savijautos.

    Tyrimuose dažniausiai minimi keli pasirinkimai: granatų sultys, pomidorų sultys, žalioji arbata, sojų gėrimai ir paprastas vanduo. Didžiausią reikšmę turi ne vienas produktas, o ilgalaikiai įpročiai, kūno svoris, fizinis aktyvumas ir rizikos veiksnių kontrolė.

    Granatų sultys: ką rodo duomenys

    Granatų sultys dažnai aptariamos dėl gausaus antioksidantų kiekio, o kai kuriuose klinikiniuose stebėjimuose vertintas jų ryšys su PSA rodiklio pokyčiais po prostatos vėžio gydymo. Vis dėlto specialistai pabrėžia, kad įrodymai nėra vienareikšmiai, o sultys neturėtų pakeisti gydytojo paskirtos priežiūros.

    Renkantis granatų sultis svarbu atkreipti dėmesį į cukraus kiekį, ypač turintiems antsvorio, prediabetą ar diabetą. Tokiais atvejais dažniau rekomenduojama riboti saldžius gėrimus ir pirmenybę teikti vandeniui.

    Pomidorų sultys ir likopenas

    Pomidoruose esantis likopenas siejamas su antioksidaciniu poveikiu, o kai kuriuose mitybos tyrimuose aptariamas galimas ryšys su mažesne prostatos ligų rizika. Likopenas geriau pasisavinamas, kai pomidorai apdoroti termiškai, todėl pomidorų sultys ar padažai neretai minimi kaip praktiškas pasirinkimas.

    Vis dėlto daliai žmonių rūgštūs pomidorų produktai gali dirginti skrandį ar sustiprinti refliukso simptomus. Jei kartu vargina dažnas ar skausmingas šlapinimasis, verta pasitarti su gydytoju, ar konkretūs produktai neprovokuoja nemalonių pojūčių.

    Žalioji arbata, sojų gėrimai ir vanduo

    Žaliojoje arbatoje esantys katechinai, tarp jų EGCG, tiriami dėl galimo poveikio oksidaciniam stresui ir uždegimui. Tačiau jautresniems žmonėms kofeinas gali didinti šlapimo pūslės dirglumą, todėl žalioji arbata ne visiems tinka vakarais ar esant ryškiems šlapinimosi simptomams.

    Sojų gėrimuose esantys izoflavonai siejami su hormoninės aplinkos moduliacija, o populiaciniai duomenys iš regionų, kur sojos vartojama daugiau, dažnai rodo mažesnį prostatos vėžio paplitimą. Tuo pačiu svarbu rinktis gėrimus be pridėtinio cukraus, o turint skydliaukės ar kitų lėtinių ligų, mitybos pokyčius aptarti su specialistu.

    Vanduo išlieka paprasčiausia ir patikimiausia bazė kasdienai, nes padeda palaikyti normalų šlapimo takų darbą ir sumažina šlapimo koncentraciją. Gydytojai taip pat primena riboti alkoholį, saldžius gėrimus ir perteklinį kofeino kiekį, nes tai gali paaštrinti apatinių šlapimo takų simptomus.

    Jeigu pasireiškia nauji simptomai, tokie kaip silpna šlapimo srovė, dažnas naktinis šlapinimasis, skausmas ar kraujas šlapime, delsti nereikėtų. Tokiais atvejais svarbiausia ne eksperimentuoti su gėrimais, o kreiptis į šeimos gydytoją ar urologą ir atlikti reikalingus tyrimus.