Tag: Šaldymas
-
Štai didžiausia klaida šaldant vištieną: dėl jos gerokai išauga apsinuodijimo rizika
Didžiausia klaida šaldant vištieną daroma dar prieš dedant ją į šaldiklį: kelių dienų laikymas ir netinkamas vėsinimas didina apsinuodijimo riziką.
-
Bób jau pasirodė prekyboje: šie 7 ženklai išduoda, ar jis šviežias, ar jau per senas
Bób jau pasirodė prekyboje, tačiau ankstyvos partijos dažnai nuvilia: paaiškiname, kaip atpažinti šviežius grūdus, išvengti gedimo ir teisingai laikyti namuose.
-
Niekada nepalikite pietų ant stalo: bakterijos dauginasi žaibiškai, įspėja ekspertai
Palikę pietus ant stalo rizikuojate: bakterijos dauginasi greitai, o maistas gali tapti nesaugus net jei atrodo ir kvepia įprastai.
-
Turite bigoso šaldiklyje? Po šio laiko geriau nerizikuoti: štai ką pataria specialistai
Bigosą šaldiklyje geriausia suvartoti per 3 mėnesius: vėliau krenta kokybė, o atsiradus prėsiam kvapui ar kartumui patiekalą verčiau išmesti.
-
Daugelis špinatą parduotuvėje aplenkia: virtuvės šefai atskleidė, kaip paversti vakarienės hitu
Špinatai vėl populiarėja: paaiškiname, kuo jie naudingi, su kuo skaniausiai dera ir kaip teisingai užšaldyti, kad neprarastų skonio bei spalvos.
-
Pamirškite verdantį vandenį: taip pomidorus nulupsite per sekundes, be netvarkos virtuvėje
Pomidorų odelės atsikratysite ir be verdančio vandens: mikrobangė, orkaitė ar šaldiklis padeda nulupti greičiau ir švariau.
-
Brokoliai užaugs net pradedantiesiems: šios klaidos kainuoja derlių iki pat šalnų
Brokolius galima skinti iki vėlyvo rudens, jei parenkate tinkamas veisles, laiku nupjaunate galvutę ir apsaugote augalus nuo spragių bei sausros.
-
Kiek tikrai laikyti vištienos faršą šaldytuve: šios valandos gali kainuoti sveikatą
Vištienos faršas šaldytuve genda greičiau, nei daugelis mano: paaiškiname saugų laikymo laiką, rizikas ir kada geriau iškart šaldyti.