Tag: Sveikesnė mityba
-
Kiaušinienė su šiuo priedu nustebins ryte: dešra traukiasi į šalį, skonis – kaip restorane
Kiaušinienė gali būti lengvesnė ir skanesnė be dešros: pakanka kelių daržovių, tinkamų riebalų ir teisingos kepimo tvarkos.
-
Triukas be miltų: šis pievagrybių padažas išeina tirštas ir kreminis, nors receptas paprastas
Tirštą pievagrybių padažą galima išvirti be miltų: kreminę tekstūrą suteikia lydytas sūrelis, o skonį sustiprina sojų padažas ir čiobreliai.
-
Pamėgtas dar komunistmečiu: šis greitas leguminos desertas paruošiamas per 10 minučių
Legumina – vaikystę primenantis desertas iš pieno, kiaušinių ir kruopų – grįžta į virtuvę: štai kaip ją gaminti ir kada verta riboti cukrų.
-
Vienas šaukštas į bulvių košę ir rezultatas nustebins: kreminė, lengva ir daug skanesnė
Graikiškas jogurtas bulvių košėje suteikia kremiškumo ir lengvumo, o kartu leidžia naudoti mažiau sviesto bei pagyvinti skonį prieskoniais.
-
Pamiršk sviestą: šis lengvas padažas jaunoms bulvėms mažiau kaloringas ir neapsunkina skrandžio
Jaunos bulvės su jogurto ir krapų padažu gali būti lengvesnė alternatyva sviestui: mažiau kaloringa, gaivi ir tinkanti vasaros patiekalams.
-
Pamirškite sviestą: šis padažas jaunoms bulvėms pakeis skonį ir sumažins vakarienės kaloringumą
Jogurtinis žolelių padažas gali pakeisti sviestą prie jaunų bulvių: skonis gaivesnis, patiekalas lengvesnis, o vienos klaidos verta vengti.
-
Įberkite šį prieskonį į konservuotas pupeles: keptuvėje jos dingsta akimirksniu
Traškios pupelės iš skardinės per 15 minučių: vienas prieskonis ir teisingas nusausinimas paverčia jas užkandžiu, kuris greitai dingsta nuo stalo.
-
Grybai, kurie apsimeta mėsa: iš šių „pulled pork“ bocniakų šeima net nesupras skirtumo
Bocniakai dėl skaidulinės struktūros gali priminti plėšytą kiaulieną: su tinkamais prieskoniais tai greitas, lengvesnis patiekalas visai šeimai.