Tag: Troškiniai
-
Makłowiczius perspėja: šio ingrediento gerame lečo neturi būti, bet daugelis vis tiek deda
Robertas Makłowiczius aiškina, kodėl cukinija, nors dažna namuose, keičia lečo esmę ir kaip priartėti prie klasikinės vengriškos versijos.
-
Šefas Robertas Makłowiczius atskleidė klaidą: tirštinate guliašą miltais? Yra geresnis būdas
Virtuvės žinovas Robertas Makłowiczius ragina guliašo netirštinti miltais: padažą geriau sutirština ilgai troškinti svogūnai ir kantrus virimas.
-
Vikingų puodas viename inde: sotus, nebrangus ir toks paprastas, kad gaminsite nuolat
Vikingų puodas išpopuliarėjo dėl paprastumo: vienas indas, nebrangūs produktai ir sotus troškinys, kurį lengva pritaikyti pagal turinį namuose.
-
Guliašą tirštinate miltais? Maklovyčius sako: tai didžiausia klaida, kuri sugadina skonį
Robertas Maklovyčius perspėja: guliašą tirštinti miltais – klaida, verčiau tirštumą išgaukite svogūnais, grietine ar redukuojant padažą.
-
Šių prieskonių nepamiršk bretoniškoje pupelių troškinyje: skonis bus kaip restorane
Bretoniškas pupelių troškinys skaniausias, kai nepamirštate mairūno, čėbro ir rūkytos paprikos, o pupeles mirkote ir druską dedate pabaigoje.
-
PRL laikų delikatesas grįžta į virtuves: ši jautienos dalis pilna baltymų ir kolageno
PRL laikais vertinta jautienos pilvo dalis vėl populiarėja: sužinokite, kuo ji naudinga, kaip ją ruošti ir kam verta riboti porcijas.