CP v2

Tag: Viešasis maitinimas

  • Lauko kavinė valstybinėje žemėje Biržų rajone: kada būtinas mero sutikimas ir kaip jį gauti

    Lauko kavinė valstybinėje žemėje Biržų rajone: kada būtinas mero sutikimas ir kaip jį gauti

    Biržų rajono miestuose ir miesteliuose lauko kavinės įrangą ar baldus valstybinėje žemėje, kur žemės sklypai nėra suformuoti, galima įrengti tik turint Biržų rajono savivaldybės mero sutikimą. Tai taikoma tiek prie stacionarių viešojo maitinimo įstaigų, tiek sezoninėms lauko kavinėms, kai naudojama Savivaldybės patikėjimo teise valdoma valstybinė žemė.

    Reikalavimas aktualus, kai planuojama statyti ar įrengti laikinus nesudėtinguosius statinius ir įrenginius: staliukus, kėdes, skėčius, pakylas ir panašius sprendinius, skirtus viešojo maitinimo paslaugoms teikti. Savivaldybė pabrėžia, kad sutikimas reikalingas tam, kad būtų suderinti viešųjų erdvių naudojimo, saugumo ir infrastruktūros apsaugos klausimai.

    Pagal kokias taisykles išduodamas sutikimas?

    Mero sutikimas išduodamas vadovaujantis Biržų rajono savivaldybės sutikimų statyti statinius išdavimo taisyklėmis. Jos patvirtintos Biržų rajono savivaldybės tarybos 2026 metais vasario 6 dieną sprendimu Nr. T-8 „Dėl Biržų rajono savivaldybės sutikimų statyti statinius išdavimo taisyklių patvirtinimo“.

    Praktikoje tai reiškia, kad prieš pastatant lauko įrangą viešoje valstybinėje teritorijoje pirmiausia reikia įsitikinti, ar vieta patenka į nesuformuotų sklypų valstybinės žemės zoną. Jei taip, sutikimo procedūra yra privaloma, net jei įranga atrodo laikina ar nedidelės apimties.

    Kaip pateikti prašymą per Žemės informacinę sistemą?

    Prašymai teikiami per Žemės informacinę sistemą, pasirenkant paslaugą Sutikimų statyti išdavimas. Pildant prašymą reikia pažymėti žemėlapyje teritoriją, kurioje numatoma įrengti lauko įrangą ar baldus, kad Savivaldybė galėtų įvertinti vietą, jos paskirtį ir galimus apribojimus.

    Taip pat būtina pridėti planuojamos lauko įrangos ir baldų išdėstymo schemos, brėžinio ar plano kopiją, suderintą su Savivaldybės vyriausiuoju inžinieriumi. Derinimas reikalingas siekiant išsaugoti esamą inžinerinę infrastruktūrą ir užtikrinti, kad planuojami sprendiniai netrukdytų jos eksploatacijai bei plėtrai.

    Kokie įsipareigojimai taikomi gavus sutikimą?

    Gavęs sutikimą pareiškėjas įsipareigoja už naudojimąsi valstybine žeme mokėti žemės nuomos mokestį. Taip pat numatyta pareiga Savivaldybės administracijai teikti informaciją apie naudojimąsi valstybine žeme.

    Tokie reikalavimai dažniausiai taikomi tam, kad viešos erdvės būtų naudojamos skaidriai, o jų užėmimas komercinei veiklai turėtų aiškias sąlygas ir kontrolės mechanizmus. Verslui tai padeda išvengti situacijų, kai lauko įranga įrengiama nesuderinus, o vėliau tenka ją skubiai demontuoti ar taisyti sprendinius.

  • Seminaras Palangoje: kokių pakuočių apskaitos ir atliekų rūšiavimo pokyčių laukti iki 2025 metų

    Balandžio 28 dieną Palangos kurorto muziejuje surengtas praktinis seminaras, skirtas viešojo maitinimo ir apgyvendinimo sektoriaus atstovams bei planuojantiems pradėti veiklą. Renginyje dėmesys sutelktas į pakuočių apskaitą, atliekų rūšiavimą ir tvarkymo reikalavimus, kurie verslui kelia daugiausia praktinių klausimų.

    Seminarą organizavo Palangos miesto savivaldybė kartu su Gamintojų ir importuotojų asociacija „Gamtos ateitis“. Dalyviams pristatyta, kas jau galioja šiandien ir kokie pakeitimai artėja, kad įmonės iš anksto pasiruoštų patikroms, vidinėms procedūroms ir kasdieniams procesams virtuvėje ar apgyvendinimo vietose.

    Renginyje aptartos išplėstinės gamintojo atsakomybės prievolės, kurios aktualios ir tiems verslams, kurie į rinką tiekia pakuotes kartu su prekėmis. Akcentuota registracijos ir duomenų teikimo tvarka, pakuočių apskaitos vedimas bei pareiga užtikrinti teisėtą pakuočių atliekų sutvarkymą.

    Taip pat nagrinėti vienkartinių gaminių reguliavimo pokyčiai, susiję su ženklinimu, apskaita ir rūšiavimu. Viešojo maitinimo įstaigoms tai svarbu dėl didelio vienkartinių pakuočių srauto ir būtinybės aiškiai atskirti, kas priskiriama skirtingoms atliekoms, kad būtų išvengta klaidų rūšiavimo grandinėje.

    Diskusijoje išskirti ir nacionalinių teisės aktų pakeitimai, kurie įsigalios nuo 2025 metų gegužės 1 dienos, bei jų įtaka pakuočių naudojimui ir atliekų prevencijai. Verslui tai reiškia poreikį peržiūrėti tiekimo sprendimus, pakuočių pasirinkimą, sutartis su atliekų tvarkytojais ir darbuotojų instruktažus.

    Aptarti ir Europos Sąjungos lygmens pokyčiai, kurie orientuoti į pakuočių mažinimą ir didesnį pakartotinį naudojimą. Pabrėžta, kad praktinis pasiruošimas dažnai prasideda ne nuo teisės aktų skaitymo, o nuo procesų žemėlapio: kur susidaro atliekos, kas jas rūšiuoja, kur jos laikinai laikomos ir kaip fiksuojami duomenys apskaitoje.

    Didelė dalis dėmesio skirta maisto atliekų rūšiavimui, nes būtent čia viešojo maitinimo įstaigos susiduria su didžiausiais organizaciniais iššūkiais. Specialistai aptarė, kuo naudinga atskirti maisto atliekas, kokios dažniausios klaidos pasitaiko ir kaip sprendimai kitose šalyse padeda sumažinti mišrių atliekų kiekį.

    Pranešimus skaitė aplinkosaugos ekspertė Dalia Gedgaudienė, Klaipėdos regiono atliekų tvarkymo centro direktorius Tomas Danisevičius, atliekų tvarkymo specialistė Inga Muliuolė ir kiti. Po pristatymų vyko atvira diskusija, kurioje dalyviai kėlė praktinius klausimus ir ieškojo pritaikomų sprendimų kasdienei veiklai.

  • Palangoje vyks praktinis seminaras maitinimo ir apgyvendinimo verslams: pakuočių apskaita ir nauji ES reikalavimai

    Palangos miesto savivaldybė kartu su Gamintojų ir importuotojų asociacija „Gamtos ateitis“ balandžio 28 dieną rengia praktinį seminarą viešojo maitinimo ir apgyvendinimo sektoriaus atstovams. Renginys vyks Palangos kurorto muziejuje, pradžia 10:00 valandą, registracija numatyta nuo 9:30 valandos.

    Seminare bus aptariami pakuočių apskaitos, atliekų rūšiavimo ir tvarkymo reikalavimai, kurie jau galioja, taip pat artėjantys pokyčiai, galintys paveikti kasdienę įmonių veiklą. Organizatoriai akcentuoja praktinį formatą ir galimybę išsinešti aiškius veiksmų žingsnius, kaip laikytis prievolių be perteklinės administracinės naštos.

    Pakuočių apskaita ir EPR prievolės

    Viena pagrindinių renginio temų bus gamintojo ir importuotojo atsakomybės principas, dažnai trumpinamas kaip EPR. Jo esmė ta, kad tam tikrais atvejais verslas turi pareigų dėl į rinką išleidžiamų pakuočių apskaitos, sutvarkymo organizavimo ir ataskaitų teikimo.

    Planuojama aptarti registracijos reikalavimus, pakuočių apskaitos tvarkymo praktinius niuansus ir dažniausias klaidas, kurios vėliau sukelia rizikas per patikrinimus. Dalyviams tai aktualu tiek dirbant su išsinešimo pakuotėmis, tiek teikiant paslaugas vietoje ir naudojant įvairių tipų vienkartinius sprendimus.

    Vienkartiniai gaminiai ir ES pokyčiai

    Renginyje taip pat numatyta tema apie vienkartinių gaminių ženklinimą, apskaitą ir rūšiavimo reikalavimus, siejamus su ES vienkartinių plastikinių gaminių reguliavimu. Ši sritis ypač aktuali maitinimo įstaigoms, kurios naudoja puodelius, dangtelius, maisto dėžutes, stalo įrankius ar kitas trumpalaikio naudojimo priemones.

    Kita svarbi kryptis bus artėjantys reikalavimai pagal ES pakuočių ir pakuočių atliekų reglamentą, kuriuo siekiama mažinti pakuočių kiekį, skatinti pakartotinį naudojimą ir gerinti perdirbamumą. Verslams tai reiškia, kad pakuotės pasirinkimas, tiekėjų sprendimai ir klientams siūlomos alternatyvos gali tapti ne tik aplinkosauginiu, bet ir konkurencingumo klausimu.

    Maisto atliekų rūšiavimas kasdienėje veikloje

    Seminare bus kalbama ir apie maisto atliekų rūšiavimą, kuris daugeliui įstaigų kelia praktinių klausimų dėl infrastruktūros, darbuotojų įpročių ir srautų kontrolės. Organizatoriai žada aptarti, kokią naudą gali duoti aiškios vidaus taisyklės, tinkamai parinktos talpos ir nuosekli komunikacija komandai.

    Pranešimą skaitys Tomas Danisevičius, Klaipėdos regiono atliekų tvarkymo centro direktorius. Po pranešimų planuojama atvira diskusija, kurioje dalyviai galės užduoti klausimus ir aptarti realias situacijas iš savo įstaigų darbo.

    Renginys truks apie 2 valandas ir bus filmuojamas. Vietų skaičius ribotas, todėl organizatoriai ragina registruotis iš anksto.