Palangoje vyks praktinis seminaras maitinimo ir apgyvendinimo verslams: pakuočių apskaita ir nauji ES reikalavimai

Palangos miesto savivaldybė kartu su Gamintojų ir importuotojų asociacija „Gamtos ateitis“ balandžio 28 dieną rengia praktinį seminarą viešojo maitinimo ir apgyvendinimo sektoriaus atstovams. Renginys vyks Palangos kurorto muziejuje, pradžia 10:00 valandą, registracija numatyta nuo 9:30 valandos.

Seminare bus aptariami pakuočių apskaitos, atliekų rūšiavimo ir tvarkymo reikalavimai, kurie jau galioja, taip pat artėjantys pokyčiai, galintys paveikti kasdienę įmonių veiklą. Organizatoriai akcentuoja praktinį formatą ir galimybę išsinešti aiškius veiksmų žingsnius, kaip laikytis prievolių be perteklinės administracinės naštos.

Pakuočių apskaita ir EPR prievolės

Viena pagrindinių renginio temų bus gamintojo ir importuotojo atsakomybės principas, dažnai trumpinamas kaip EPR. Jo esmė ta, kad tam tikrais atvejais verslas turi pareigų dėl į rinką išleidžiamų pakuočių apskaitos, sutvarkymo organizavimo ir ataskaitų teikimo.

Planuojama aptarti registracijos reikalavimus, pakuočių apskaitos tvarkymo praktinius niuansus ir dažniausias klaidas, kurios vėliau sukelia rizikas per patikrinimus. Dalyviams tai aktualu tiek dirbant su išsinešimo pakuotėmis, tiek teikiant paslaugas vietoje ir naudojant įvairių tipų vienkartinius sprendimus.

Vienkartiniai gaminiai ir ES pokyčiai

Renginyje taip pat numatyta tema apie vienkartinių gaminių ženklinimą, apskaitą ir rūšiavimo reikalavimus, siejamus su ES vienkartinių plastikinių gaminių reguliavimu. Ši sritis ypač aktuali maitinimo įstaigoms, kurios naudoja puodelius, dangtelius, maisto dėžutes, stalo įrankius ar kitas trumpalaikio naudojimo priemones.

Kita svarbi kryptis bus artėjantys reikalavimai pagal ES pakuočių ir pakuočių atliekų reglamentą, kuriuo siekiama mažinti pakuočių kiekį, skatinti pakartotinį naudojimą ir gerinti perdirbamumą. Verslams tai reiškia, kad pakuotės pasirinkimas, tiekėjų sprendimai ir klientams siūlomos alternatyvos gali tapti ne tik aplinkosauginiu, bet ir konkurencingumo klausimu.

Maisto atliekų rūšiavimas kasdienėje veikloje

Seminare bus kalbama ir apie maisto atliekų rūšiavimą, kuris daugeliui įstaigų kelia praktinių klausimų dėl infrastruktūros, darbuotojų įpročių ir srautų kontrolės. Organizatoriai žada aptarti, kokią naudą gali duoti aiškios vidaus taisyklės, tinkamai parinktos talpos ir nuosekli komunikacija komandai.

Pranešimą skaitys Tomas Danisevičius, Klaipėdos regiono atliekų tvarkymo centro direktorius. Po pranešimų planuojama atvira diskusija, kurioje dalyviai galės užduoti klausimus ir aptarti realias situacijas iš savo įstaigų darbo.

Renginys truks apie 2 valandas ir bus filmuojamas. Vietų skaičius ribotas, todėl organizatoriai ragina registruotis iš anksto.

Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *