Ieškote paprasto, bet efektingo deserto Velykoms? Šis sūrio pyragas iš trijų ingredientų – idealus sprendimas, kai laiko mažai, o norisi paruošti tikrai skanų kepinį. Jis kremiškas, švelnus ir, svarbiausia, pavyksta kiekvieną kartą.
Receptas puikiai tinka, kai vykstate į svečius ir nenorite ateiti tuščiomis rankomis, kai norisi iškepti daugiau, bet trūksta laiko, arba kai tik pradedate pažintį su kepiniais. Šis pyragas nereikalauja sudėtingų pasiruošimų, o skonis maloniai nustebina – niekas nepatikės, kad jam prireikė vos trijų ingredientų.
Atvėsusį pyragą galite papuošti šokolado glaistu, vaisiais, plakta grietinėle ar šventinėmis šokoladinėmis dekoracijomis. Tai greitas būdas paruošti pasakiškai skanų sūrio pyragą, tinkantį Velykų stalui.
Paruošimas
Jei norite, kad sūrio pyragas būtų lengvesnis ir šiek tiek puresnis, atskirkite kiaušinių baltymus ir atskirame dubenyje juos išplakite iki standžių putų. Tada baltymus švelniai įmaišykite į anksčiau sutrintą masę iš sūrio, trynių ir pieno. Putas dėkite po truputį ir maišykite atsargiai, geriausia – šaukštu, kad masė išliktų puri.
Leave a Reply