Category: Gyvenimas
-
Tunas ar sardinės: mitybos ekspertai paaiškino, kuri konservuota žuvis iš tiesų naudingesnė
Kitą kartą rinkdamiesi konservuotą žuvį parduotuvėje, į ką atkreipsite dėmesį – kainą, skonį, pakuotę ar naudą sveikatai? Nors tunas ir sardinės dažnai stovi greta, o jų kaina būna panaši, skirtumai tarp šių produktų yra kur kas didesni nei vien skonis. Mitybos specialistai įvardija aiškius argumentus, kodėl vienas pasirinkimas kasdienai gali būti palankesnis. Konservuotas tunas daugeliui…
-
Gudrybė turguje: kaip iš pirmo žvilgsnio atpažinti silkę su ikrais – pardavėjai tyli
Patyrusios šeimininkės dalijasi keliais paprastais požymiais, kurie padeda beveik neklystant išsirinkti silkę su ikrais ir nepermokėti. Pirmiausia jos pataria vengti žuvies, supakuotos į plastikinius indelius. Pasak jų, tokiuose įpakavimuose dažniausiai pasitaiko patinai. O „silkė su ikrais“ dažniau parduodama sveriama, be pakuotės. Vienas iš aiškiausių skirtumų – žuvies galva. Patelių snukutis paprastai būna apvalesnis, o patinų…
-
Užtenka 1,5 l plastikinio butelio: gudrus triukas saugo rankas nuo karštų aliejaus purslų
Kiekvienas, bent kartą kepęs kotletus ar žuvį, puikiai žino, kaip lengvai įkaitęs aliejus ima taškytis į šalis. Tokie purslai gali baigtis skausmingais nudegimais. Nors virtuvinės pirštinės ir puodkėlės šiek tiek padeda, jos ne visada apsaugo patikimai – aliejaus lašai neretai prasiskverbia pro tarpelius, ypač tada, kai tenka greitai apversti maistą keptuvėje. Patyrusios šeimininkės seniai naudoja…
-
Nebereikia brangių krepšelių: perpjovė kiaušinių dėžutę – padažai šaldytuve nebeskrenda
Dažnai virtuvės spintelės ir stalčiai būna perpildyti, todėl atrodo, kad vietos jau nebeužtenka. Tačiau neretai pakanka šiek tiek peržiūrėti daiktų išdėstymą ir erdvės organizavimą – skirtumas tampa akivaizdus. Pradėkite nuo šaldytuvo. Jei jame kaupiasi padažų buteliukai ir stiklainėliai, praverčia besisukantis padėklas. Tiesiog įdėkite jį į šaldytuvą ir sudėkite ant jo dažniausiai naudojamus produktus – tuomet…
-
Ar pranašiški sapnai tik sutapimas? Istorinės detalės, nuo kurių nejauku net skeptikams
Ar yra buvę taip, kad pabundate šaltu prakaitu, su palengvėjimu pagalvojate „tai buvo tik sapnas“, o po kelių dienų suprantate, jog matyti vaizdai keistai primena tikrovę? Skeptikai aiškina, kad tai tėra sutapimai: smegenys apdoroja didžiulius informacijos kiekius, sujungia nerimą keliančias detales ir pateikia labiausiai tikėtiną scenarijų. Skamba logiškai. Vis dėlto kartais sapnai tarsi užbėga įvykiams…
-
Kiaušinių bumas ūkyje: balandį į pašarą įdėkite šį 1 priedą – vištos dės be perstojo
Patyrę šeimininkai dalijasi paprastu būdu, kaip pagerinti kiaušinių kokybę ir išlaikyti stabilų vištų dėslumą visais metų laikais. Pasak jų, vienas veiksmingiausių natūralių priedų – daiginti grūdai. Teigiama, kad daiginti grūdai stiprina paukščių organizmą ir gali padėti pasiekti geresnį dėslumą. Toks pašaro papildas turtingas vitaminais, lengvai paruošiamas ir ypač praverčia tada, kai trūksta šviežios žaliosios masės.…
-
Paprastas vandens triukas, kuris pakeis viską: taip iškepsite tobulai traškias bulves
Mėgstate keptas bulves, bet jos ne visada pavyksta traškios? Patyrę kulinarai dalijasi paprastu vandens triuku, kuris padeda iškepti bulves su traškia plutele ir minkštu vidumi. Keptos bulvės – vienas paprasčiausių ir labiausiai mėgstamų patiekalų. Jas galima valgyti su įvairiais mėsos patiekalais, salotomis arba tiesiog vienas. Tačiau net ir gaminant, atrodytų, elementariai, kartais vietoj gražių apskrudusių…
-
Ekspertai įspėja: šios kiaulienos dalies nepirkite niekada, o šią rinkitės drąsiai
Dažnai parduotuvėje ar turguje išsirenkame kiaulieną pagal tai, kaip gražiai ji atrodo vitrinoje, ir tik grįžę namo suprantame, kad patiekalas gavosi kietas arba per riebus. Kad neišleistumėte pinigų veltui, verta žinoti, kurios skerdenos dalys labiau tinka vieniems patiekalams, o kurių geriau vengti. Kurią kiaulienos dalį geriau apeiti? Daugelis renkasi sprandinę, nes ji laikoma minkšta ir…
-
2 lašai pipirmėčių aliejaus ant kūno ir drabužių – erkės, sako, sprunka kaip nuo ugnies
Erkės – vieni nemaloniausių „palydovų“ išvykose į gamtą, ypač miškuose ar aukštoje žolėje. Nors prekyboje galima rasti specialios, tankaus audinio aprangos, kuri neretai būna papildomai impregnuota repelentais ir išlieka veiksminga net po kelių skalbimų, tokie drabužiai dažnai kainuoja brangiai. Vis dėlto sumažinti erkių įkandimų riziką galima ir paprastesnėmis priemonėmis. Kai kurie augalai pasižymi itin stipriu…
-
Indų kempinėlės skirtingų spalvų ne šiaip sau: sužinojau, ką jos reiškia, ir nustebau
Ar esate pastebėję, kad net vienoje pakuotėje indų plovimo kempinėlės dažnai būna skirtingų spalvų? Pasirodo, tai nėra vien dizaino sprendimas – spalvos gali padėti greitai suprasti, kuri kempinėlė kam labiausiai tinka. Daugelis virtuvėje kempinėlę naudoja beveik viskam: nuo stalo įrankių ir lėkščių iki stalviršių ar kriauklės. Tačiau skirtingos kempinėlių spalvos dažnai žymi jų kietumą ir…