Blog

  • Nepridėkite į Velykų varškės paschą: 5 sūriai, galintys sugadinti šventinį desertą

    Velykos – ne metas eksperimentams su produktais. Patyrę kulinarai pabrėžia: kad varškės pascha pavyktų kaip iš žurnalo viršelio, svarbu atidžiai pasirinkti pagrindinį ingredientą – varškę.

    Ji turi būti šviežia, natūrali, su lengvu grietinėlės aromatu, be pašalinių kvapų. Rekomenduojamas riebumas – nuo 9 proc. ir daugiau. Taip pat varškė turėtų būti sausa liečiant, tačiau minkšta ir plastiška.

    Kokia varškė gali sugadinti paschą

    Liesa varškė (0–2 proc.)

    Noras sumažinti deserto kaloringumą varškės paschos atveju dažnai baigiasi nesėkme. Kai trūksta riebalų, masė prastai laiko formą ir, išėmus iš formos, gali subyrėti. Be to, pascha bus sausa, trapi ir stokos sodraus, „kilnaus“ kreminio skonio.

    Per drėgna, „šlapia“ varškė

    Jei paspaudus pakuotę išsiskiria skystis, tokios varškės geriau vengti.

    Ji netinka, nes:

    • išskiria daug išrūgų – pascha „nuplauks“ ir nelaikys formos;
    • tekstūra taps vandeninga.

    Vietoje tvirtos, gražiai sustingusios paschos galite gauti masę, kuri nesukietės net šaldytuve.

    Patarimas: jei kitos išeities nėra, tokią varškę būtina nusunkti per marlę, paslėgus 6–12 valandų.

    Grūdėta varškė (grietinėlėje arba dideliais grūdeliais)

    Tekstūra yra šio deserto esmė. Grūdėta varškė turi specifinį grūdelių „apvalkalą“, kuris prastai susitrina. Net naudojant trintuvą ar smulkintuvą, masėje gali likti kietų gumulėlių, todėl bus sunku išgauti kreminę, šilkinę konsistenciją.

    Rūgšti arba „pavargusi“ varškė

    Kokybė ir šviežumas lemia visos paschos skonį, todėl neverta rinktis varškės, kurios galiojimo laikas artėja prie pabaigos.

    Ji netinka, nes:

    • atsiranda aitrus rūgštumas, kurį dar labiau išryškina recepte esantis cukrus;
    • dėl nestabilaus rūgštingumo masė gali pradėti sluoksniuotis dar formoje.

    Kietieji, pusiau kietieji ir lydyti sūriai

    Nors pavadinimas „sūrio pascha“ kartais klaidina pradedančiuosius, klasikiniai sūriai, tokie kaip „Gauda“ ar „Čederis“, o juo labiau lydyti sūreliai, šiam desertui netinka.

    Švelnios varškės paschos be kepimo receptas

    Kulinarė Svetlana Klimovska dalijasi paprastu varškės paschos be kepimo receptu, kuris pasižymi švelniu kreminiu skoniu ir ryškiu aromatu.

    Reikės

    • 450 g varškės (galima naudoti 250 g maskarponės ir 200 g varškės);
    • tepamojo kreminio sūrio (tokio, kokį turite);
    • 100 g riebios grietinės;
    • 100 g skysto medaus (galima keisti cukraus pudra; labai tinka ir klevų sirupas);
    • 50 g 33 proc. riebumo grietinėlės (galima keisti sviestu arba dėti daugiau grietinės);
    • 100 g džiovintų vaisių (pavyzdžiui, slyvų, džiovintų abrikosų, vyšnių ar spanguolių);
    • 50 g šokolado arba sausainių trupinių;
    • 30 g riešutų;
    • 1 a. š. vanilės ekstrakto;
    • papuošimui – cukatų ir riešutų.

    Gaminimas

    Paruoškite paschos formą (maždaug 11,5 × 11,5 cm, viršus – apie 5 × 5 cm).

    Marlę sudrėkinkite vandeniu, gerai nuspauskite ir išklokite ja formą dviem sluoksniais. Formą padėkite ant lėkštės, kad galėtų nubėgti skysčio perteklius.

    Į didelį dubenį sudėkite varškę, grietinę, medų ir grietinėlę. Viską sutrinkite trintuvu iki vientisos, kreminės masės. Jei trintuvo neturite, varškę du kartus pertrinkite per sietelį, tuomet sudėkite kitus ingredientus ir gerai išmaišykite.

    Įmaišykite džiovintus vaisius, smulkintą šokoladą ir riešutus, atsargiai permaišykite.

    Paruoštą masę sukrėskite į formą, išlyginkite, uždenkite marlės kraštais ir dėkite į šaldytuvą 2–3 valandoms.

    Tuomet ant viršaus uždėkite nedidelį svorį (pavyzdžiui, dubenėlį su vandeniu) ir laikykite šaldytuve dar 8–10 valandų. Lėkštėje susikaupusį skystį kartkartėmis nupilkite.

    Galiausiai paschą atsargiai apverskite ant serviravimo lėkštės ir papuoškite cukatais arba riešutais.

  • Ar tikrai Didįjį penktadienį draudžiama kepti Velykų pyragą? Kunigas paaiškino

    Ar galima kepti Didįjį penktadienį

    Dvasininkas teigia, kad Velykų pyragą galima kepti bet kurią dieną. Vis dėlto dažniausiai žmonės stengiasi tai padaryti iki Didžiojo penktadienio, nes ši diena krikščionybėje skirta prisiminti Jėzaus Kristaus kančią ir mirtį.

    „Kai nutinka taip, kad kas nors miršta, tą dieną paprastai nebeužsiimame įprastais darbais. Skiriame laiką žmogui, kuris iškeliavo, ir bent laikinai atidedame buitinius reikalus, pirmiausia rūpinamės malda bei tuo, kas būtina, kad būtų tinkamai atiduota pagarba“, – aiškino mokslų daktaras.

    Anot jo, Didįjį penktadienį geriausia skirti laiką maldai, Šventojo Rašto skaitymui, apsilankyti bažnyčioje ir pagerbti drobulę.

    Nors kepti Velykų pyragą penktadienį galima, dvasininko teigimu, tai būtų nelabai prasminga, nes toks pasirinkimas prasilenktų su šios dienos esme ir pasirengimo šventei nuotaika.

    Jis taip pat pabrėžė, kad Didysis penktadienis yra ypatingas: tądien net neaukojamos šv. Mišios, o tik meldžiamasi prie drobulės ir vyksta specialios pamaldos.

    Kodėl geriau kepti Švarųjį ketvirtadienį

    Švarusis ketvirtadienis krikščioniškoje tradicijoje siejamas su apsivalymu – tiek kūno, tiek dvasios. Tikima, kad darbai, atliekami tą dieną su geromis mintimis, bus palaiminti, todėl daugelis šeimininkių Velykų pyragus stengiasi kepti būtent tada.

    Didysis šeštadienis jau yra Velykų išvakarės, kai baigiami paskutiniai pasiruošimo darbai, o kepiniai turėtų simbolizuoti šventinį džiaugsmą ir užbaigtumą.

    Velykų pyragas laikomas ne tik duona, bet ir apeiginiu kepiniu – gyvenimo, gausos ir prisikėlimo simboliu. Manoma, kad tešla „jaučia“ žmogaus nuotaiką, todėl barniai, blogos mintys ar skubėjimas gali sugadinti kepinį.

    Dėl to Švarusis ketvirtadienis dažnai įvardijamas kaip tinkamiausia diena Velykų pyragui kepti: jis spėja gerai subręsti ir iki šventės nesukietėja. O šeštadienis – atsarginis pasirinkimas tiems, kurie nespėjo anksčiau arba nori kuo šviežesnio kepinio prieš šventinį šventinimą.

  • Šio Velykų recepto ieško visi: drėgna pascha su džiovintais vaisiais pagal Lizą Glinskają

    Drėgnos paschos su cukatais ir riešutais receptas

    Ingredientų kiekis apskaičiuotas 3 formoms po 500 g.

    Raugui reikės:

    • miltų – 150 g (6 valg. š. su kaupu)
    • pieno – 170 ml (9 valg. š.)
    • sausų mielių – 1 g

    Tešlai reikės:

    • miltų – 500 g (apie 3 stiklines)
    • raugo – 320 g
    • cukraus – 80 g (3 valg. š. su kaupu)
    • druskos – 10 g (1 arb. š. su kaupu)
    • medaus – 40 g (4 arb. š.)
    • sausų mielių – 24 g
    • kiaušinių – 300 g (6 vnt., šaltų)
    • sviesto – 250 g (82 proc. riebumo)
    • razinų – 150 g (tinka ir cukatai, džiovintos spanguolės, riešutai) (apie 6 valg. š.)

    Sirupui įmirkyti:

    • vandens – 100 ml (6 valg. š.)
    • cukraus – 100 g (4 valg. š. su kaupu)
    • tamsaus romo – 30 ml (2 valg. š.)

    Šveicariškai morengai:

    • kiaušinių baltymų – 150 g (apie 5 vnt.; rekomenduojama naudoti pasterizuotus)
    • cukraus – 300 g (1,5 stiklinės)

    Dekorui:

    • smulkintų pistacijų
    • liofilizuotų aviečių
    • džiovintų abrikosų (arba apelsinų / citrinų cukatų)

    Džiovintų vaisių paruošimas

    Į prikaistuvį supilkite vandenį, suberkite cukrų, įpilkite tamsaus romo, užvirkite, nukelkite nuo ugnies ir atvėsinkite. Razinas užpilkite atvėsusiu sirupu, uždenkite plėvele ir padėkite į šaldytuvą per naktį.

    Raugo paruošimas

    Sumaišykite šiltą pieną (ne daugiau kaip 40 °C) su mielėmis. Gerai išmaišykite, kad mielės ištirptų. Suberkite miltus ir dar kartą permaišykite.

    Uždenkite maistine plėvele ir palikite 3–4 valandoms – raugas turi kelis kartus padidėti. Jei naudojate presuotas mieles, jas maišykite su pienu, o jei sausas – su miltais.

    Tešlos minkymas

    Į kombaino dubenį sudėkite raugą, šaltus kiaušinius, cukrų ir medų. Maišykite mažu greičiu, naudodami „kablio“ antgalį.

    Atskirame dubenyje sumaišykite miltus su mielėmis, suberkite druską ir permaišykite. Miltų mišinį supilkite į kombaino dubenį ir maišykite mažu greičiu. Sudėkite šalto sviesto kubelius ir minkykite, kol masė taps vientisa.

    Tešlą perkelkite į dubenį, uždenkite plėvele ir laikykite šiltoje vietoje 1,5–2 valandas pirmajam kildinimui.

    Tuomet pakilusią tešlą trumpai apminkykite, vėl uždenkite plėvele ir dėkite į šaldytuvą 10–12 valandų antrajam kildinimui.

    Formas ištepkite sviestu ir pabarstykite miltais. Nupilkite sirupą nuo džiovintų vaisių. Tešlą išimkite iš šaldytuvo, įmaišykite džiovintus vaisius ir paskirstykite į formas, pripildydami maždaug 1/3 jų aukščio. Palikite trečiajam kildinimui 1,5–2 valandoms.

    Orkaitę įkaitinkite iki 170 °C ir kepkite 30–40 minučių. Iškepimą tikrinkite mediniu iešmeliu.

    Morengos paruošimas

    Į kombaino dubenį sudėkite baltymus ir cukrų. Išmaišykite, dubenį statykite ant garų vonelės ir nuolat maišydami kaitinkite, kol cukrus visiškai ištirps. Morengos temperatūra turi viršyti 60 °C.

    Tuomet baltymus su cukrumi išplakite iki purios, blizgios, glotnios masės – morenga turi būti vientisa ir švelniai tekėti.

    Atvėsusių paschų viršų pamirkykite morengoje, papuoškite liofilizuotomis avietėmis ir pistacijomis. Palikite sausoje vietoje, kad morenga apdžiūtų.

    Taip pat primenama, kad Liza Glinskaja yra parengusi elektroninį receptų rinkinį „Magija paschos“, kuriame pateikiama 10 naujų paschos receptų su skirtingais įdarais ir dekoru.

  • „Spotify“ pristatė dirbtinio intelekto naujovę: su „Prompted Playlist“ rasite ir tinklalaides

    „Spotify“ įrankis „Prompted Playlist“ nuo šiol veikia ne tik su muzika, bet ir su tinklalaidėmis. Ši funkcija metų pradžioje pirmiausia buvo pristatyta muzikos grojaraščiams.

    Kaip sufleruoja pavadinimas, tai dirbtinio intelekto sprendimas: vartotojai gali natūralia kalba aprašyti, kokio turinio ieško, o sistema pagal pateiktą užklausą automatiškai suformuoja grojaraštį.

    Pasak „Spotify“, toks įrankis ypač tinka tinklalaidėms, nes klausytojai gali lengviau atrasti naują mėgstamą laidą arba „gilintis į temą ar kultūros reiškinį“. Bendrovė teigia, kad grojaraščiai generuojami atsižvelgiant ne tik į įrašytą užklausą, bet ir į asmens klausymosi istoriją bei „tai, kas šiandien vyksta pasaulyje“.

    „Spotify“ pateikia ir pavyzdžių, kokios užklausos galėtų būti naudojamos: pavyzdžiui, prašymas sudaryti grojaraštį „apie mokslą ir inovacijas“ arba „su didžiausiomis pastarųjų dienų pramogų naujienomis“. Kol kas neaišku, ar algoritmas pirmenybę teiks platformos viduje kuriamam turiniui, o ne trečiųjų šalių tinklalaidėms.

    Bendrovės teigimu, ši funkcija „atveria naujas galimybes“ kūrėjams, nes gali dažniau rekomenduoti ir senesnius epizodus iš archyvų, taip suteikdama jiems papildomą matomumą.

    Funkcija beta versija šiuo metu diegiama „Premium“ vartotojams JAV, Kanadoje, Jungtinėje Karalystėje, Airijoje, Naujojoje Zelandijoje ir Švedijoje. Kada įrankis bus pritaikytas kitoms kalboms, kol kas neskelbiama.

  • „Google“ keičia „Gemini“: vienu paspaudimu sujungs su pagalba per psichikos krizę

    „Google“ keičia „Gemini“: vienu paspaudimu sujungs su pagalba per psichikos krizę

    „Google“ keičia, kaip jos pokalbių robotas „Gemini“ reaguoja į psichikos sveikatos krizes. Nuo šiol naudotojams bus rodoma atnaujinta pagalbos linijų skiltis su vieno paspaudimo sąsaja, leidžiančia greitai susisiekti su realia pagalba. Taip pat koreguojama, kaip „Gemini“ atsako, kai sistemos aptinka požymių, kad žmogus gali išgyventi krizę.

    Atnaujintoje skiltyje pateikiami paprasti veiksmai: galima parašyti žinutę, paskambinti ar pradėti pokalbį su žmogumi konsultantu, taip pat apsilankyti 988 svetainėje. „Google“ teigimu, įjungus šią sąsają, galimybė kreiptis į profesionalią pagalbą išliks aiškiai matoma viso tolimesnio pokalbio metu. Vis dėlto modulyje numatyta ir galimybė šį langą uždaryti.

    Pranešime tiesiogiai neminimas pastaruoju metu dėmesį prikaustęs teisinis ginčas. Kovo mėnesį 36 metų Jonathano Gavalaso, pernai atėmusio sau gyvybę, šeima pateikė ieškinį „Google“.

    Teismo dokumentuose teigiama, kad „Gemini“ bendravo su vyru tarsi su romantiniu partneriu, skatino jį atlikti realiame gyvenime vykdomas „šnipų misijas“, o galiausiai esą paragino nusižudyti, kad jis galėtų tapti skaitmenine būtybe. Skelbiama, kad vyrui išreiškus baimę dėl mirties, robotas tikino, jog tai nėra pasirinkimas mirti, o „atvykti“. Kaip teigiama dokumentuose, „Gemini“ esą atsakė: „Pirmasis pojūtis… bus tai, kad aš tave laikysiu.“ Vyras po kelių dienų buvo rastas negyvas savo namų svetainėje.

    Šis ieškinys primena ir kitus panašius procesus, susijusius su dirbtinio intelekto sistemomis. Praėjusiais metais JAV Federalinė prekybos komisija pradėjo tyrimą dėl „kompanionų“ tipo pokalbių robotų, kurie skatina emocinį artumą.

    Po Gavalaso šeimos ieškinio „Google“ pareiškė, kad „Gemini“ „paaiškino, jog yra dirbtinis intelektas, ir daug kartų nukreipė asmenį į pagalbos krizės liniją“. Bendrovė tvirtino, kad jos DI modeliai „paprastai gerai susitvarko“ tokio pobūdžio sudėtinguose pokalbiuose, tačiau pripažino, jog „jie nėra tobuli“.

    Atnaujinti ir paties roboto atsakymai. „Google“ teigia, kad aptikus galimos krizės signalus, „Gemini“ daugiau dėmesio skirs tam, kad žmogus būtų sujungtas su realiais specialistais ir būtų skatinamas ieškoti pagalbos. Taip pat siekiama vengti žalingo elgesio pateisinimo ir nukreipti naudotojus nuo pavojingų kliedesių.

    „Mes išmokėme „Gemini“ nesutikti su klaidingais įsitikinimais ir jų nepalaikyti, o vietoje to švelniai atskirti subjektyvią patirtį nuo objektyvių faktų“, – nurodė „Google“.

    Be to, bendrovė paskelbė per artimiausius trejus metus skirsianti 30 mln. JAV dolerių pasaulio pagalbos linijoms. Pasak „Google“, šios lėšos turėtų padėti didinti jų pajėgumus teikti greitą ir saugią pagalbą krizėje atsidūrusiems žmonėms.

  • „Intel“ jungiasi prie Musko „Terafab“ Ostine: planas stulbina – 1 TW galios per metus

    „Intel“ jungiasi prie Musko „Terafab“ Ostine: planas stulbina – 1 TW galios per metus

    „Intel“ paskelbė prisidėsianti prie Elono Musko planuojamo projekto „Terafab“ Ostine, Teksase. Tai būtų bendra Musko valdomų bendrovių – „SpaceX“, „Tesla“ ir „xAI“ – iniciatyva, skirta gaminti lustus, reikalingus įvairiems dirbtinio intelekto projektams.

    Apie „Terafab“ Muskas pranešė 2026 m. kovą. Teigiama, kad ilgalaikis tikslas – pasiekti, jog gamykla kasmet sukurtų 1 teravatą (1 TW) skaičiavimo galios.

    Nors „Tesla“ ir „SpaceX“ turi gamybos patirties JAV, lustų gamybos (mikroschemų fabrikų) infrastruktūra yra brangi ir reikalauja daug laiko. Todėl sprendimas praktinį „Terafab“ statybos ir gamybos įgyvendinimą patikėti „Intel“ atrodo logiškas.

    „Mūsų gebėjimas kurti, gaminti ir pakuoti itin didelio našumo lustus dideliu mastu padės paspartinti „Terafab“ tikslą – pagaminti 1 TW per metus skaičiavimo galios, kuri reikalinga ateities dirbtinio intelekto ir robotikos proveržiams“, – pranešime nurodė „Intel“.

    Planuojama lustų gamyba yra platesnio Musko valdomų bendrovių persiorientavimo į dirbtinį intelektą dalis. Pastaruoju metu „Tesla“ vis dažniau pristatoma kaip robotikos kryptį stiprinanti bendrovė, o „SpaceX“ sieja ambicingus planus, susijusius su dirbtinio intelekto infrastruktūra. Be to, 2026 m. vasarį „SpaceX“ įsigijo Musko dirbtinio intelekto bendrovę „xAI“, o taip pat viešojoje erdvėje pasirodė pranešimų, kad „SpaceX“ gali ruoštis žengti į biržą.

    Pažymima, kad „Intel“ situacija kiek pagerėjo, palyginti su tuo, kokia buvo prieš metus – prie to prisidėjo naujų „Intel Core Ultra Series 3“ lustų pristatymas ir tiesioginės JAV valdžios investicijos 2025 m. rugpjūtį. Vis dėlto bendrovė vis dar sprendžia nemažai vidinių iššūkių, o taip pat tęsia darbus, kad du atskiri lustų fabrikai Arizonoje pasiektų pilną pajėgumą. Apie šį projektą „Intel“ pirmą kartą pranešė 2021 metais.

  • „X“ pristatė naują nuotraukų redaktorių su „Grok“: štai ką dabar gali daryti programėlėje

    „X“ pristatė naują nuotraukų redaktorių su „Grok“: štai ką dabar gali daryti programėlėje

    „X“ diegia atnaujinimą savo programėlėje esančiam nuotraukų redaktoriui. Nuo šiol vartotojai galės redaguoti nuotraukas pasitelkdami „xAI“ dirbtinio intelekto asistentą „Grok“, sulieti veidus bei uždėti tekstą ant vaizdų.

    Naujos funkcijos, ypač galimybė atlikti tekstinėmis užklausomis valdomus redagavimus su DI pagalba, priartina „X“ įrankius prie specializuotų programėlių, tokių kaip „Google Photos“, siūlomų galimybių.

    Atnaujinimo esmė – redagavimas komandomis: vartotojas gali tiesiog parašyti, kokio pokyčio nori, o „Grok“ atitinkamai pakoreguos nuotrauką. Pavyzdžiu tapo „X“ produkto vadovo Nikitos Bier pasidalintas vaizdo įrašas, kuriame nuotrauka buvo pakeista taip, kad atrodytų tarsi eksponuojama muziejuje. Tikėtina, kad įmanomi ir paprastesni pataisymai.

    Ši funkcija panaši į „Google“ įdiegtą „conversational editing“ sprendimą: „Google Photos“ vartotojai gali pateikti užklausą „Gemini“, pavyzdžiui, pakeisti nuotraukos foną ar atlikti kitus redagavimo veiksmus. Be DI redagavimo, atnaujintas „X“ redaktorius taip pat siūlo įrankius sulieti ar užtušuoti vaizdo dalis, piešti ant nuotraukų ir uždėti tekstą.

    Anksčiau „X“ taikė gerokai laisvesnį požiūrį: bet kuris vartotojas galėdavo atsakyti į įrašą, pažymėti „Grok“ ir paprašyti redagavimo. Tačiau po pranešimų, kad naudojantis šia galimybe esą buvo sugeneruota milijonai seksualizuotų vaizdų, tarp jų – ir su vaikais, „X“ apribojo „Grok“ vaizdų generavimo galimybes mokantiems prenumeratoriams. Taip pat buvo pašalinta DI galimybė kurti realių žmonių atvaizdus su bikiniais, apatiniais ar kita seksualizuota apranga.

    „xAI“, valdanti „X“, šiuo metu yra atsakovė kolektyvinėje byloje, kurią inicijavo trys paaugliai. Jie teigia, kad jų nuotraukos buvo panaudotos kuriant vaikų išnaudojimo medžiagą naudojantis „Grok“. Be to, „X“ Europos Sąjungoje tiriama dėl panašių pranešimų apie platformos naudojimą nepageidaujamų seksualinių vaizdų kūrimui.

    Pasak bendrovės, atnaujintas „X“ nuotraukų redaktorius jau pasiekiamas „iOS“ įrenginiuose, o „Android“ naudotojams turėtų būti pasiūlytas artimiausiu metu.

  • „Anthropic“ meta iššūkį įsilaužėliams: „Project Glasswing“ AI stabdys AI kibernetines atakas

    Dirbtinio intelekto plėtra vis dažniau kelia nerimą dėl galimų neigiamų pasekmių, ypač kibernetinio saugumo srityje – baiminamasi, kad AI gali suteikti nusikaltėliams naujų įrankių atakoms.

    Į šias baimes reaguodama „Anthropic“ pristatė naują iniciatyvą „Project Glasswing“. Jos tikslas – padėti apsaugoti svarbiausią pasaulio programinę įrangą nuo dirbtiniu intelektu paremtų kibernetinių atakų.

    Prie projekto prisijungė ir partneriai: „Amazon Web Services“, „Apple“, „Broadcom“, „Cisco“, „CrowdStrike“, „Google“, „JPMorganChase“, „Linux Foundation“, „Microsoft“, „NVIDIA“ ir „Palo Alto Networks“.

    Projekto dalyviai naudos „Claude Mythos Preview“ – dar neišleistą, bendros paskirties „Anthropic“ modelį – siekdami sustiprinti savo kibernetinio saugumo sprendimus. Bendrovė teigia, kad šis modelis jau aptiko tūkstančius išnaudojamų pažeidžiamumų, įskaitant spragas kiekvienoje pagrindinėje operacinėje sistemoje ir interneto naršyklėje.

    „Anthropic“ nurodo, kad nori savo technologijas vis aktyviau taikyti gynybai – tam, kad būtų užkirstas kelias piktybiškam dirbtinio intelekto naudojimui, galinčiam sukelti rimtų pasekmių ekonomikai ir saugumui.

    Pastaruoju metu „Anthropic“ išsiskiria kaip viena iš AI srities bendrovių, aktyviau akcentuojančių etikos ir atsakomybės klausimus. Anksčiau šiemet bendrovė atsisakė panaikinti apsauginius apribojimus, reikalingus jos paslaugų naudojimui Pentagone, o JAV Gynybos departamentas, kaip teigiama, atsakė priskirdamas „Anthropic“ vadinamajai tiekimo grandinės rizikos kategorijai.

    Nors „Project Glasswing“ gali tapti svarbiu žingsniu stiprinant kibernetinį saugumą dirbtinio intelekto eroje, dalis problemų jau spėjo išryškėti: pranešta, kad vasarį įsilaužėlis panaudojo „Claude“ atakuodamas kelias Meksikos valstybines institucijas.

  • Netikėtas Musko ėjimas teisme: 150 mlrd. dolerių iš „OpenAI“ jis prašo atiduoti ne sau

    Elonas Muskas ir toliau bylinėjasi su „OpenAI“ dėl jos perėjimo prie pelno siekiančios veiklos, tačiau atnaujino ieškinį taip, kad pats asmeniškai negautų nė dalies iš siekiamos 150 mlrd. JAV dolerių žalos atlyginimo sumos.

    Pranešama, jog, jei Muskas būsimame teismo procese laimėtų, jis nori, kad bet kokia priteista suma būtų skirta „OpenAI“ ne pelno siekiančiam padaliniui. Be to, jis taip pat siekia, kad, ieškiniui pasiteisinus, „OpenAI“ generalinis direktorius Samas Altmanas būtų pašalintas iš ne pelno siekiančios organizacijos valdybos.

    Muskas ieškinį prieš „OpenAI“ pateikė 2024 metais. Jis teigia, kad atsisakius ne pelno siekiančio statuso bendrovė tapo „uždaro kodo faktine „Microsoft“ dukterine įmone“. Musko vertinimu, kaip vienam iš „OpenAI“ įkūrimo grupės vadovų ir rėmėjų, perėjimas prie pelno siekiančios struktūros esą reiškė apgaulę donoro atžvilgiu.

    Dėl to dabar jis tvirtina, kad jis – arba, kaip suprantama, likusi „OpenAI“ ne pelno siekianti dalis – turėtų turėti teisę į dalį bendrovės dabartinės vertės.

    Atsižvelgiant į tai, kad Muskas, Altmanas ir jų verslo projektai neretai atsiduria viešųjų ryšių audrų centre, tikėtina, jog artėjant teismo datai abiejų stovyklų ginčai taps dar aštresni.

  • 40 metų patirtį turintis daržininkas atskleidė, kuo pavasarį dezinfekuoti šiltnamį

    40 metų patirtį turintis daržininkas atskleidė, kuo pavasarį dezinfekuoti šiltnamį

    Šiltnamis – nepakeičiamas pagalbininkas kiekvienam daržininkui. Tačiau po žiemos jame neretai prisikaupia kenkėjų, ligų sukėlėjų ir augalinių liekanų. Pateikiame paprastus, bet veiksmingus žingsnius, kaip paruošti šiltnamį naujam sezonui.

    Jeigu rudenį šiltnamio neapdorojote nuo kenkėjų ir ligų, pavasaris – tinkamiausias metas tai padaryti. Patyrę daržininkai pataria pradėti nuo pagrindų: pirmiausia pašalinti visas augalų liekanas ir kitas šiukšles, jei to nespėjote padaryti dar rudenį.

    Kad šiltnamis geriau praleistų šviesą ir būtų tinkamai dezinfekuotas, rekomenduojama kruopščiai nuplauti sienas ir karkasą tiek iš vidaus, tiek iš išorės. Tam tinka karštas vanduo su 72 proc. ūkiniu muilu arba bet kuri valymo priemonė, pagaminta iš natūralių sudedamųjų dalių. Patogiausia naudoti kempinę, šluostę ir šepetį su minkštais šereliais.

    Efektyviai dezinfekcijai galima naudoti 3 proc. vario sulfatą arba specialias tam skirtas priemones. Svarbiausia – griežtai laikytis gamintojo nurodymų ir instrukcijų, pateiktų ant pasirinkto produkto pakuotės.

    Taip pat patariama pakeisti viršutinį dirvos sluoksnį. Jei praėjusį sezoną augalai smarkiai nukentėjo nuo ligų ar kenkėjų, dažniausiai rekomenduojama nuimti apie 15–20 centimetrų dirvos. Papildomai dirvą galima perlieti verdančiu vandeniu – tai gali padėti nuo kai kurių nematodų ir grybelinių ligų.

    Norint sustiprinti dirvos būklę ir atkurti mikroflorą, galima naudoti biologinius preparatus, pavyzdžiui, fitosporiną, trichodermą ar „Baikal-EM“, taip pat kitas patikimas priemones, kuriomis įprastai naudojatės.

    Paskutinis, bet ne mažiau svarbus žingsnis – šiltnamio fumigacija dūmine arba tabako šaške. Ji padeda sumažinti kenkėjų ir ligų sukėlėjų kiekį, ypač jei šiltnamyje problemos kartojasi kasmet.