Kefyras – CP v2

Geriausias sezono kokteilis? Dietologai paaiškino, kodėl braškes verta plakti su kefyru

Braškių ir kefyro kokteilis gali padėti žarnynui, širdžiai ir sotumui: paaiškiname, kuo naudingas šis derinys ir kam verta jį riboti.

Racuchai be pieno ir kvietinių miltų gali būti itin purūs: manų kruopos ir jogurtas sukuria lengvą tešlą, o obuolys suteikia drėgnumo.

Kefyras ir pasukos panašiai naudingi, tačiau dietologė paaiškino, kada kefyras gali labiau padėti žarnynui, o kada geriau rinktis pasukas.

Fermentuoti produktai gali padėti palaikyti žarnyno mikrobiotą: gydytojai įvardija 5 pasirinkimus ir pataria, į ką žiūrėti perkant.

Fermentuoti produktai, tokie kaip kefyras, miso ar raugintos daržovės, siejami su žarnyno mikrobiotos įvairove ir lėtesniais senėjimo procesais.

Riaženka ar kefyras metant svorį: gastroenterologas paaiškino, kuo skiriasi šie gėrimai, kam tinka labiau ir kokią porciją rinktis kasdien.

Ridikėlių ir kefyro kokteilis – gaivus pavasario pasirinkimas: daugiau skaidulų, probiotikų ir sotumo, o žarnynui gali būti tikra pagalba.

Kefyras vėl populiarėja: tyrimai sieja fermentuotus produktus su žarnyno sveikata, imunitetu ir savijauta. Štai kaip jį vartoti protingai.

Kefyras su tarkuotais ridikėliais ir agurku – gaivus, sotus kokteilis, kuris papildo racioną skaidulomis ir gali padėti virškinimo komfortui.