Tag: Maisto švaistymas
-
Niekada neišmeskite parmezano žievės: šis triukas paverčia sriubas ir padažus restorano lygiu
Parmezano žievė gali tapti paprastu slaptu ingredientu: įdėta į sriubą ar padažą ji suteikia daugiau umami, sodrumo ir padeda mažinti švaistymą.
-
Truskankių šypułki dažnai keliauja į šiukšliadėžę: iš jų namuose lengvai pasigaminsite actą
Truskankių šypułkės nebūtinai turi keliauti į šiukšles: iš jų su vandeniu ir cukrumi lengvai pasigaminsite naminį vaisinį actą.
-
Sukietėjo sausainiai? Paprastas obuolys per naktį grąžins minkštumą – štai kaip
Sukietėję sausainiai dar nereiškia, kad juos reikia mesti: sandari dėžutė ir obuolio skiltelė per naktį gali sugrąžinti minkštumą.
-
Daug kas ją išpila, bet italai taip nedaro: mocarelos skystis pakeis picos tešlą ir padažą
Mocarelos skystį daugelis išpila, tačiau jis gali pagardinti picos tešlą, pomidorų padažą ar risotą, jei tik yra šviežias ir laikytas tinkamai.
-
Dziadkų pamėgtas mėsos gaminys vėl grįžta į virtuvę: daugelį šiandien jis baugina
Kiaulienos plaučiai, kadaise buvę kasdienis maistas, vėl grįžta į virtuves: kuo jie vertingi, kam netinka ir kaip paruošti saugiai.
-
5 vaikystės patiekalai iš tuščios spintelės: skonis paprastas, bet šiandien nustebina labiausiai
5 paprasti vaikystės patiekalai iš kelių ingredientų vėl grįžta į virtuves: nuo duonos kiaušinyje iki ryžių su obuoliais ir liestų virtinukų.
-
Neišmeskite braškių lapelių: dietologai paaiškina, kaip juos saugiai valgyti ir kuo naudingi
Braškių „uodegėlės“ nebūtinai turi keliauti į šiukšliadėžę: dietologai paaiškina, kuo naudingi lapeliai ir kaip juos paruošti saugiai.
-
Taip laikydami raugintą duoną ją sugadinate: ekspertai pataria, kas išlaiko šviežią ilgiau
Rauginta duona gali išlikti kokybiška 2–5 dienas, tačiau šaldytuvas ir neteisingas pakavimas ją greitai sugadina – štai kaip laikyti teisingai.
-
Kosminė stotis namuose: „Space at Home“ patikrins, ar 2 savaitės pakeis mūsų įpročius
„Space at Home“ kviečia dvi savaites gyventi tarsi kosminėje stotyje ir stebi, ar tai pakeičia vandens, energijos, maisto ir atliekų įpročius.
-
Visi daro šią klaidą: kodėl bulvės ir agurkai šaldytuve greiččiau praranda skonį
Bulvės ir agurkai šaldytuve gali prarasti skonį ir greičiau gesti: paaiškiname, kas vyksta ir kur juos laikyti, kad išsilaikytų ilgiau.