Tag: Miško gėrybės
-
Šiuos lapus visi praeina pro šalį: pavasarį jie valgomi ir skoniu primena citrininį špinatą
Paprastojo buko jauni lapai pavasarį būna švelnūs ir rūgštelėję: kaip juos saugiai rinkti ir kur virtuvėje panaudoti – nuo salotų iki pesto.
-
Visi ieško bobausių, bet šie gegužės grybai auga po kojomis: supainiojus gresia bėda
Pavasarinė gegužėnė – kvapnus gegužės grybas, augantis pievose ir parkuose, tačiau supainiojus su nuodingais antrininkais rizika labai didelė.
-
Pavasario miško „žaliasis auksas“: kam renkami pušų ūgliai ir kaip juos rinkti nekenkiant medžiams
Pavasarį renkami pušų ūgliai vadinami „žaliuoju auksu“: paaiškiname, kuo jie vertinami, kaip rinkti nekenkiant miškui ir kaip ruošiamas sirupas.
-
Pavasarį šių buko lapų galima prisirinkti nemokamai: kaip juos saugiai naudoti virtuvėje
Jauni buko lapai pavasarį trumpai būna švelnūs ir valgomi: paaiškiname, kada juos rinkti, kaip saugiai paruošti ir kur panaudoti virtuvėje.
-
Dabar pats metas rinkti jaunas pušų kankorėžes: kaip saugiai paruošti sirupą ir užkandžius
Jaunos pušų kankorėžės trumpai būna minkštos: kada jas rinkti, kaip paruošti sirupą ir ką svarbu žinoti dėl saugumo bei poveikio.