CP v2

Tag: Ūkininkai

  • Ūkininkai uždengė pasėlius saulės panelėmis: lietus pasiskirstė netolygiai, teko ieškoti išeities

    Prancūzijos ūkiuose, kur bandoma vienu metu gaminti elektrą ir auginti derlių, saulės moduliai virš pasėlių sukėlė netikėtą problemą: krituliai ėmė kristi ne tolygiai, o koncentruotomis srovėmis. Tyrėjai nustatė, kad tokios vandens „užuolaidos“ gali mechaniškai pažeisti jautresnes kultūras ir išbalansuoti drėgmės režimą lauke.

    Šis reiškinys fiksuotas eksperimentinėje aikštelėje Monpeljė apylinkėse Prancūzijoje. Maždaug 500 kvadratinių metrų plote įrengtos keturios saulės panelių eilės buvo pakeltos apie 5 metrų aukštyje, o pati konstrukcija veikė tarsi skėtis, surenkantis vandenį ir nukreipiantis jį į kraštus.

    Stebėjimai parodė, kad lauke formavosi trys skirtingos zonos: po panelėmis dirva išlikdavo sausesnė, tarp eilių kritulių kiekis būdavo artimesnis įprastam, o ties panelių kraštais susidarydavo ypač intensyvios vandens srovės. Esant vėjui, šios srovės virsdavo tankiomis vertikaliomis „lietaus užuolaidomis“, kurios vietomis veikė lyg vandens siena.

    Drėkinimo specialistai vandens pasiskirstymą įvertino koeficientu 2,13, nors idealiu atveju jis turėtų būti artimas nuliui. Praktikoje tai reiškia, kad vienoje lauko dalyje augalai gali skęsti, o kitoje patirti drėgmės deficitą, todėl mažėja derliaus stabilumas ir sudėtingėja agronominių sprendimų planavimas.

    Papildomą riziką didino panelių pasvirimo kampai ir besikeičianti vėjo kryptis: vanduo nuo konstrukcijų kraštų buvo nunešamas ir „numetamas“ ant pasėlių su didesne jėga. Tokiais atvejais kyla ne tik pažeidimų rizika augalams, bet ir dirvos paviršiaus erozijos tikimybė, ypač per intensyvesnes liūtis.

    Sprendimo ieškantys inžinieriai pritaikė valdymo modelį, leidžiantį keisti panelių padėtį realiu laiku pagal vėjo greitį, kryptį ir kritulių intensyvumą. Kai moduliai pradėjo „reaguoti“ į orą, vandens pasiskirstymas lauke tapo tolygesnis, o koeficientas sumažėjo nuo 2,13 iki 0,22.

    Tyrėjai akcentuoja, kad toks valdymas gali paversti problemą įrankiu: srautai gali būti nukreipiami ten, kur drėgmės labiausiai trūksta, o ekstremalių liūčių poveikis pasėliams sumažinamas. Augant agrovoltaikos projektų skaičiui Europoje, vis dažniau vertinama ne tik elektros gamyba ir šešėlio nauda, bet ir tai, kaip konstrukcijos keičia mikroklimatą bei vandens apytaką lauke.

  • Vietoj SPA renkasi 5 eilę: kamčiatinės uogos manija prasidėjo nuo kelių krūmų iš Vokietijos

    Vietoj savaitgalio SPA vis daugiau žmonių renkasi kelionę į kaimą ir stoja į vadinamąją penktą eilę, kur patys skinasi uogas tiesiai nuo krūmų. Tokia savirinkos banga stiprėja visoje Europoje, o ją labiausiai skatina noras sutaupyti ir žinoti, iš kur atkeliauja maistas.

    Istorijos dažnai prasideda paprastai: keli krūmai, parsivežti iš užsienio, ir smalsumas išbandyti, ar nauja kultūra prigis. Taip pamažu atsiranda nedidelis ūkis, o vėliau ir savaitgaliais užsipildantis kiemas, kai žmonės atvažiuoja ne tik nusipirkti, bet ir patirti patį skynimą.

    Kamčiatinė uoga, dar vadinama haskapu, Lietuvoje vis dar laikoma nišine kultūra, nors jos populiarumas auga. Priežastis paprasta: uoga ankstyva, derlius trumpas, todėl skubėti tenka ir ūkiams, ir pirkėjams, o šviežių uogų pasiūla per sezoną greitai išsenka.

    Ūkininkams toks modelis patrauklus, nes sumažėja tarpininkų grandis ir dalis pakavimo bei logistikos kaštų. Pirkėjams tai dažnai reiškia mažesnę kainą nei turguje ar prekybos centre, o kartu ir galimybę savo akimis pamatyti, kaip auginama, kuo prižiūrima ir kokiomis sąlygomis skinama.

    Didžiausias iššūkis tokiose plantacijose dažniausiai yra paukščiai, kurie per trumpą laiką gali sunaikinti nemažą dalį derliaus. Dėl to augintojai naudoja apsauginius tinklus, o kai kur pasitelkia ir papildomas priemones, tačiau praktika rodo, kad būtent tinklai dažniausiai duoda stabiliausią rezultatą.

    Savirinkos vietose skynimas paprastai vyksta rankomis, nes uogos yra jautrios ir lengvai susitrina. Atvykėliams paaiškinama, kaip skinti, kad uoga atsiskirtų švelniai, o namo būtų parsivežta ne košė, o pilni indai kokybiško derliaus.

    Keičiasi ir pats vartojimo įprotis: žmonės nori mažiau anonimiško produkto, daugiau sezoniškumo ir aiškios kilmės. Prie to prisideda ir patirtinis aspektas, kai šeimos su vaikais išvyką į ūkį paverčia savaitgalio pramoga, o skynimas tampa ne darbu, o lėtu poilsiu gamtoje.

    Augintojai pastebi, kad susidomėjimas dažnai gimsta vietoje: paragavę nuo krūmo, pirkėjai lengviau supranta, kuo kamčiatinė uoga skiriasi nuo įprastų šilauogių ar serbentų. Taip nišinė kultūra po truputį randa savo auditoriją, o savirinka tampa greičiausiu būdu ją atrasti.

  • Rudaminoje vyks „Lauko diena. Paragauk, patirk, pažink“: 12 edukacijų ir vaišės šeimai

    Rudaminoje vyks „Lauko diena. Paragauk, patirk, pažink“: 12 edukacijų ir vaišės šeimai

    Rudaminos turgavietė liepos 4 dieną nuo 10 iki 14 valandos taps vietos ūkių, skonių ir praktinių patirčių erdve. Čia pirmą kartą rengiamas Vilniaus rajono savivaldybės renginys „Lauko diena. Paragauk, patirk, pažink“, į kurį kviečiami gyventojai ir svečiai.

    Renginio idėja paprasta: parodyti, kaip gimsta vietinė produkcija ir kuo šiandien gyvena šiuolaikiniai ūkiai. Organizatoriai žada, kad tai bus ne tik mugės tipo susitikimas, bet ir gyva pažintis su žemdirbystės tradicijomis bei naujovėmis.

    „Vilniaus rajonas visada garsėjo giliomis ūkininkavimo tradicijomis ir darbščiais žmonėmis, todėl džiaugiamės galėdami pristatyti naują renginį, kuriame gali dalyvauti visi“, – sakė Vilniaus rajono savivaldybės meras Robert Duchnevič.

    Pasak renginio organizatorių, programa sudėliota taip, kad veiklų rastų skirtingo amžiaus lankytojai. Dalis užsiėmimų skirti degustacijoms ir kulinariniam paveldui, kiti orientuoti į praktinį dalyvavimą, kad žmonės galėtų ne tik stebėti, bet ir patys išbandyti.

    „Tai gyva ir skani pamoka po atviru dangumi visai šeimai. Norime, kad mūsų vaikai ne tik matytų uogas ar sūrį prekybos centrų lentynose, bet ir patys suprastų, iš kur jie atkeliauja“, – sakė Vilniaus rajono savivaldybės vicemerė Danuta Narbut.

    Skoniai, amatai ir vietos ūkiai

    Renginyje numatyta 12 nemokamų edukacijų, kurios apima tris kryptis: paragauti, patirti ir pažinti. Lankytojai galės susipažinti su ožkų pieno sūriais, stebėti šakočio kepimo procesą, paragauti totorių virtuvės gaminių ir medžiotojų gaminamo žvėrienos troškinio.

    Norintiems daugiau praktikos žadamos veiklos, kuriose bus galima dekoruoti meduolius, susipažinti su bitininkyste ir iš natūralaus vaško nusilieti žvakę. Taip pat planuojama pažintis su vaistinėmis žolelėmis ir vietoje verdama žolynų arbata.

    Pažintinėje dalyje bus pristatomi ir šiuolaikinio ūkio pavyzdžiai: vynuogynai, egzotiniai grybai, modernizuotas bulvių auginimas, uogų ir grūdų ūkiai. Numatyta ir edukacija apie vaismedžių priežiūrą, o Valstybinių miškų urėdija pakvies į užsiėmimą apie miško auginimo ciklą.

    Technikos ekspozicija ir programa

    Renginio metu planuojama technikos ekspozicija, kurioje lankytojai galės apžiūrėti žemės ūkio, miško, sodo ir vejos priežiūrai skirtą įrangą. Organizatoriai skelbia, kad bus pristatoma ir laisvalaikiui bei aktyviam poilsiui skirta technika.

    Taip pat dalyvaus asociacija Kurianti visuomenė, kuri žada įvairias užimtumo veiklas ir konsultacijas gyventojams. Šventinę nuotaiką palaikys kultūrinė programa su vietos kolektyvų pasirodymais.

    Kada ir kur vyks renginys?

    „Lauko diena. Paragauk, patirk, pažink“ vyks liepos 4 dieną nuo 10 iki 14 valandos. Vieta: Rudaminos turgavietė, Gamyklos g. 16, Rudamina.

    Organizatoriai pabrėžia, kad dalyvavimas renginyje ir visose edukacijose yra nemokamas. Atvykstantiems patariama planuoti laiką taip, kad užtektų ir degustacijoms, ir praktinėms veikloms.

  • Ukmergėje vaikai mokėsi ūkiuose: savivaldybė ūkininkams įteikė padėkas už gyvulininkystės pamokas

    Ukmergės rajono savivaldybė šių mokslo metų gegužės mėnesį surengė septynias edukacines išvykas vyresniųjų grupių ikimokyklinukams į gyvulininkystės ūkius. Vaikai natūralioje aplinkoje susipažino su galvijų auginimu, gyvūnų priežiūra ir ūkininko darbo kasdienybe.

    Edukacijų metu mažieji stebėjo, kaip organizuojamas pieno ūkis, kuo svarbi gyvūnų gerovė ir kodėl higiena bei atsakinga priežiūra yra būtinos. Vaikams buvo pristatyta, kaip pienas ir jo produktai pasiekia stalą, o pažintį sustiprino galimybė paragauti šviežių pieno produktų.

    Birželio 4 dieną savivaldybė ūkininkams už bendradarbiavimą įteikė padėkas. Ukmergės rajono savivaldybės vicemeras Eugenijus Kuodelis, administracijos direktorė Inga Pračkailė ir Švietimo, kultūros ir sporto skyriaus vedėjas Vaidotas Kalinas mero Dariaus Varno padėkos raštus perdavė ūkių šeimininkams.

    Padėkos skirtos Daliai ir Gintarui Stankevičiams bei Žibutei ir Sigitui Razvadauskams. Kartu ūkininkams įteiktos ir vaikų pagamintos simbolinės dovanėlės, tapusios bendrystės ženklu po susitikimų ūkiuose.

    Toks savivaldybės ir ūkininkų bendradarbiavimas prisideda prie ankstyvojo ugdymo turinio praturtinimo praktinėmis patirtimis. Specialistai pabrėžia, kad reali pažintis su žemės ūkiu padeda vaikams geriau suprasti maisto kilmę, formuoja pagarbą gyvūnams ir skatina sąmoningesnius mitybos įpročius.

    Savivaldybės atstovai ūkių šeimininkams dėkojo už atvirumą ir šiltą priėmimą, pabrėždami jų indėlį ugdant vaikų smalsumą ir praktinį pažinimą. Tikimasi, kad tokios edukacijos bus tęsiamos ir kitais metais, įtraukiant dar daugiau ugdymo įstaigų bendruomenių.

  • Žemės ūkio naudmenų deklaravimas artėja prie pabaigos: kodėl didieji ūkiai dar delsia

    Žemės ūkio naudmenų deklaravimas artėja prie pabaigos: kodėl didieji ūkiai dar delsia

    Iki žemės ūkio naudmenų ir kitų plotų deklaravimo pabaigos likus mažiau nei dviem savaitėms, Žemės ūkio ministerija ragina ūkininkus ir žemės ūkio bendroves nedelsti. Ministerija pabrėžia, kad paskutinėmis dienomis išaugęs besijungiančiųjų skaičius gali sulėtinti sistemų darbą ir apsunkinti paraiškų pateikimą.

    Šių metų deklaravimą planuojama baigti birželio 12 dieną. Pavėluotai paraiškas dar bus galima teikti iki birželio 22 dienos, tačiau už kiekvieną pavėluotą darbo dieną tiesioginių išmokų už plotą suma mažinama 1 proc.

    Skaičiai rodo didžiųjų ūkių pauzę

    Žemės ūkio duomenų centro skelbiamoje deklaravimo statistikoje matyti, kad pateiktų paraiškų skaičius auga sparčiau nei bendras deklaruotas plotas. Tai leidžia daryti išvadą, kad dalis didesnių ūkių ir žemės ūkio bendrovių paraiškas yra pradėję pildyti, tačiau vis dar neskuba jų patvirtinti.

    Naujausiais skelbiamais duomenimis, pateikta 70 930 paraiškų, tai sudaro beveik 63 proc. 2025 metais pateiktų paraiškų skaičiaus. Tuo metu deklaruotas plotas siekia 1 259 918,65 hektaro, tai yra apie 43 proc. 2025 metais deklaruoto ploto.

    Pasak ministerijos, toks skirtumas tarp paraiškų skaičiaus ir deklaruoto ploto dažniausiai reiškia, kad didesni ūkiai, valdantys didesnius plotus, paraiškų tvirtinimą atideda vėlesniam laikui. Kuo arčiau termino pabaigos, tuo didesnė rizika, kad dėl techninių trikdžių ar laiko stokos nepavyks laiku ištaisyti klaidų.

    Ką svarbu žinoti dėl vėlavimo?

    Ministerija primena, kad pavėluotas deklaravimas tiesiogiai mažina gaunamą paramą, nes kiekviena pavėluota darbo diena kainuoja 1 proc. tiesioginių išmokų. Taip pat atkreipiamas dėmesys, kad savaitgaliai, šventinės dienos ir po jų einanti pirma darbo diena skaičiuojami kaip viena darbo diena.

    Praktikoje tai reiškia, kad net ir kelių dienų delsimas gali apčiuopiamai sumažinti galutinę išmokų sumą, ypač didesniems ūkiams. Dėl to pareiškėjams rekomenduojama ne tik pateikti paraišką, bet ir įsitikinti, kad visi duomenys patvirtinti, o deklaravimo procesas užbaigtas iki nustatyto termino.

    Pagalba ūkininkams ir nuotolinės konsultacijos

    Siekdama atsakyti į dažniausiai kylančius klausimus, Žemės ūkio ministerija ketvirtadieniais nuo 8 valandos rengia nuotolines konsultacijas. Jose aptariami praktiniai deklaravimo aspektai, dažniausios klaidos ir tai, kaip jų išvengti pildant bei tvirtinant paraiškas.

    Ministerija pabrėžia, kad laiku ir teisingai deklaruoti plotai yra būtina sąlyga sklandžiam tiesioginių išmokų administravimui. Kuo anksčiau pareiškėjai užbaigia deklaravimą, tuo mažesnė tikimybė susidurti su sistemos apkrova ir tuo daugiau laiko lieka patikslinimams.

  • Pasėlių deklaravimas baigiasi birželio 12 dieną: pavėlavus iki birželio 22 dienos išmokos mažės

    Pasėlių deklaravimas baigiasi birželio 12 dieną: pavėlavus iki birželio 22 dienos išmokos mažės

    Žemės ūkio naudmenų ir kitų plotų deklaravimas šiemet baigiasi birželio 12 dieną. Iki šios datos ūkininkai ir kiti pareiškėjai turi pateikti paraiškas, kad būtų vertinami tiesioginių išmokų ir kitų su plotais susijusių paramos priemonių reikalavimai.

    Savivaldybė primena, kad pavėlavus paraiškos dar bus priimamos iki birželio 22 dienos, tačiau taikoma finansinė sankcija. Už kiekvieną pavėluotą darbo dieną tiesioginių išmokų už plotą suma mažinama 1 proc., todėl delsti neapsimoka net ir turint nedaug deklaruotinų hektarų.

    Kur kreiptis dėl deklaravimo?

    Deklaruoti žemės ūkio naudmenas ir kitus plotus galima seniūnijose, kur dirbantys žemės ūkio specialistai padeda užpildyti paraiškas ir patikslinti duomenis. Darbo laikas skirtingose seniūnijose gali skirtis, todėl prieš vykstant verta suderinti vizitą.

    Jeigu nespėjote deklaruoti savo seniūnijoje arba kyla klausimų dėl atvykimo laiko, galite kreiptis į Pakruojo rajono savivaldybės specialistę Eriką Vaičeliūnaitę. Savivaldybė ragina laiką derinti telefonu, kad būtų išvengta eilių ir užtrukusio aptarnavimo.

    Kodėl svarbu nepavėluoti?

    Pasėlių deklaravimas yra pagrindas apskaičiuoti tiesiogines išmokas, todėl klaidos ar vėlavimas gali turėti tiesioginę įtaką galutinei paramos sumai. Praktikoje rizika didėja sezono pabaigoje, kai išauga srautai, o pareiškėjams prireikia papildomų patikslinimų dėl laukų ribų ar dokumentų.

    Norint išvengti 1 proc. mažinimo už kiekvieną pavėluotą darbo dieną, rekomenduojama paraišką pateikti kuo anksčiau ir pasitikrinti, ar visi duomenys suvesti teisingai. Savivaldybė taip pat primena, kad konsultacijos su specialistais padeda greičiau išspręsti neatitikimus ir sumažina riziką, jog vėliau teks teikti tikslinimus.

  • Žemės ūkio naudmenų deklaravimas artėja prie pabaigos: didieji ūkiai dar delsia patvirtinti duomenis

    Žemės ūkio naudmenų deklaravimas artėja prie pabaigos: didieji ūkiai dar delsia patvirtinti duomenis

    Iki žemės ūkio naudmenų ir kitų plotų deklaravimo pabaigos likus mažiau nei dviem savaitėms, Žemės ūkio ministerija ragina ūkininkus nedelsti. Pasak ministerijos, paraiškų teikimo atidėliojimas iki paskutinės dienos didina klaidų riziką ir gali apsunkinti darbą dėl išaugusio sistemos naudotojų srauto.

    Pagrindinis deklaravimo terminas šiemet baigiasi birželio 12 dieną. Pavėluotas paraiškas dar bus galima teikti iki birželio 22 dienos, tačiau už kiekvieną pavėluotą darbo dieną tiesioginių išmokų už plotą suma mažinama 1 proc.

    Ministerija primena, kad savaitgaliai, šventinės dienos ir po jų einanti pirma darbo diena vertinami kaip viena darbo diena. Tai reiškia, kad delsimas prieš ilgesnius poilsio laikotarpius gali turėti didesnę finansinę įtaką, nei tikimasi iš pirmo žvilgsnio.

    Deklaravimo tempas ir skaičiai

    Žemės ūkio duomenų centras kasdien atnaujina 2026 metų deklaravimo statistiką ir skelbia ją pagal savivaldybes bei savarankiškai paraiškas kuriančius pareiškėjus. Šioje informacijoje atskirai matomos sukurtos, bet dar nepatvirtintos paraiškos, taip pat jose nurodomas deklaruojamas plotas.

    Iki šiol pateikta 70 930 paraiškų, tai sudaro beveik 63 proc. visų 2025 metais pateiktų paraiškų skaičiaus. Tuo metu deklaruotas plotas siekia 1 259 918,65 hektaro ir sudaro apie 43 proc. praėjusiais metais deklaruoto ploto.

    Didelis skirtumas tarp pateiktų paraiškų skaičiaus ir deklaruoto ploto dalies, ministerijos teigimu, signalizuoja apie tai, kad didesni ūkiai ir žemės ūkio bendrovės dar neskuba patvirtinti duomenų. Tokia situacija paskutinėmis dienomis gali sukelti didesnes eiles konsultacijoms ir didesnę techninių trikdžių tikimybę.

    Pagalba ūkininkams ir konsultacijos

    Siekdama sumažinti neaiškumų ir klaidų tikimybę, Žemės ūkio ministerija ketvirtadieniais nuo 8 valandos rengia nuotolines konsultacijas. Jų metu pareiškėjai gali užduoti klausimus apie deklaravimo procesą, reikalavimus ir dažniausiai pasitaikančias situacijas.

    Ministerija pabrėžia, kad laiku ir tiksliai deklaruoti plotai yra svarbūs ne tik dėl sankcijų išvengimo. Tai taip pat lemia sklandesnį tiesioginių išmokų administravimą ir greitesnį paramos išmokėjimo procesą, nes vėlavimai ar klaidos dažniau sukelia papildomų tikrinimų poreikį.

  • Braškės atrodo raudonos, bet skonis nuvilia: ekspertai paaiškino, kaip išsirinkti saldžias

    Braškių sezonas įsibėgėja, tačiau daugelis pirkėjų pastebi tą patį paradoksą: uogos atrodo nepriekaištingai, bet paragavus skonis primena rūgštoką vandeningumą. Ekspertai sako, kad tai ne atsitiktinumas, o ilgų tiekimo grandinių ir atrankos kriterijų pasekmė.

    Šiuolaikinėje prekyboje svarbiausia dažnai tampa uogos išvaizda ir tvirtumas, nes braškės turi atlaikyti pakavimą, transportą ir kelias dienas šaldymo grandinėje. Dėl to selekcijoje ir auginime neretai prioritetas teikiamas didesnėms, kietesnėms ir gražesnėms veislėms, o aromatas bei saldumas lieka antrame plane.

    Kodėl braškės praranda saldumą

    Didžioji dalis cukrų braškėse susikaupia pačiomis paskutinėmis nokimo dienomis, tačiau tada uoga tampa minkšta ir itin trapi. Augintojams tai reiškia didesnę riziką, kad dalis derliaus neatlaikys kelionės iki prekybos centro, todėl braškės dažnai skinamos kiek anksčiau.

    „Jei uoga ant kerelio pabūtų dar dvi ar tris dienas, skonis pasikeistų dramatiškai, bet lentynoje ji išsilaikytų gerokai trumpiau“, – sakė Kalifornijos universiteto Deivise braškių selekcijos programos vadovas Mitchellis J. Feldmannas.

    Dar viena problema yra tai, kad braškės, skirtingai nei kai kurie vaisiai, nuskintos nebeprinoksta. Kitaip tariant, jei uoga buvo nuskinta per anksti, namuose jos saldumo jau nepridauginsite, net jei ji po kelių dienų atrodys tamsesnė.

    Kaip parduotuvėje atpažinti geresnes

    Renkantis braškes verta žiūrėti ne į dydį, o į bendrą vaizdą: geros uogos būna blizgios, be raukšlių, be suminkštėjusių ar patamsėjusių vietų. Raukšlės dažniausiai reiškia, kad uogos prarado drėgmę ir jau pradėjo senti.

    Pravartu įvertinti ir žalią kepurėlę: ji turėtų būti švari, elastinga, neapvytusi. Jei kepurėlė lengvai atsiskiria arba jos beveik nėra, tai gali būti ženklas, kad uoga buvo pernokusi, o tokios braškės greičiau genda.

    Spalva ne visuomet garantuoja saldumą, tačiau tolygiai ryški spalva per visą uogą dažniau rodo didesnę brandą. Vis dėlto visiškai „ideali“ išvaizda kartais būna kaip tik pramoninės atrankos rezultatas, todėl saugiausia taisyklė išlieka sezoniškumas ir kuo trumpesnis kelias nuo lauko iki stalo.

    Laikymas ir skonis: ką keičia šaldytuvas

    Specialistai pabrėžia, kad šaltis padeda pristabdyti gedimą, bet gali sumažinti aromatą, o būtent kvapas stipriai prisideda prie saldumo pojūčio. Dėl to skaniausios braškės dažniausiai būna suvalgomos tą pačią dieną, kai parsinešamos, ypač jei jos vietinės ir šviežios.

    Jei uogas vis dėlto reikia laikyti kelias dienas, praktikoje svarbiausia yra drėgmės kontrolė: braškės greičiau supelyja, kai lieka šlapios. Plaunant jas prieš laikymą, būtina labai gerai nusausinti ir tik tada dėti į šaldytuvą, kad nesusidarytų terpė pelėsiui.

    „Šviežia braškė yra geriausia braškė, todėl, jei turite galimybę jas užsiauginti ar nusipirkti tiesiai iš ūkio, skonis dažniausiai bus visai kito lygio“, – sakė M. J. Feldmannas.

    Jeigu pataikėte ant itin gerų uogų, bet visų iškart nesunaudosite, dalį galima užšaldyti. Toks sprendimas nepadarys jų tokio paties traškumo kaip šviežių, tačiau išsaugos aromatą kokteiliams, desertams ar padažams.

  • Vokietijoje ūkininkas atidarė braškių „drive-in“: eilės iki 2 valandų ir naujos taisyklės vairuotojams

    Žemutinėje Saksonijoje, Vokietijoje, ūkininkas pradėjo neįprastą prekybą braškėmis: pirkėjai jas įsigyja neišlipdami iš automobilio. Idėja greitai virto vietos traukos centru, o kai kuriomis dienomis vairuotojams tenka laukti net iki dviejų valandų.

    Toks „drive-in“ modelis Europoje tampa vis dažnesnis, nes žmonės ieško patogesnių apsipirkimo būdų, o ūkiai bando parduoti produkciją tiesiai pirkėjui. Tiesioginė prekyba leidžia ūkininkams mažiau priklausyti nuo tarpininkų ir greičiau reaguoti į paklausą, ypač sezono piko metu.

    Nors pagrindinis akcentas yra šviežios braškės, vietoje galima įsigyti ir kitų sezoninių skanėstų. Pirkėjams siūlomi ledai, braškės šokolade bei gaivieji gėrimai, kurie karštomis dienomis tampa papildomu masalu sustojantiems vairuotojams.

    Pasak ūkio šeimininko Sylvano Schulze-Veddige, toks populiarumas buvo netikėtas, todėl teko greitai tvarkyti procesus, kad eilės netaptų chaotiškos. Didžiausias iššūkis buvo suderinti klientų srautą ir aplinkinių kelių pralaidumą.

    „Niekada negalvojome, kad ši idėja žmonėms taip patiks. Dirbame ties galimybių riba, klientų tikrai labai daug“, – sakė Sylvanas Schulze-Veddige.

    Dėl išaugusio srauto ūkis pailgino įvažiavimo kelią ir įrengė terminalą, rodantį prognozuojamą laukimo laiką. Taip vairuotojai dar prieš įvažiuodami gali nuspręsti, ar verta laukti, ar geriau atvykti kitu metu.

    Ūkis taip pat numatė aiškią taisyklę situacijoms, kai eilės pradeda trukdyti eismui: prekyba laikinai pristabdoma. Informacija apie pertraukas skelbiama ūkio interneto svetainėje ir socialiniuose tinkluose, kad žmonės nevažiuotų veltui.

    Šis atvejis rodo, kad net paprasta idėja, pritaikyta prie šiuolaikinių pirkėjų įpročių, gali tapti dideliu sezono hitu. Kartu tai primena, jog populiarumas reikalauja ne tik gero produkto, bet ir aiškios srautų valdymo tvarkos.

  • Kėdainių rajone startuoja paraiškos: kompensuos priemones nuo laukinių gyvūnų daromos žalos

    Kėdainių rajone startuoja paraiškos: kompensuos priemones nuo laukinių gyvūnų daromos žalos

    Kėdainių rajono savivaldybė skelbia, kad nuo 2026 metų birželio 1 dienos iki liepos 1 dienos bus priimamos paraiškos finansinei paramai gauti už priemones, skirtas mažinti medžiojamųjų gyvūnų daromą žalą. Kvietimas taikomas prevencijos priemonių įgyvendinimo išlaidų kompensavimui.

    Paraiškas gali teikti žemės sklypų savininkai, valdytojai ar naudotojai, jeigu jų sklypuose medžioklė nėra uždrausta ir jie planuoja įsirengti prevencines priemones. Savivaldybė pabrėžia, kad parama mokama tik už realiai įgyvendintas priemones ir pagrįstas išlaidas.

    Kokios priemonės gali būti finansuojamos?

    Numatoma kompensuoti įvairias prevencijos priemones: nuo repelentų įsigijimo ir želdinių apdorojimo iki aptvėrimų, apsauginių juostų ar individualių medelių apsaugų įrengimo. Taip pat gali būti finansuojamos priemonės ūkiniams gyvūnams apsaugoti, pavyzdžiui, specialios tvoros ar elektriniai piemenys.

    Kvietime įtrauktos ir gamtotvarkos krypties priemonės, kurios padeda atitraukti gyvūnus nuo pasėlių ar želdinių, pavyzdžiui, tam tikrų želdinių įveisimas. Atskirai numatytos priemonės, susijusios su bebraviečių ardymu bei laukinių gyvūnų mitybos sąlygas gerinančiais darbais.

    Kokius dokumentus reikės pateikti?

    Kartu su paraiška reikės pateikti sklypo planą arba vietovės schemą su numatomomis priemonėmis, planuojamų darbų ar pirkinių sąmatą ir nuosavybės, valdymo ar naudojimo teises patvirtinančius dokumentus. Taip pat bus prašoma pagrįsti kainas, pavyzdžiui, komerciniais pasiūlymais ar rinkos kainų palyginimais.

    Paraiškoje būtina aiškiai nurodyti priemonių pavadinimus, apimtis, planuojamas išlaidas ir įgyvendinimo terminus. Savivaldybė atkreipia dėmesį, kad vertinant paraiškas svarbu, jog numatytos priemonės būtų realistiškos ir pagrįstos.

    Iki kada reikia įgyvendinti darbus?

    Paraiškose numatytos priemonės turi būti įgyvendintos finansavimo sutartyje nustatytais terminais, tačiau ne vėliau kaip iki 2026 metų gruodžio 1 dienos. Jeigu priemonės bus įgyvendintos ne visiškai arba pavėluotai, išlaidos nebus kompensuojamos.

    Prevencijos priemonės finansuojamos iš Kėdainių rajono savivaldybės Aplinkos apsaugos rėmimo specialiosios programos lėšų. Dėl detalesnės informacijos gyventojai kviečiami kreiptis į savivaldybės administracijos Aplinkosaugos skyrių.