Tag: Žalioji arbata

  • Šie gėrimai gali padėti sumažinti kraujospūdį: ekspertai atskleidė, kas veikia iš tiesų

    Kasdieniai pasirinkimai, ypač tai, ką geriame, gali turėti apčiuopiamos įtakos arteriniam kraujospūdžiui ir bendrai širdies bei kraujagyslių būklei. Mitybos specialistai pabrėžia, kad dalis natūralių gėrimų dėl antioksidantų, kalio ir kitų biologiškai aktyvių medžiagų gali prisidėti prie geresnės kraujagyslių funkcijos.

    Vis dėlto pabrėžiama svarbi taisyklė: joks gėrimas nepakeičia gydytojo paskirto gydymo ar individualių rekomendacijų. Jei kraujospūdis nuolat padidėjęs, būtina įvertinti priežastis, rizikos veiksnius ir gydymo planą, o gėrimai gali būti tik papildoma gyvenimo būdo dalis.

    Granatų sultys ir žalioji arbata

    Tarp dažniausiai minimų pasirinkimų išskiriamos granatų sultys. Jose gausu antioksidantų ir kalio, o dalis tyrimų sieja šį gėrimą su geresne endotelio, vidinio kraujagyslių sluoksnio, funkcija ir kraujotaka.

    Praktikoje dažniausiai siūloma orientuotis į nedidelę porciją per dieną ir rinktis sultis be pridėtinio cukraus. Svarbu atkreipti dėmesį, kad sultys yra koncentruotas produktas, todėl bendras cukrų kiekis racione vis tiek turi išlikti saikingas.

    Kitas dažnai aptariamas gėrimas – žalioji arbata. Joje esantys polifenoliai siejami su teigiamu poveikiu kraujagyslių tonusui, todėl nesaldinta žalioji arbata daugeliui gali būti paprastas kasdienis įprotis, ypač jei norisi švelnesnės alternatyvos kavai.

    Žmonėms, jautriems kofeinui, verta stebėti savijautą ir rinktis silpnesnį užpilą arba gerti arbatą pirmoje dienos pusėje. Jei gydytojas yra nurodęs riboti kofeiną dėl širdies ritmo sutrikimų ar kitų būklių, tai reikėtų vertinti kaip prioritetą.

    Hibiskas ir burokėlių sultys

    Hibisko arbata taip pat dažnai minima kaip gėrimas, galintis prisidėti prie mažesnio kraujospūdžio. Tai siejama su augalinėmis medžiagomis, kurios gali turėti kraujagysles atpalaiduojantį poveikį, o daliai žmonių tai tampa patogiu pakaitalu saldiems gėrimams.

    Kad poveikis nebūtų neutralizuotas, rekomenduojama vengti cukraus ir sirupų, o skonį geriau gerinti citrina ar prieskoniais. Jei vartojate vaistus kraujospūdžiui ar turite lėtinių ligų, dėl reguliaraus hibisko vartojimo verta pasitarti su gydytoju.

    Burokėlių sultys išsiskiria natūralių nitratų kiekiu, kurie organizme gali virsti junginiais, dalyvaujančiais kraujagyslių išsiplėtimo procesuose. Dėl to šis gėrimas neretai minimas tiek sveikatos, tiek sporto mitybos kontekste, kai siekiama geresnės kraujotakos.

    Skonio prasme burokėlių sultys ne visiems priimtinos, todėl jos dažnai maišomos su obuoliais, morkomis ar imbieru, tačiau ir čia svarbu nepersistengti su saldžiais priedais. Sergant inkstų ligomis ar turint kitų apribojimų dėl kalio ar oksalatų, pasirinkimus būtina derinti su gydytoju.

    Ką dar svarbu žinoti?

    Ekspertai primena, kad kraujospūdį dažnai lemia ne vienas produktas, o visuma: druskos ir alkoholio kiekis, kūno masė, miegas, stresas ir fizinis aktyvumas. Net ir pasirinkus palankesnius gėrimus, reikšmingiausi pokyčiai paprastai ateina tada, kai koreguojamas visas gyvenimo būdas.

    Jei namuose matuojamas kraujospūdis nuolat viršija gydytojo nurodytas ribas arba atsiranda simptomų, tokių kaip krūtinės skausmas, dusulys ar stiprus galvos skausmas, delsti nereikėtų. Tokiais atvejais svarbiausia yra medicininė konsultacija, o ne bandymai problemą spręsti vien mityba.

  • Po 40 kūnas siunčia signalus: 3 produktų grupės, kurios gali mažinti nuovargį ir slogią nuotaiką

    Po 40 metų dalis moterų pastebi, kad energija krenta greičiau, miegas tampa jautresnis, o nuotaikos svyravimai pasitaiko dažniau. Tai dažnai siejama su hormonų pokyčiais perimenopauzės ir menopauzės laikotarpiu, taip pat su didesniu organizmo uždegiminiu fonu ir lėtesne atsistatymo eiga.

    Nors vieno stebuklingo maisto produkto nėra, mityba gali prisidėti prie geresnės savijautos per žarnyno mikrobiotą, cukraus kiekio kraujyje stabilumą ir nervų sistemos apkrovos mažinimą. Specialistai pabrėžia, kad didžiausią naudą duoda reguliarumas ir visos mitybos kokybė, o ne pavieniai pasirinkimai.

    Uogos ir tamsios spalvos vaisiai

    Jei vargina ryškūs nuotaikos svyravimai ar prastesnė emocinė savijauta, verta dažniau įtraukti tamsias uogas ir tamsias vynuoges. Jose gausu polifenolių ir antocianinų, o šias medžiagas žarnyno bakterijos paverčia biologiškai aktyviais junginiais, kurie gali būti siejami su palankesniais smegenų chemijos procesais.

    Tyrimai rodo, kad didesnis flavonoidų kiekis mityboje siejamas su geresniais kognityviniais rodikliais ir mažesne depresijos simptomų rizika, nors priežastinis ryšys ne visada paprastas ir priklauso nuo viso gyvenimo būdo. Praktikoje tai reiškia, kad uogos, ypač tamsios, gali būti naudingas kasdienis pasirinkimas šalia kitų sveikos mitybos principų.

    Riešutai ir granatai energijai

    Nuovargis po 40 metų neretai siejamas su lėtesniu energijos gamybos efektyvumu ląstelėse ir didesne streso apkrova. Graikiniai riešutai, kaip ir kai kurie kiti riešutai, suteikia nesočiųjų riebalų, baltymų, magnio ir antioksidantų, kurie svarbūs nervų sistemai ir energijos apykaitai.

    Granatai išsiskiria ellagitanninais, o žarnyno mikrobiota juos gali paversti urolitinais, įskaitant urolitiną A, kuris tyrinėjamas dėl galimo poveikio ląstelių „tvarkymosi“ procesams ir raumenų funkcijai senstant. Vis dėlto individualus atsakas skiriasi, todėl geriausia tai vertinti kaip ilgalaikės mitybos dalį, o ne greitą sprendimą.

    Žalioji arbata, tamsus šokoladas, alyvuogių aliejus

    Mažėjant estrogenų kiekiui, kai kurioms moterims padidėja polinkis į uždegiminius procesus, kurie gali pasireikšti skausmais, prastesne miego kokybe ar dirglumu. Žaliojoje arbatoje esantys katechinai, tamsaus šokolado flavanoliai ir alyvuogių aliejaus polifenoliai siejami su mažesniais uždegimo žymenimis ir palankesne širdies bei kraujagyslių sistemos būkle.

    Šie produktai taip pat gali prisidėti prie žarnyno barjero funkcijos ir mikrobiotos įvairovės, o tai svarbu bendrai savijautai. Tamsų šokoladą verta rinktis su didesniu kakavos kiekiu ir vartoti saikingai, o alyvuogių aliejų naudoti kaip pagrindinį riebalų šaltinį kasdienėje mityboje.

    „Mityba negali pakeisti medicininės pagalbos, tačiau ji gali tapti stipriu kasdieniu įrankiu, padedančiu stabilizuoti energiją ir savijautą“, – pabrėžia mitybos specialistai.

    Jei nuotaikos prislėgtumas ar nuovargis tęsiasi kelias savaites, stiprėja arba trukdo kasdieniam gyvenimui, svarbu pasitarti su šeimos gydytoju. Tokiais atvejais gali būti reikalingi tyrimai dėl geležies, vitamino D, skydliaukės funkcijos, miego sutrikimų ar depresijos, o mityba tampa tik viena iš pagalbos dalių.

  • Aukštas kraujospūdis: dietologai įvardijo 4 gėrimus, kurie gali padėti jį mažinti

    Kasdien pasirenkami gėrimai gali turėti didesnę įtaką kraujospūdžiui, nei daugelis įsivaizduoja. Dietologai pabrėžia, kad kai kurie gėrimai, ypač turintys kalio, antioksidantų ar natūralių nitratų, gali prisidėti prie geresnės kraujagyslių funkcijos.

    Vis dėlto specialistai primena, kad gėrimai nėra vaistų pakaitalas, o poveikis labiausiai tikėtinas tada, kai jie tampa bendros širdžiai palankios mitybos ir gyvenimo būdo dalimi. Jei kraujospūdis nuolat padidėjęs ar vartojate vaistus, dėl mitybos pokyčių verta pasitarti su gydytoju.

    Granatų sultys

    Dietologų teigimu, granatų sultys dažnai minimos dėl antioksidantų ir kalio, kurie siejami su širdies ir kraujagyslių sistemos palaikymu. Manoma, kad antioksidantai gali padėti palaikyti azoto oksido gamybą, o tai svarbu kraujagyslių atsipalaidavimui ir kraujotakai.

    „Viena stiklinė per dieną kai kuriems žmonėms gali padėti geriau kontroliuoti kraujospūdį, nes granatų sultyse yra kalio ir antioksidantų“, – sakė dietologė Suzanna Fisher.

    Granatų sultis siūloma gerti ne tik vienas: jos tinka skiesti gazuotu vandeniu, dėti į glotnučius ar naudoti kaip pagrindą nealkoholiniams kokteiliams. Svarbu rinktis sultis be pridėtinio cukraus ir nepamiršti, kad sulčių porcijos didina bendrą cukrų kiekį racione.

    Žalioji arbata ir hibiskų arbata

    Žalioji arbata vertinama dėl antioksidantų ir galimo teigiamo poveikio kraujagyslių funkcijai. Specialistai pabrėžia, kad didžiausia nauda tikėtina geriant arbatą be cukraus, o jautresniems žmonėms verta atkreipti dėmesį į joje esantį kofeiną.

    „Žaliąją arbatą galima gerti visus metus, tik svarbu ją rinktis be cukraus. Kadangi joje yra kofeino, kai kam ji gali būti švelnesnė alternatyva rytinei kavai“, – sakė dietologė Simona Harunyan.

    Hibiskų arbata dažnai minima kaip viena labiau moksliškai tiriamų arbatų kraujospūdžio kontekste. Dietologai nurodo, kad hibiskas turi antocianų, kurie siejami su kraujagyslių atsipalaidavimu ir gali prisidėti prie tiek sistolinio, tiek diastolinio kraujospūdžio mažėjimo.

    „Hibiskų arbatą rekomenduoju gerti karštą ar šaltą ir nepridėti cukraus. Skoniui sustiprinti tinka citrusinių vaisių skiltelės ar žiupsnelis cinamono“, – sakė dietologė Lena Beal.

    Burokėlių sultys

    Burokėlių sultys išskiriamos dėl natūralių nitratų, kurie organizme gali virsti junginiais, padedančiais išplėsti kraujagysles. Dėl šios priežasties jos dažnai aptariamos tiek sporto mityboje, tiek kraujospūdžio valdymo temoje.

    „Burokėlių sultyse yra daug natūralių nitratų, taip pat kalio, magnio ir vitamino C. Namuose jas galima spausti su žaliu obuoliu, morka, imbieru ir citrina“, – sakė dietologė Roxana Ehsani.

    Specialistai primena, kad burokėlių sultys turi ryškų skonį, o jautresniems žmonėms gali sukelti virškinimo diskomfortą, todėl verta pradėti nuo mažesnių kiekių. Taip pat svarbu nepamiršti, kad sultys neturėtų pakeisti daržovių racione.

    Gėrimai gali būti naudinga kasdienės rutinos dalis, tačiau kraujospūdį dažniausiai lemia visuma: mityba, fizinis aktyvumas, miegas, streso valdymas ir druskos kiekis. Pastebimai padidėjus kraujospūdžiui, atsiradus galvos skausmui, dusuliui ar krūtinės skausmui, būtina kreiptis į medikus.

  • Naudingesnis už žaliąją arbatą ir švelnesnis už kavą: kuo stebina baltoji arbata

    Baltoji arbata pastaraisiais metais vis dažniau vadinama švelnia alternatyva kavai ir įprastoms arbatoms. Ji gaminama minimaliai apdorojant arbatmedžio Camellia sinensis pumpurus ir jaunus lapelius, todėl gėrimas išsaugo subtilų skonį ir daug biologiškai aktyvių medžiagų.

    Skirtingai nei juodoji arbata, kuri pilnai oksiduojama, baltoji dažniausiai tik vytinama ir džiovinama. Dėl to užpilas būna šviesus, skaidrus, o skonis lengvai salstelėjęs, su gėlių ir gaivos natomis.

    Kas išskiria baltąją arbatą

    Mažas apdorojimas paprastai reiškia didesnį natūralių antioksidantų kiekį, ypač polifenolių ir katechinų. Tyrimuose šios medžiagos siejamos su ląstelių apsauga nuo oksidacinio streso, o tai svarbu bendrai sveikatai ir senėjimo procesams.

    Baltojoje arbatoje taip pat paprastai būna mažiau taninų nei daugelyje žaliosios arbatos rūšių, todėl ji rečiau būna karti. Dėl šios priežasties ji patinka tiems, kuriems žalioji arbata atrodo per aštri, o juodoji per stipri.

    „Baltoji arbata dažnai patraukia savo santūria švelnybe: skonis atsiskleidžia palaipsniui, o ne smogia iš karto“, – sakė Vokietijos arbatos asociacijos atstovė Kira Šaper.

    Kokias rūšis verta paragauti

    Pradedantiesiems dažniausiai rekomenduojamos kelios klasikinės rūšys. Populiari Pai Mu Tan, dar vadinama Baltoji bijūnė, dažnai laikoma lengviausiu įėjimu į baltosios arbatos pasaulį dėl minkšto, gėliško profilio.

    Tuo metu Silver Needle, dar žinoma kaip Bai Hao Yin Zhen, gaminama beveik vien iš neišsiskleidusių pumpurų ir laikoma viena brangiausių. Ieškantiems sodresnio pojūčio dažnai siūloma Shou Mei, kuri gali būti intensyvesnė, bet išlaikyti baltajai arbatai būdingą švelnumą.

    Dalis žymiausių baltosios arbatos rūšių kilusios iš Fudziano provincijos Kinijoje, kuri neretai įvardijama istorine šio gėrimo tradicijų vieta. Vis dėlto rinkoje daugėja ir kitų regionų baltosios arbatos, todėl skonis bei aromatas gali pastebimai skirtis.

    Kaip teisingai užplikyti

    Dažniausia klaida yra baltąją arbatą užpilti verdančiu vandeniu. Per karštas vanduo greitai išryškina kartumą, slopina subtilius aromatus ir gali pabloginti bendrą skonio balansą.

    Dažniausiai rekomenduojama vandens temperatūra siekia apie 70–80 laipsnių. Į 200–250 mililitrų vandens paprastai dedama 1–2 arbatiniai šaukšteliai birių lapelių, o plikymo trukmė, priklausomai nuo norimo intensyvumo, būna apie 2–5 minutes.

    Kokybišką baltąją arbatą neretai galima užplikyti kelis kartus, o kiekvienas užpilas atskleidžia naujas natas. Tai viena priežasčių, kodėl ji vertinama lėtesnio degustavimo ir arbatos ritualų mėgėjų.

    Nors baltoji arbata dažnai pristatoma kaip ypatingai naudinga, ji nėra vaistas ir nepakeičia gydytojų rekomendacijų. Žmonėms, jautriems kofeinui, turintiems miego sutrikimų ar kai kurių širdies problemų, taip pat nėščiosioms ir žindančioms, vartoti ją verta saikingai ir prireikus pasitarti su specialistu.

  • Žalioji arbata ir širdies sveikata: dietologai įvardijo, kuo ji išsiskiria iš kitų gėrimų

    Gėrimai su pridėtiniu cukrumi siejami su didesne širdies ir kraujagyslių ligų rizika, todėl mitybos specialistai dažnai ragina dažniau rinktis nesaldintas alternatyvas. Tarp jų išskiriama žalioji arbata, kurios poveikis širdies sveikatai yra vienas dažniausiai tiriamų, palyginti su kitomis arbatų rūšimis.

    Dietologai pabrėžia, kad žalioji arbata nėra stebuklinga priemonė, tačiau ji gali prisidėti prie palankesnių sveikatos rodiklių, kai vartojama kaip bendros širdžiai palankios mitybos dalis. Didelėse apžvalgose ir stebėjimo tyrimuose reguliarus žaliosios arbatos vartojimas siejamas su mažesne širdies ligų rizika, nors tai nereiškia tiesioginio priežastinio ryšio kiekvienu atveju.

    Kaip žalioji arbata gali veikti kraujospūdį?

    Vienas dažniausiai minimas mechanizmas yra galimas poveikis arteriniam kraujospūdžiui. Kai kurių klinikinių tyrimų ir jų metaanalizių duomenimis, žaliosios arbatos vartojimas ar jos ekstraktai gali lemti nedidelį, bet statistiškai reikšmingą sistolinio ir diastolinio kraujospūdžio sumažėjimą, ypač žmonėms, kurių rodikliai yra padidėję.

    Šis poveikis siejamas su žaliojoje arbatoje esančiais polifenoliais, ypač katechinais, tarp kurių dažniausiai minimas epigalokatechino galatas. Manoma, kad šios medžiagos gali prisidėti prie geresnės kraujagyslių funkcijos, mažesnio uždegimo ir palankesnės endotelio veiklos, o tai svarbu normaliai kraujotakai.

    Ką rodo duomenys apie cholesterolį?

    Kita sritis, kurioje žalioji arbata minima dažniausiai, yra lipidų profilis. Mokslinėse apžvalgose aprašoma, kad reguliarus žaliosios arbatos vartojimas gali būti siejamas su nedideliu bendrojo ir mažo tankio lipoproteinų cholesterolio sumažėjimu, o poveikis didelio tankio lipoproteinų cholesterolio rodikliams dažniausiai būna kuklesnis ir nevienodas.

    Aiškinama, kad katechinai gali veikti lipidų apykaitos procesus, taip pat sumažinti tam tikrų riebalų pasisavinimą žarnyne. Vis dėlto specialistai pabrėžia, kad didžiausią įtaką cholesterolio rodikliams daro bendras mitybos modelis, kūno masė, fizinis aktyvumas ir genetiniai veiksniai.

    Antioksidantai, uždegimas ir žarnynas

    Žalioji arbata vertinama ir dėl antioksidacinių savybių, kurios gali padėti mažinti oksidacinį stresą. Oksidacinis stresas ir lėtinis uždegimas siejami su aterosklerozės progresavimu, todėl mityboje esančios antioksidacinės medžiagos laikomos viena iš grandžių, galinčių prisidėti prie širdies ir kraujagyslių sistemos apsaugos.

    Naujesnėse publikacijose vis dažniau aptariamas ir žarnyno vaidmuo širdies sveikatai. Kai kurie nedideli tyrimai rodo, kad žaliosios arbatos polifenoliai gali turėti įtakos žarnyno barjero funkcijai ir mikrobiotos sudėčiai, o tai teoriškai gali būti susiję su palankesniais metaboliniais rodikliais.

    Vis dėlto ekspertai atkreipia dėmesį, kad tyrimų rezultatai priklauso nuo suvartojamo kiekio, žmogaus įpročių ir bendros sveikatos būklės. Jei žalioji arbata sukelia nemigą, nerimą ar skrandžio dirginimą, verta mažinti kiekį, rinktis silpnesnę arbatą arba gerti ją anksčiau dieną.

    Norint realios naudos širdžiai, žalioji arbata turėtų būti tik viena iš kelių nuoseklių pasirinkimų: mažiau pridėtinio cukraus, daugiau daržovių ir ankštinių, pakankamas judėjimas, nerūkymas ir kraujospūdžio bei cholesterolio kontrolė pagal gydytojo rekomendacijas.

  • 7 arbatų, kurios palaiko lieknėjimą ir žarnyną: ką rinktis vietoj kavos su pienu?

    Daugeliui arbata yra tiesiog šiltas gėrimas prie pusryčių ar būdas sušilti vėsią dieną. Vis dėlto skirtingose arbatose ir žolelių užpiluose slypi biologiškai aktyvūs junginiai, galintys švelniai paveikti medžiagų apykaitą, sotumą ir virškinimo komfortą.

    Svarbu atskirti pažadus nuo realybės: nė viena arbata „netirpina“ riebalų pati savaime. Tačiau kai kurie gėrimai gali prisidėti prie geresnės savijautos ir įpročių, ypač jei jais pakeičiami saldinti gėrimai ar kaloringa kava su priedais.

    Arbatos, siejamos su riebalų apykaita

    Žalioji arbata dažniausiai minima dėl katechinų, ypač EGCG, ir natūraliai esančio kofeino. Tyrimuose šis derinys siejamas su nežymiai didesne energijos išeiga ir riebalų oksidacija, tačiau efektas paprastai būna kuklus ir labiausiai priklauso nuo bendros mitybos bei judėjimo.

    Pu-erh ir kitos fermentuotos arbatos neretai geriamos po sočių patiekalų. Fermentacijos procesas keičia polifenolių sudėtį, o kai kurie tyrimai rodo galimą ryšį su lipidų apykaitos žymenimis, nors įrodymai nėra vienareikšmiai ir negali pakeisti gydytojo rekomendacijų.

    Oolong arbata yra tarpinė tarp žaliosios ir juodosios, todėl joje paprastai būna ir polifenolių, ir kofeino. Kai kuriuose klinikiniuose stebėjimuose fiksuotas nedidelis termogenezės padidėjimas, tačiau praktikoje svarbiausia išlieka tai, ar toks gėrimas padeda laikytis kalorijų balanso.

    Baltoji arbata yra mažiau apdorota, todėl vertinama dėl antioksidantų. Laboratoriniai duomenys rodo įdomių sąsajų su riebalinių ląstelių procesais, bet realiame gyvenime poveikis dažniausiai pasireiškia per bendrą mitybos kokybę ir gėrimo pasirinkimą vietoj saldintų alternatyvų.

    Kas gali palengvinti virškinimą

    Kombucha dažnai pristatoma kaip fermentuota arbata, kurioje gali būti gyvų mikroorganizmų. Vis dėlto poveikis žarnyno mikrobiotai priklauso nuo produkto sudėties, cukraus kiekio ir ar gėrimas iš tiesų nepasterizuotas, todėl verta rinktis variantus su aiškia ženklinimo informacija.

    Mėtų arbata tradiciškai naudojama dėl atpalaiduojančio poveikio virškinamajam traktui, ypač kai vargina pilvo pūtimas ar spazmai. Ji neturi kofeino, todėl daugeliui tinka vakarui, tačiau jautresniems žmonėms gali sustiprinti rėmenį.

    Rooibos techniškai nėra tikroji arbata, bet dažnai pasirenkamas kaip švelnus, nekofeininis gėrimas. Jis vertinamas dėl antioksidantų ir to, kad paprastai nedirgina skrandžio taip, kaip kai kurie kofeino turintys gėrimai.

    Prieskonių užpilai ir atsargumo ribos

    Vadinamoji „auksinė arbata“ dažniausiai ruošiama su ciberžole, o kartais papildoma juodaisiais pipirais, kad pagerėtų tam tikrų junginių pasisavinimas. Tokie užpilai gali būti maloni kasdienės rutinos dalis, tačiau jų nereikėtų laikyti detoksikacijos priemone, nes detoksikacijos funkciją organizme atlieka kepenys ir inkstai.

    Jei tikslas yra svorio mažinimas, didžiausią reikšmę turi ne „stebuklinga arbata“, o įpročiai: pakankamas baltymų ir skaidulų kiekis, mažiau pridėtinio cukraus, reguliarus judėjimas ir miegas. Arbatą verta vertinti kaip pagalbininkę, ypač kai ji padeda sumažinti saldintų gėrimų vartojimą.

    Žmonėms, kurie yra jautrūs kofeinui, turi aukštą kraujospūdį, nėštumo metu ar vartojant tam tikrus vaistus, didesni kofeino kiekiai ir koncentruoti ekstraktai gali būti netinkami. Jei kyla abejonių dėl virškinimo simptomų ar svorio pokyčių, saugiausia pasitarti su gydytoju arba dietologu.

  • Šie gėrimai gali sumažinti sąnarių skausmą: ką gerti kasdien, kad greičiau pajustumėte pokytį

    Šie gėrimai gali sumažinti sąnarių skausmą: ką gerti kasdien, kad greičiau pajustumėte pokytį

    Sąnarių skausmas gali varginti ne tik vyresnius nei 60 metų žmones, bet ir jaunesnius, ypač jei trūksta judėjimo, tenka patirti traumų ar vargina antsvoris. Dažniausios priežastys siejamos su osteoartritu, uždegiminėmis ligomis, medžiagų apykaitos sutrikimais ir hormonų pokyčiais, pavyzdžiui, menopauzės laikotarpiu.

    Gydytojai pabrėžia, kad vieno stebuklingo sprendimo nėra: reikalingas kompleksinis požiūris, apimantis fizinį aktyvumą, kineziterapiją, mitybą, miegą ir, jei reikia, medikamentinį gydymą. Vis dėlto kasdieniai gėrimų pasirinkimai gali tapti papildoma pagalba mažinant uždegiminius procesus, kurie dažnai sustiprina skausmą.

    Žalioji arbata ir matcha

    Vieni dažniausiai minimų gėrimų, siejamų su mažesniu uždegimu, yra žalioji arbata ir matcha. Jose gausu polifenolių, ypač katechinų, o moksliniuose tyrimuose šie junginiai siejami su uždegimo žymenų mažėjimu ir antioksidaciniu poveikiu.

    Duomenys rodo, kad daliai žmonių, vartojusių žaliosios arbatos ekstraktą kelias savaites, skausmo intensyvumas galėjo sumažėti, o stebėjimo tyrimuose reguliarus žaliosios arbatos vartojimas siejamas su mažesne degeneracinių sąnarių pokyčių rizika. Matcha, gaminama iš smulkintų arbatmedžio lapelių, paprastai turi didesnę bioaktyvių medžiagų koncentraciją, todėl dažnai minima kaip dar stipresnis pasirinkimas.

    Žalioji arbata ir matcha taip pat turi kofeino, todėl gali pakeisti kavą, tačiau jautresniems žmonėms verta riboti kiekį ir nevartoti vakare. Jei vartojate kraują skystinančius vaistus ar turite lėtinių ligų, saugiausia pasitarti su gydytoju, nes dideli kiekiai papildų ar ekstraktų ne visada tinka.

    Ką dar verta žinoti?

    Gėrimai gali padėti, bet jie nepakeičia pagrindinių priemonių, kurios daro didžiausią įtaką sąnariams: reguliaraus judėjimo, svorio kontrolės ir priešuždegiminės mitybos. Praktikoje tai reiškia daugiau daržovių, ankštinių, neskaldytų grūdų, pakankamai baltymų ir mažiau itin perdirbtų produktų bei pridėtinio cukraus.

    Jei sąnarių skausmas kartojasi, trunka ilgiau nei kelias savaites, atsiranda tinimas, paraudimas, rytinis sustingimas ar pakyla temperatūra, vertėtų neatidėlioti ir kreiptis į šeimos gydytoją ar reumatologą. Tokie simptomai gali rodyti ne tik osteoartritą, bet ir uždegimines būkles, kurias svarbu diagnozuoti laiku.

  • Ar verta gerti arbatą kasdien? Dietologai įvardijo 5 naudas širdžiai, protui ir cukraus kontrolei

    Kasdienis arbatos puodelis daugeliui yra įprotis, siejamas su ramybe ir trumpa pertrauka, tačiau moksliniai tyrimai rodo, kad ši tradicija gali turėti ir apčiuopiamos naudos sveikatai. Arbatoje gausu biologiškai aktyvių junginių, ypač polifenolių, kurie siejami su širdies ir kraujagyslių apsauga, uždegimo mažinimu bei medžiagų apykaitos reguliavimu.

    Didžiausio dėmesio dažniausiai sulaukia žalioji ir juodoji arbata. Žaliojoje arbatoje daugiau katechinų, įskaitant epigalokatechino galatą, o juodojoje arbatoje gausu flavonoidų, kurie susidaro fermentacijos metu ir taip pat gali būti naudingi kraujagyslėms.

    Tyrimuose reguliarus arbatos vartojimas siejamas su palankesniais širdies ir kraujagyslių rizikos žymenimis, tokiais kaip kraujospūdis, mažo tankio cholesterolio koncentracija ir trigliceridų rodikliai. Šis ryšys dažniausiai aiškinamas polifenolių poveikiu kraujagyslių sienelėms ir oksidaciniam stresui.

    Dalis apžvalginių tyrimų rodo, kad didesnis žaliosios arbatos vartojimas gali būti susijęs su mažesne mirties nuo širdies ir kraujagyslių ligų rizika. Vis dėlto specialistai pabrėžia, kad tai nėra vaistas, o vienas iš mitybos įpročių, kuris geriausiai veikia kartu su subalansuota mityba ir aktyviu gyvenimo būdu.

    Arbatoje esantis kofeinas gali padėti išlaikyti budrumą, ypač atliekant ilgesnes ar sudėtingesnes užduotis. Skirtingai nei kavoje, arbatoje kofeino paprastai būna mažiau, todėl daliai žmonių ji sukelia švelnesnį, stabilesnį poveikį.

    Kitas svarbus junginys yra L-teaninas, dažniau minimas žaliojoje arbatoje. Jis siejamas su ramesne savijauta, o derinyje su kofeinu kai kuriuose tyrimuose aptariamas kaip galintis padėti išlaikyti dėmesį be ryškaus nervingumo.

    Polifenoliai laikomi viena iš medžiagų, galinčių daryti įtaką žarnyno mikrobiomai, nes jie tampa maistu tam tikroms bakterijoms ir gali skatinti palankesnę mikroorganizmų pusiausvyrą. Žarnyno ekosistema siejama ne tik su virškinimu, bet ir su uždegimo procesais bei metaboline sveikata.

    Žaliojoje arbatoje esantys katechinai tiriami ir dėl galimo poveikio riebalų apykaitai bei jautrumui insulinui. Nors rezultatai skiriasi priklausomai nuo žmogaus mitybos, fizinio aktyvumo ir kitų veiksnių, tyrimuose aptariama, kad reguliarus vartojimas gali būti susijęs su palankesniais metaboliniais rodikliais.

    Arbatos vartojimas taip pat siejamas su mažesne 2 tipo diabeto rizika, o mokslinėje literatūroje dažnai aptariamas ryšys tarp kelių puodelių per dieną ir palankesnių ilgalaikių rodiklių. Juodojoje arbatoje esantys flavonoidai tiriami dėl galimo poveikio gliukozės apykaitai ir kraujagyslių funkcijai.

    Svarbu įvertinti ir praktinę pusę: pridėtinis cukrus, saldūs sirupai ar kaloringi priedai gali panaikinti dalį naudos, todėl, siekiant sveikatai palankesnio pasirinkimo, dažniausiai rekomenduojama gerti arbatą be saldiklių arba riboti jų kiekį.

    Galiausiai, arbata nėra universali visiems. Žmonėms, jautriems kofeinui, turintiems miego sutrikimų ar vartojantiems tam tikrus vaistus, verta pasitarti su gydytoju ar vaistininku, ypač jei planuojama reikšmingai didinti vartojimą arba rinktis koncentruotus arbatos ekstraktus.