Ne dieta, o vienas gėrimas: salierų ir obuolių sultys padeda greičiau pasijusti lengviau

Lapkotinis salieras – traški daržovė, puikiai pagyvinanti salotas. Dėl savo struktūros jis dažnai valgomas ir vienas, tačiau labiausiai vertinamas dėl gausybės vitaminų bei mineralų. Iš jo nesunkiai pasigaminsite gaivias sultis, kurios ypač tinka po gausesnio pasivaišinimo.

Lapkotiniame saliere gausu B grupės vitaminų, taip pat vitaminų E, K ir C. Valgant šią daržovę organizmas papildomas fosforu, kalciu, kaliu, cinku, magniu ir geležimi. Be to, saliere yra daug maistinių skaidulų ir beta karoteno.

Teigiama, kad saliere esantys antioksidantai gali padėti slopinti neigiamą laisvųjų radikalų poveikį. Dėl to jis siejamas su galimu prevenciniu poveikiu ir neurodegeneracinių ligų rizikos mažinimu.

Reguliarus lapkotinio saliero vartojimas gali prisidėti prie geresnių kraujo lipidų rodiklių. Taip pat minimas galimas poveikis kraujospūdžiui ir gliukozės kiekiui kraujyje, o tai svarbu širdies ir kraujagyslių sistemos būklei.

Ne mažiau svarbi ir nauda virškinimo sistemai. Didesnis skaidulų kiekis gali padėti išvengti vidurių užkietėjimo, gerinti žarnyno peristaltiką ir palaikyti sklandesnį virškinimą. Taip pat siejamas su uždegiminių procesų mažinimu ir mažesne skrandžio opų rizika.

Lapkotinio saliero sultys, ypač derinamos su obuoliais, gali padėti palaikyti geresnius lipidų profilio rodiklius, suteikti energijos ir prisidėti prie svorio mažinimo pastangų. Jums reikės dviejų lapkotinių salierų ir trijų obuolių.

Daržoves ir vaisius gerai nuplaukite, supjaustykite mažesniais gabalėliais ir pakaitomis išspauskite sulčiaspaude. Šias sultis geriausia gerti iškart po paruošimo. Stiklinę gėrimo galima vartoti net kasdien – tuomet poveikis dažniausiai juntamas ryškiau.

Jei norisi sotesnio varianto, galima rinktis kokteilį iš lapkotinio saliero. Į jį įdedama daugiau papildomų ingredientų, todėl gėrimas tampa dar turtingesnis vitaminais ir mineralais. Vartojant kasdien, kai kurie žmonės pastebi geresnę savijautą ir lengvesnį svorio kontrolės procesą.

Visus ingredientus kruopščiai nuplaukite. Obuolį ir imbierą nulupkite, obuolį supjaustykite ir pašalinkite sėklalizdį. Lapkotinį salierą taip pat supjaustykite mažesnėmis dalimis. Petražolių lapelius ir imbierą smulkiai sukapokite. Viską sudėkite į trintuvo indą, įpilkite vandens ir išspauskite vienos citrinos sultis.

Viską gerai sutrinkite iki vientisos, glotnios konsistencijos. Kokteilį geriausia išgerti iškart po paruošimo, tačiau galima palikti ir kitai dienai – tada laikykite šaldytuve.