Svogūnai ir česnakai neretai atrodo puikiai ką tik iškasti, tačiau po kelių savaičių sandėliavimo dalis jų pradeda minkštėti ir pūti. Dažna priežastis yra ne liga, o smulkūs pažeidimai, padaryti darže: įpjovimai, įmušimai ar nulaužtas laiškas.
Tokie sužeidimai ne visada matomi iškart, bet jie tampa vartais drėgmei ir mikroorganizmams, todėl genda net ir iš pažiūros sveikos galvutės. Dėl to ypač svarbu švelniai elgtis su tuo derliumi, kurį planuojate laikyti per žiemą.
Derlių planuokite pagal orą
Geriausia rinktis laikotarpį, kai prognozuojamos kelios sausos dienos. Šlapiame dirvožemyje svogūnai ir česnakai apsivelia žeme, o bandant ją greitai nuvalyti lengviau pažeisti lukštą ir galvutę.
Vis dėlto pernelyg išdžiūvusi, sukietėjusi žemė taip pat trukdo: tenka stipriai traukti, o tai didina riziką nuplėšti laiškus ar įskelti galvutę. Tinkamiausia, kai dirva puri ir leidžia augalą lengvai pakelti, o ne išplėšti jėga.
Neplėškite už laiškų, pirmiau atlaisvinkite žemę
Praktika rodo, kad saugiausia pirmiausia atlaisvinti dirvą, o tik tada imti augalą. Tam tinka šakės, tačiau jų negalima smeigti visai šalia svogūno ar česnako, nes metaliniai virbai gali įpjauti po žeme esančią galvutę.
Įrankį geriau įkišti šiek tiek toliau nuo augalo, švelniai pakelti ir supurenti dirvą. Tuomet svogūną ar česnaką patartina suimti kuo žemiau, arčiau galvutės, ir ištraukti be staigių judesių.
Nevalykite ir nekratykite per stipriai
Iškasus dažnai norisi iškart nukratyti žemę, tačiau smūgiai į įrankį, dėžę ar kitas galvutes yra viena dažniausių įmušimų priežasčių. Net nedidelis sumušimas vėliau gali tapti vieta, nuo kurios prasidės puvimas.
Jei derlių kraunate į talpas, venkite mėtymo ir stipraus spaudimo. Atsargesnis rinkimas ypač svarbus, kai nuimamas didesnis kiekis, nes viena pradėjusi pūti galvutė gali sugadinti ir šalia esančias.
Žemės likučių skubiai šalinti nereikia. Patikimesnis būdas yra leisti jiems apdžiūti, o vėliau švelniai nuvalyti ranka ar minkštu šepetėliu, taip sumažinant galvutės pažeidimo riziką.
Leave a Reply