Blog

  • „Gamtos ateitis“ pradeda kampaniją: kaip be klaidų rūšiuoti atliekas ir paneigti populiarius mitus

    „Gamtos ateitis“ pradeda kampaniją: kaip be klaidų rūšiuoti atliekas ir paneigti populiarius mitus

    Švietimo kampanija apie rūšiavimą

    Gamintojų ir importuotojų asociacija „Gamtos ateitis“ pradeda visuomenės švietimo kampaniją, skirtą paneigti dažniausius mitus apie atliekų rūšiavimą. Iniciatyva siekiama aiškiai priminti pagrindines taisykles ir padėti gyventojams išvengti klaidų, dėl kurių perdirbimas tampa sudėtingesnis.

    Kampanijos žinutė paprasta: rūšiavimas nėra sudėtingas, kai vadovaujamasi aiškiais principais. Akcentuojama, kad net nedidelės klaidos konteineriuose ilgainiui kainuoja brangiai, nes užterštos atliekos dažniau nebetinka perdirbti.

    „Norėjome parodyti, kad rūšiavimas nėra sudėtingas – svarbiausia turėti teisingą informaciją ir suprasti, kad net maži kasdieniai veiksmai prisideda prie švaresnės aplinkos kūrimo“, – sakė „Gamtos ateities“ tvarumo kultūros ir komunikacijos vadovė Kotryna Žukauskaitė-Šiaučiulė.

    Kampanijoje numatyti trumpi edukaciniai vaizdo įrašai, skirti dažniausiems įsitikinimams patikrinti. Jie platinami socialiniuose tinkluose ir perduodami savivaldybėms, kad gyventojus pasiektų per vietinę komunikaciją.

    Kodėl pirminis rūšiavimas svarbiausias

    Asociacija pabrėžia, kad gyventojų atliekamas pirminis rūšiavimas yra esminė grandis, nuo kurios priklauso, ar pakuotės virs žaliava. Nors atliekų tvarkymo grandinėje taikomas papildomas rūšiavimas, jis ne visada gali ištaisyti buitines klaidas.

    Šiuolaikinėse rūšiavimo linijose naudojami magnetai, optiniai separatoriai ir kitos automatizavimo priemonės, o kai kur taikomi ir DI sprendimai. Vis dėlto užterštos, riebaluotos ar netinkamai sumaišytos atliekos sumažina perdirbamų medžiagų kokybę ir kiekį.

    „Nors surinkus atliekas veikia antrinis rūšiavimas, nepamainomai svarbiausias yra pirminis, gyventojų vykdomas rūšiavimas – nuo mūsų taiklumo tiesiogiai priklauso perdirbimo galimybės ir potencialas“, – sakė Kotryna Žukauskaitė-Šiaučiulė.

    Viena iš kampanijos žinučių nukreipta ir prieš požiūrį, kad viena netinkamai išmesta atlieka nieko nekeičia. Pasak asociacijos, net maži netikslumai dideliuose srautuose virsta apčiuopiamais nuostoliais aplinkai ir visai tvarkymo sistemai.

    Dažniausi mitai ir paprastos taisyklės

    Vienas gajausių mitų susijęs su atliekų surinkimu: esą rūšiuotos atliekos vis tiek sumaišomos šiukšliavežėje. Kampanijoje aiškinama, kad dalis transporto priemonių turi atskirus skyrius, o kitos surenka skirtingas frakcijas atskirais reisais ir maršrutais.

    Taip pat atkreipiamas dėmesys į klaidą, kuri pastaraisiais metais dažnėja: tekstilės metimą į pakuočių konteinerius vien dėl to, kad audinyje yra sintetinių pluoštų. Asociacija primena, kad tekstilė turi būti atiduodama į specialius tekstilės konteinerius sandariuose maišuose arba pristatoma į tam skirtas surinkimo vietas.

    Rūšiuojant siūloma vadovautis trimis greitais klausimais: ar tai pakuotė, iš kokios medžiagos ji pagaminta ir ar ji tuščia. Pabrėžiama, kad pakuočių konteineriai skirti būtent pakuotėms, o ne bet kokiems tos pačios medžiagos daiktams.

    Primename ir praktinę ribą: tokie daiktai kaip plastikiniai dantų šepetėliai, sudužę indai, žaislai ar kiti ne pakuočių gaminiai dažniausiai neturėtų keliauti į pakuočių konteinerius. Tokiais atvejais sprendimą dažnai padeda priimti informacija ant konteinerių lipdukų arba savivaldybės pateikiamos vietinės taisyklės.

    Atskirai primenama apie stiklą: stiklo konteineriai skirti buteliams, stiklainiams ir panašioms pakuotėms, tačiau netinka keramikai, langų stiklui, veidrodžiams, lemputėms ar termometrams. Depozitinę tarą gyventojai raginami grąžinti per taromatus.

    Kampanijoje kalbama ir apie atliekas, kurių negalima palikti prie įprastų konteinerių: didelių gabaritų daiktus, remonto likučius, chemines medžiagas ar elektroniką būtina priduoti į specialias surinkimo vietas. Dalis smulkiosios elektronikos surenkama prekybos vietose, o didesniems daiktams kai kur taikomos nemokamos surinkimo paslaugos.

    Asociacija taip pat primena vaistų tvarkymo taisyklę: gyventojai pasenusius vaistus gali nemokamai perduoti vaistinėms. Pabrėžiama, kad vaistus reikėtų pristatyti kaip farmacines atliekas, o jų pakuotes, kai įmanoma, rūšiuoti atskirai pagal vietines instrukcijas.

    Kampanija kviečia siekti praktinio tikslo: kad kuo daugiau atliekų taptų žaliava pakartotiniam panaudojimui, o ne našta sąvartynams ar deginimui. „Gamtos ateitis“ ragina gyventojus nebijoti pasitikrinti taisyklių ir vadovautis tuo, kas nurodyta ant konteinerių bei savivaldybių rekomendacijose.

  • Kur slypi daugiausia omega-3: ne tik žuvy, bet ir sėklos bei aliejai – svarbu žinoti

    Kur slypi daugiausia omega-3: ne tik žuvy, bet ir sėklos bei aliejai – svarbu žinoti

    Omega-3 riebalų rūgštys laikomos vienomis svarbiausių mityboje, nes siejamos su širdies ir kraujagyslių, smegenų bei regėjimo funkcijų palaikymu. Mitybos specialistai pabrėžia, kad jų reguliariai turėtų gauti dauguma žmonių, tačiau praktikoje dažnai suvalgoma per mažai.

    Omega-3 dažniausiai minimos kalbant apie riebią žuvį, bet tai tik dalis tiesos. Šios riebalų rūgštys skirstomos į ALA, EPA ir DHA, o jų šaltiniai ir nauda organizmui skiriasi, todėl verta suprasti, ką iš tiesų dedame į lėkštę.

    Didžiausi EPA ir DHA kiekiai paprastai gaunami iš riebios jūrinės žuvies, pavyzdžiui, lašišos, skumbrės, sardinių, silkės ar ančiuvių. Būtent EPA ir DHA dažniausiai siejamos su trigliceridų mažėjimu, uždegiminių procesų slopinimu ir širdies ligų rizikos veiksnių korekcija.

    Augaliniuose produktuose dominuoja ALA, kurios organizmas gali paversti į EPA ir DHA, tačiau šis virtimas paprastai būna ribotas. Dėl to vien tik augaliniai šaltiniai ne visada užtikrina pakankamą EPA ir DHA kiekį, ypač jei racione beveik nėra žuvies.

    Tarp augalinių omega-3 šaltinių dažniausiai išskiriamos linų sėmenys ir jų aliejus, chia sėklos, graikiniai riešutai bei rapsų aliejus. Praktinis patarimas paprastas: sėklas verta vartoti sumaltas ar mirkytas, nes taip organizmui lengviau pasisavinti jų maistines medžiagas.

    Pastaraisiais metais vis daugiau dėmesio sulaukia omega-3 iš mikroalgų, kurios yra tiesioginis DHA ir dažnai EPA šaltinis. Tai aktualu žmonėms, nevartojantiems žuvies ar jos produktų, taip pat tiems, kurie nori alternatyvos žuvų taukams dėl skonio ar toleravimo.

    Specialistai primena, kad omega-3 poveikis labiausiai atsiskleidžia tada, kai jos tampa bendros sveikos mitybos dalimi, o ne vienkartiniu sprendimu. Renkantis papildus svarbu atkreipti dėmesį į EPA ir DHA kiekį, o turint lėtinių ligų ar vartojant kraują skystinančius vaistus – pasitarti su gydytoju.

  • Nuo gegužės 1 dienos keičiasi tvarka: kur kreiptis dėl techninės pagalbos priemonių poreikio

    Nuo gegužės 1 dienos keičiasi tvarka: kur kreiptis dėl techninės pagalbos priemonių poreikio

    Kas pasikeitė nuo gegužės 1 dienos

    Nuo gegužės 1 dienos Asmens su negalia teisių apsaugos agentūra prie Socialinės apsaugos ir darbo ministerijos nebepriima sprendimų dėl techninės pagalbos priemonių poreikio.

    Tai reiškia, kad gyventojai, kuriems reikalingos judėjimą, savarankiškumą ar slaugą palengvinančios priemonės, turi kreiptis kitur. Pokytis aktualus tiek pirmą kartą teikiantiems prašymą, tiek atnaujinantiems ar tikslinantiems poreikį.

    Kur dabar reikia kreiptis

    Dėl techninės pagalbos priemonių poreikio nuo šiol reikia kreiptis tiesiai į Techninės pagalbos priemonių centrą arba į savo gyvenamosios vietos savivaldybę.

    Techninės pagalbos priemonių centras konsultuoja ir priima kreipimusis nuotoliniu būdu, taip pat teikia informaciją apie tolesnius žingsnius. Savivaldybėse gyventojai dažniausiai nukreipiami į atsakingus socialinės paramos ar socialinių paslaugų specialistus.

    Ką svarbu žinoti prieš kreipiantis

    Prieš teikiant prašymą verta pasiruošti pagrindinę informaciją apie sveikatos būklę ir kasdienius poreikius, nes vertinant priemonių poreikį svarbi ne tik diagnozė, bet ir funkcinių sunkumų pobūdis.

    Jei dėl priemonių skyrimo ar išdavimo reikalingi sveikatos priežiūros specialistų dokumentai, jų pateikimo ir vertinimo tvarka gali būti nustatyta atskirais kriterijais. Dėl konkrečių reikalavimų gyventojams patogiausia kreiptis į Techninės pagalbos priemonių centrą arba savivaldybę, kuri nurodys, kokių dokumentų prireiks jūsų situacijoje.

    Kilus neaiškumams dėl prašymo pateikimo, terminų ar priemonių pasirinkimo, rekomenduojama pirmiausia pasitikslinti telefonu arba raštu, kad kreipimasis būtų pateiktas tinkamai ir nereikėtų jo tikslinti pakartotinai.

  • Būsto subsidijoms – dar 5 mln. eurų: daugiau šeimų galės gauti kompensuojamą kreditą

    Socialinės apsaugos ir darbo ministerija papildomai skiria 5 mln. eurų valstybės paramai būstui įsigyti. Ministerija teigia, kad tai leis patenkinti didesnį gyventojų poreikį ir iš dalies kompensuojamą būsto kreditą ar subsidiją suteikti daugiau prašymus pateikusių žmonių.

    Paramai būstui įsigyti mažas pajamas turintiems gyventojams iš pradžių buvo numatyta apie 5,6 mln. eurų. Papildžius biudžetą dar 5 mln. eurų, bendra šiai priemonei skiriama suma išauga iki maždaug 10,6 mln. eurų.

    Pasak ministerijos, didesnis finansavimas skirtas dėl išaugusio susidomėjimo parama pirmajam būstui, kai gyventojai aktyviai teikė prašymus. Tai reiškia, kad daugiau šeimų ir asmenų, atitinkančių nustatytus kriterijus, galės sulaukti sprendimų dėl valstybės pagalbos.

    „Matome, kad valstybės parama pirmajam būstui žmonėms yra labai reikalinga. Didelis gyventojų aktyvumas parodė, kad poreikis yra didelis, todėl priėmėme sprendimą skirti papildomų lėšų, kad daugiau šeimų galėtų pasinaudoti šia galimybe“, – sako socialinės apsaugos ir darbo ministrė Jūratė Zailskienė.

    Ministerija nurodo, kad savivaldybės artimiausiu metu galės pradėti nagrinėti pateiktus prašymus ir informuoti gyventojus apie eigą bei rezultatus. Sprendimai dėl paramos priklausys nuo atitikties reikalavimams ir savivaldybių administracinių procedūrų.

  • Mokslininkai patvirtino: 20 minučių gamtoje mažina stresą, efektas juntamas greitai

    Mokslininkai patvirtino: 20 minučių gamtoje mažina stresą, efektas juntamas greitai

    Trumpas pabuvimas gamtoje gali veikti kaip paprasta, bet moksliškai pagrįsta priemonė stresui mažinti. Tyrimai rodo, kad užtenka 20–30 minučių parke, miške ar prie vandens, kad organizme pradėtų kristi kortizolio, vadinamo streso hormonu, lygis.

    Stresas šiandien siejamas ne tik su prastesne savijauta, bet ir su miego, dėmesio bei darbingumo problemomis. Ilgiau užsitęsęs padidėjęs kortizolis gali paveikti nuotaiką, apetitą ir širdies bei kraujagyslių sistemą, todėl prevencinės priemonės tampa ypač svarbios kasdienybėje.

    Kas vyksta per 20 minučių?

    Viename dažnai cituojamų darbų mokslininkai stebėjo, kaip keičiasi dalyvių kortizolio rodikliai, kai šie reguliariai leidžia laiką natūralioje aplinkoje. Dalyviams buvo rekomenduota bent tris kartus per savaitę praleisti gamtoje ne trumpiau nei 10 minučių, o rezultatai parodė, kad apie 20 minučių riba siejama su ryškesniu kortizolio sumažėjimu.

    Svarbu tai, kad nauda buvo fiksuojama net ir be intensyvios fizinės veiklos. Kitaip tariant, tai gali būti ramus pasivaikščiojimas, pasėdėjimas ant suoliuko ar lėtas pasivaikščiojimas stebint aplinką, o ne sportinė treniruotė.

    „Dalyviams prašėme būti dienos šviesoje, vengti aerobinio krūvio ir atsitraukti nuo telefonų bei socialinių tinklų, kad tai būtų tikras kontaktas su aplinka“, – sakė viena tyrimo autorių dr. MaryCarol Hunter.

    Kodėl gamta ramina?

    Vėlesni neurobiologiniai tyrimai papildė šį vaizdą: palyginus pasivaikščiojimą miške ir mieste, po buvimo gamtoje kai kurių dalyvių smegenyse sumažėjo su streso reakcijomis siejamų sričių aktyvumas. Tokie rezultatai stiprina prielaidą, kad natūrali aplinka padeda greičiau grįžti į ramesnę būseną.

    Ekspertai pabrėžia, kad lemiamą vaidmenį gali turėti keli veiksniai: mažesnis triukšmas, daugiau natūralių vaizdų, tolygesni dirgikliai ir galimybė bent trumpam nutraukti nuolatinį informacijos srautą. Praktikoje tai reiškia, kad net ir mieste verta rinktis žaliąsias erdves, kuriose galima pabūti be skubėjimo.

    Jei 20 minučių rasti sunku, rekomenduojama pradėti nuo trumpesnių, bet reguliarių išėjimų į lauką. O jei tik yra galimybė, 30–60 minučių buvimas gamtoje gali duoti dar ryškesnį atsipalaidavimo efektą, ypač kai tai tampa įpročiu.

  • Mokslininkai ją vadina sveikiausia daržove: auga vandenyje, užsiauginsite ant palangės

    Mokslininkai ją vadina sveikiausia daržove: auga vandenyje, užsiauginsite ant palangės

    Vandens pipirnė, dar vadinama vandens kresais, pastaraisiais metais vėl grįžta į mitybos ekspertų akiratį. JAV William Paterson universiteto tyrėjų sudarytame daržovių ir vaisių maistinės vertės reitinge ji buvo įvertinta kaip viena maistingiausių lapinių daržovių, aplenkusi net špinatus ir lapinius kopūstus.

    Šis augalas vertinamas dėl didelės vitaminų ir antioksidantų koncentracijos, o kartu – labai mažo kaloringumo. Vandens pipirnėje gausu vitaminų A, C ir K, taip pat folio rūgšties bei mineralų, o aštresnis, gaivus skonis primena rukolą ar ridikėlių lapus.

    Kas išskiria vandens pipirnę?

    Vandens pipirnė priklauso bastutinių šeimai ir natūraliai auga švarių, lėtai tekančių vandens telkinių pakrantėse. Dėl augimo specifikos svarbiausia sąlyga yra nuolat drėgna terpė, todėl ji skiriasi nuo daugelio kitų lapinių daržovių, kurioms pakanka įprasto dirvožemio.

    Mitybos požiūriu ši daržovė laikoma itin koncentruotu mikroelementų šaltiniu. Vertinant maistinių medžiagų tankį, skaičiuojama, kiek vitaminų ir mineralų gaunama iš santykinai mažo kalorijų kiekio, todėl tokie žalumynai dažnai rekomenduojami kasdieniam racionui.

    Kaip valgyti, kad neprarastų naudos?

    Dažniausiai vandens pipirnė valgoma žalia, nes taip geriausiai išsaugomas jos skonis ir dalis jautresnių junginių. Ji tinka salotoms, sumuštiniams, glotnučiams, taip pat kaip pagardas sriuboms ar omletams, dedant jau baigiant gaminti.

    Kaip ir kitus lapinius žalumynus, ją verta nuplauti itin kruopščiai, ypač jei kilmė neaiški. Jei vandens pipirnė renkama natūralioje aplinkoje, specialistai rekomenduoja to vengti dėl galimos mikrobiologinės taršos rizikos ir rinktis auginimą namuose arba patikimą tiekėją.

    Užsiauginsite ant palangės

    Vandens pipirnę galima auginti tiek sode, tiek namuose, tačiau esminė taisyklė – nuolatinė drėgmė. Patogiausia ją sėti į indą be drenažo skylučių, kad substratas išliktų šlapias, o vieta būtų šviesi, bet ne kepinanti tiesioginėje saulėje.

    Norint nuolatinio derliaus, lapelius verta skinti reguliariai, paliekant augalui galimybę atželti. Jei auginama ant palangės, svarbu stebėti, kad vanduo neužsistovėtų taip, jog atsirastų nemalonus kvapas ar pelėsis – tokiu atveju geriau pakeisti substratą ir pradėti iš naujo.

    Nors vandens pipirnė dažnai pristatoma kaip itin naudinga daržovė, mitybos specialistai pabrėžia bendrą principą: didžiausią naudą sveikatai duoda įvairus augalinio maisto racionas. Vandens kresai gali tapti paprastu būdu jį praturtinti, ypač jei namuose norisi šviežių žalumynų ištisus metus.

  • Harvardo mokslininkai įvardijo ilgaamžiškumo pratimus: poveikis širdžiai, kaulams ir protui

    Harvardo mokslininkai įvardijo ilgaamžiškumo pratimus: poveikis širdžiai, kaulams ir protui

    Reguliarus judėjimas seniai laikomas vienu patikimiausių būdų ilgiau išlikti sveikiems, tačiau skirtingos veiklos organizmą veikia nevienodai. Harvard Medical School specialistai pabrėžia, kad ilgaamžiškumui svarbiausia ne vien kalorijų deginimas, o širdies, raumenų, kaulų ir smegenų stiprinimas.

    Didžiausią naudą duoda fizinio aktyvumo derinimas: aerobinis krūvis, jėgos pratimai, pusiausvyros ir lankstumo lavinimas. Toks komplektas siejamas su mažesne širdies ir kraujagyslių ligų, 2 tipo diabeto, kai kurių judamojo aparato problemų ir kritimų rizika, o vyresniame amžiuje padeda ilgiau išlaikyti savarankiškumą.

    Plaukimas ir ėjimas: švelnus krūvis kūnui

    Viena dažniausiai rekomenduojamų veiklų yra plaukimas, nes vanduo sumažina smūginę apkrovą sąnariams ir stuburui. Tai ypač aktualu turintiems antsvorio, varginamiems sąnarių skausmų ar atsigaunantiems po traumų, kai norisi judėti, bet vengti didelės mechaninės apkrovos.

    Plaukimas įdarbina daug raumenų grupių, gerina ištvermę ir širdies bei kraujagyslių sistemos pajėgumą. Net ir vidutinio intensyvumo treniruotės baseine gali padėti gerinti miego kokybę bei savijautą, jei jos atliekamos reguliariai ir be per didelio krūvio šuolių.

    Kita paprasta, bet itin veiksminga strategija yra spartesnis ėjimas. Jis nereikalauja brangios įrangos, lengvai pritaikomas pagal amžių ir fizinį pasirengimą, o kartu padeda kontroliuoti kraujospūdį, gliukozės apykaitą ir kūno masę.

    Tai chi ir pusiausvyra: mažiau kritimų

    Vyresniame amžiuje didelę grėsmę sveikatai kelia kritimai, todėl pusiausvyros treniravimas yra ne mažiau svarbus nei ištvermė. Tai chi, neretai vadinamas meditacija judesyje, remiasi lėtais, tiksliais judesiais ir kvėpavimo kontrole.

    Tyrimai rodo, kad tokio tipo praktikos gali gerinti pusiausvyrą, koordinaciją, dėmesio koncentraciją ir mažinti streso lygį. Dėl nedidelės traumų rizikos tai chi dažnai tinka ir tiems, kurie ilgą laiką nesportavo.

    Jėgos pratimai: raumenys saugo ir kaulus, ir medžiagų apykaitą

    Raumenų masė su amžiumi natūraliai mažėja, o tai silpnina funkcinius gebėjimus ir didina kritimų tikimybę. Dėl to specialistai pabrėžia jėgos treniruočių svarbą, ypač nuo vidutinio amžiaus, kai mažėjanti raumenų masė pradeda ryškiau veikti kasdienį pajėgumą.

    Pratimai su pasipriešinimu padeda palaikyti raumenis, stiprina kaulus ir sąnarius, o taip pat gerina medžiagų apykaitos rodiklius. Be to, vis daugiau duomenų rodo, kad fizinis aktyvumas, įskaitant jėgos pratimus, siejamas su geresne pažintine funkcija ir mažesne demencijos rizika, nors tikslūs mechanizmai vis dar tiriami.

    Ekspertai akcentuoja, kad geriausias rezultatas pasiekiamas ne „vienu stebuklingu“ pratimu, o nuosekliu įpročiu: derinant skirtingas veiklas, didinant krūvį palaipsniui ir atsižvelgiant į sveikatos būklę. Turint lėtinių ligų ar skausmų, saugiausia pradėti nuo gydytojo ar kineziterapeuto rekomendacijų.

  • Rožiniai neužmirštuoliai grįžta į madą: vos per kelias savaites gėlynas virsta kilimu

    Rožiniai neužmirštuoliai grįžta į madą: vos per kelias savaites gėlynas virsta kilimu

    Rožinių neužmirštuolių sugrįžimas į sodus ir balkonus pastebimas vis dažniau: šios smulkios, bet labai dekoratyvios gėlės greitai sukuria vientisą žydintį vaizdą. Jos tinka ir mažoms erdvėms, nes net keli kereliai gali suteikti romantikos ir natūralumo įspūdį.

    Europoje plačiausiai auginamos neužmirštuolės paprastai yra dvimetės: pirmais metais suformuoja lapų skrotelę, o antrais metais gausiai pražysta. Dėl savybės lengvai pasisėti jos neretai pačios atsinaujina, todėl tinkamoje vietoje gali tapti ilgalaikiu sodo akcentu.

    Kur jos auga gražiausiai

    Geriausiai neužmirštuolės jaučiasi pusiau pavėsyje, kur dirva išlieka tolygiai drėgna, bet neužmirksta. Po medžiais, prie krūmų, takelių pakraščiuose ar gėlyno priekyje jos dažnai sukuria tankų, žemą žydintį sluoksnį.

    Saulėtoje vietoje rožinės veislės taip pat augs, tačiau reikės dažnesnio laistymo, ypač šiltesnėmis dienomis. Kai trūksta drėgmės, žydėjimas trumpėja, o žiedai greičiau nublanksta, todėl stabilus drėkinimas yra pagrindinis sėkmės veiksnys.

    Kokia priežiūra svarbiausia

    Šioms gėlėms labiausiai tinka humusinga, derlinga ir vidutiniškai drėgna dirva. Jei žemė skurdesnė, pavasarį galima įmaišyti komposto, o vazonuose pravartu pasirūpinti laidžiu substratu ir drenažu, kad šaknys nepermirktų.

    Norint ilgiau išlaikyti tvarkingą vaizdą, verta reguliariai šalinti peržydėjusius žiedynus, tačiau dalį galima palikti sėkloms, jei siekiate natūralaus atsikūrimo. NeuŽmirštuolės dažnai vilioja apdulkintojus, todėl žydinti juosta ar didesnė grupė pagyvina ir viso sodo gyvybingumą.

    Kodėl jos vėl tokios populiarios

    Sodininkystės tendencijose vis stiprėja natūralistinis stilius, kai renkamasi lengvai prižiūrimi, masiškai žydintys augalai, tinkantys želdynams be sudėtingų sprendimų. Rožinės neužmirštuolės čia puikiai įsikomponuoja, nes dera su pavasarinėmis svogūninėmis gėlėmis ir daugiamečiais augalais.

    Be to, neužmirštuolės nuo seno siejamos su atmintimi, ištikimybe ir švelnumu, todėl dažnai pasirenkamos ne vien dėl estetikos. Jos ypač gražiai atrodo pasodintos didesnėmis grupėmis, kai vietoje pavienių žiedų susiformuoja vientisas, šviesus žydintis kilimas.

  • Retai valgote salierų stiebus? Specialistai paaiškino, kas nutinka kūnui po kelių savaičių

    Retai valgote salierų stiebus? Specialistai paaiškino, kas nutinka kūnui po kelių savaičių

    Salierų stiebai daugelį metų buvo laikomi tik dietų ir kokteilių daržove, tačiau mitybos specialistai pabrėžia, kad tai viena universaliausių daržovių kasdieniam racionui. Juose daug vandens, todėl jie gali prisidėti prie geresnės savijautos, ypač jei iki šiol skysčių trūkdavo. Be to, tai lengvas užkandis, padedantis „užpildyti“ lėkštę be didelio kaloringumo.

    Maistine prasme salierų stiebai vertinami dėl vitamino K, vitamino C ir folio rūgšties, taip pat kalio bei kitų mineralų. Juose yra skaidulų, kurios svarbios virškinimui ir sotumo jausmui, o augaliniai junginiai, įskaitant flavonoidus, siejami su antioksidaciniu ir priešuždegiminiu poveikiu. Nors tai nėra stebuklingas produktas, reguliarus vartojimas gali būti naudingas kaip bendros mitybos dalis.

    Didelis vandens kiekis ir kalis siejami su skysčių balansu organizme, o tai aktualu šiltuoju sezonu ir daugiau sportuojant. Kai kuriems žmonėms salierų stiebų įtraukimas į racioną padeda lengviau suvaldyti norą užkandžiauti, nes traškus, skaidulų turintis maistas dažnai suteikia sotumo. Vis dėlto specialistai primena, kad kraujospūdį labiausiai veikia bendras mitybos modelis, druskos kiekis ir gyvenimo būdas.

    Kaip valgyti, kad būtų naudos

    Daugiausia vitamino C ir dalies antioksidantų salierų stiebai išsaugo valgomi žali, todėl jie tinka salotoms, sumuštiniams ar kaip užkandis tarp valgymų. Populiarūs ir daržovių kokteiliai, tačiau svarbu prisiminti, kad trintuose gėrimuose skaidulų paprastai lieka daugiau nei sultyse. Jei renkatės sultis, jos gali būti tik priedas, o ne pagrindinis daržovių vartojimo būdas.

    Termiškai apdoroti salierai taip pat gali būti naudingi, ypač jei žali sukelia diskomfortą ar atrodo per intensyvaus skonio. Troškinti ar dedami į sriubas jie dažnai būna lengviau virškinami, nors dalis šilumai jautrių vitaminų sumažėja. Tokiu atveju verta derinti skirtingas formas: dalį suvalgyti žalius, dalį naudoti karštuose patiekaluose.

    Su kuo derinti virtuvėje

    Salierų stiebai dera su produktais, kuriuose yra naudingųjų riebalų, pavyzdžiui, alyvuogių aliejumi, avokadais ar riešutais. Tokie deriniai padeda subalansuoti užkandį ir gali pagerinti kai kurių riebaluose tirpių medžiagų pasisavinimą. Skonio prasme jie tinka su natūraliu jogurtu, humusu ar varške.

    Kasdieniams patiekalams salierus patogu maišyti su obuoliais, morkomis, citrusais ar žalumynais, ypač salotose ir kokteiliuose. Jie tinka ir kaip aromatinė bazė sultiniams, padažams, troškiniams, kai norisi daugiau daržovių nepridedant daug kalorijų. Norint išvengti per sūraus skonio, verta atsargiai dozuoti druską ir rinktis prieskonius.

    Kada reikalingas atsargumas

    Salierų stiebai kai kuriems žmonėms gali kelti rizikų, todėl svarbus saikas ir individualus vertinimas. Sergant tam tikromis inkstų ligomis, kalio perteklius gali būti nepageidaujamas, tad prieš didinant šios daržovės kiekį verta pasitarti su gydytoju. Nėštumo metu taip pat rekomenduojama vengti kraštutinumų, ypač koncentruotų sulčių ar ekstraktų.

    Dar vienas aspektas yra sąveika su vaistais: dėl vitamino K gausos ir galimo diuretinio poveikio salierai gali būti aktualūs vartojantiems kai kuriuos kraują krešėjimą veikiančius ar šlapimą varančius vaistus. „Jei vartojate receptinius vaistus ir planuojate kasdien gerti salierų sultis ar smarkiai didinti kiekį, saugiausia pasitarti su gydytoju ar dietologu“, – pabrėžia mitybos specialistai.

  • Kas slėpėsi milžiniškame Laoso akmeniniame inde: archeologai rado šiurpų radinį

    Kas slėpėsi milžiniškame Laoso akmeniniame inde: archeologai rado šiurpų radinį

    Laoso Sjangchuang plokščiakalnyje, vadinamojoje Ąsočių lygumoje, archeologai iškasė vieną didžiausių akmeninių indų ir jo viduje aptiko netikėtą bei niūrų vaizdą. Indas pasirodė buvęs ne tuščias paminklas, o vieta, kur per šimtmečius buvo kaupiami žmonių palaikai.

    Tyrėjai skelbia, kad indo dugne rasta tankiai sugulusių kaulų, kurie, preliminariais vertinimais, priklausė maždaug 37 asmenims. Radiniai rodo, kad palaikai į indą buvo dedami ne vienu metu, o pakartotinai per ilgą laikotarpį.

    Radiokarboninis datavimas leido apytiksliai nustatyti, kad indas buvo naudotas maždaug 890–1 160 metais. Tai sustiprino seną hipotezę, jog tūkstančiai Laose išsibarsčiusių akmeninių indų buvo susiję su laidojimo ir mirusiųjų pagerbimo ritualais.

    Laidojimas keliais etapais

    Archeologai pabrėžia, kad aptiktas laidojimas greičiausiai buvo antrinis, kai po mirties žmogaus kūnas pirmiausia suyra kitoje vietoje, o vėliau perkeliamas į bendrą saugojimo erdvę. Tokia praktika žinoma įvairiuose pasaulio regionuose, tačiau Ąsočių lygumoje ji iki šiol buvo sunkiai pagrindžiama dėl ribotų kasinėjimų.

    Pasak tyrėjų, vienas iš galimų paaiškinimų, kodėl nemažai akmeninių indų šiandien yra tušti, gali būti kaulų perkėlimas į dar kitą, galutinę vietą. Vis dėlto mokslininkai ragina šios versijos nelaikyti universalia, nes skirtingose vietovėse ritualai galėjo gerokai skirtis.

    Ne tik kaulai: rastos įkapės

    Kartu su palaikais inde aptikta ir smulkių radinių, kurie padeda geriau suprasti ritualų pobūdį. Tyrėjai mini stiklo karoliukus, keramikos šukes, akmenines plokšteles, mažą varpelį ir geležinį peilį – tokie daiktai dažnai siejami su įkapėmis ir apeigomis.

    Keramikos fragmentai kai kuriais atvejais buvo sudedami į vieną indą, tarsi dėlionė, o tai leidžia manyti, kad dalis įkapių į vietą pateko sąmoningai, o ne atsitiktinai. Tokie radiniai svarbūs ir todėl, kad padeda palyginti Ąsočių lygumos praktiką su kitomis Pietryčių Azijos laidojimo tradicijomis.

    Kodėl tyrinėti sunku iki šiol

    Ąsočių lyguma ilgus dešimtmečius buvo viena pavojingiausių archeologinių teritorijų regione dėl nesprogusių sprogmenų, likusių po karinių veiksmų XX amžiaus antroje pusėje. Tai ribojo tiek vietovių pasiekiamumą, tiek kasinėjimų mastą, todėl kiekvienas nuosekliai ištirtas objektas tampa ypač reikšmingas.

    Šį kartą vieno indo iškasimas truko kelis sezonus, nes paminklas buvo prastos būklės ir dalinai užneštas gruntu. Mokslininkai tikisi, kad tolesnė kaulų analizė padės nustatyti palaidotųjų amžių, lytį, mitybos ypatumus ir galimus giminystės ryšius.

    Tyrimo rezultatai publikuoti mokslo žurnale Antiquity, o archeologai teigia, kad panašių dar neatrastų ar neištirtų vietų regione gali būti daugiau. Jei tai pasitvirtins, Ąsočių lygumos akmeniniai indai gali tapti vienu svarbiausių raktų aiškinantis senąsias Pietryčių Azijos bendruomenių socialines ir ritualines tradicijas.