CP v2

Blog

  • Šito į Velykų krepšelį dėti negalima: daug kas klysta – štai kas griežtai draudžiama

    Ko negalima dėti į Velykų krepšelį

    Velykų krepšelis tradiciškai yra simbolinis – į jį dedami produktai, susiję su šventės prasmėmis ir pasninko pabaiga. Vis dėlto žmonės neretai prikrauna jį taip, tarsi ruoštų visą vaišių stalą. Štai ko į krepšelį paprastai nededama.

    Kasdieniai produktai. Daržovės, vaisiai, kruopos ar makaronai įprastai nelaikomi tradiciniais Velykų simboliais. Jie gali būti ant šventinio stalo, tačiau paprastai nėra skirti šventinimui krepšelyje.

    Alkoholiniai gėrimai. Į krepšelį jų nededama – šventinimas siejamas su maistu, kuriuo užbaigiamas pasninkas ir pabrėžiama šventės džiaugsmo prasmė, o ne su gėrimais vaišėms.

    Per daug patiekalų. Kartais krepšelis paverčiamas „mini šventiniu stalu“, tačiau tradiciškai jis turėtų būti paprastas ir simbolinis. Dažniausiai pakanka kelių pagrindinių produktų, o ne viso patiekalų komplekto.

    Ne maisto daiktai. Žaislai, dekoracijos, pinigai ar kiti su maistu nesusiję daiktai paprastai nepriskiriami Velykų krepšelio turiniui, nebent tai yra konkrečios šeimos tradicija.

    Vaisiai ir daržovės. Griežto draudimo šventinti vaisius ar daržoves nėra, tačiau kadangi juos galima vartoti ir pasninko metu, dėl šios priežasties jie dažniausiai į Velykų krepšelį nededami.

    Ką įprastai šventina

    Per Velykas bažnyčioje dažniausiai šventinamas krepšelis su tradiciniais produktais. Sudėtis gali kiek skirtis pagal regioną ar konfesiją, tačiau dažniausiai šventinama:

    • Velykų pyragas (paska)
    • kiaušiniai (margučiai)
    • druska (kaip apsivalymo ir apsaugos simbolis)
    • dešra arba mėsos gaminiai (kumpis, kepta mėsa ir pan.)
    • sūris ir sviestas (ypač ten, kur po pasninko jie valgomi pirmiausia)
    • krienai
    • žvakė ir po krepšeliu dedamas siuvinėtas rankšluostėlis (kartais taip pat įdedami)

  • Be raugo ir ilgų valandų: varškės Velykų pyragas pavyksta gardesnis už klasikinį

    Varškės Velykų pyragas be raugo: paprastas receptas

    Šis Velykų pyragas išeina švelnus, purus ir drėgnas – puikiai tinka šventiniam stalui. Jį paruošti paprasčiau nei klasikinį, tačiau skonis maloniai nustebins jau nuo pirmo kąsnio.

    „Puikiai tinka net tiems, kurie nespėja gaminti sudėtingos tešlos“, – pažymėjo virtuvės šefas.

    Ingredientai (tešlai):

    • miltai (12–13 g baltymų) – 400 g
    • pienas – 35 g
    • kiaušiniai – 100 g (2 vnt.)
    • cukrus – 70 g
    • medus – 20 g
    • druska – 1 g
    • mielės – 14 g šviežių arba 5 g sausų
    • kiaušinių tryniai – 90 g
    • sviestas (82,5 proc.) – 120 g
    • varškė (10 proc.) – 120 g
    • razinos – 150 g
    • 1 citrinos, žaliosios citrinos arba apelsino žievelė
    • vanilinis cukrus – 10 g

    Gaminimo būdas:

    Į dubenį sudėkite miltus, pieną, kiaušinius, cukrų, medų, druską ir mieles. Plakite mikseriu apie 3 minutes.

    Tada sudėkite trynius ir minkykite dar 2–3 minutes. Po to įmaišykite varškę ir minkštą sviestą.

    Pabaigoje suberkite razinas (iš anksto užpilkite verdančiu vandeniu 15 minučių, nusausinkite), taip pat citrusų žievelę ir vanilinį cukrų.

    Tešlą palikite 2 valandoms šiltoje vietoje, aliejumi pateptame dubenyje. Suformuokite pyragus, sudėkite į formas ir palikite dar 1–2 valandoms (bet ne ilgiau kaip 2,5 val.) 25–28 °C temperatūroje.

    Kai pyragai pakils, patepkite jų paviršių aliejumi, pabarstykite migdolų drožlėmis ir cukraus pudra. Kepkite 170 °C temperatūroje 30–40 minučių arba kol temperatūra pyrago viduje pasieks 95 °C.

    Iškepusius pyragus galima pradurti iešmeliu ir iškart apversti aukštyn dugnu, kad jie nesukristų.

    Klaidos, dėl kurių Velykų pyragas nekyla

    Mielinė tešla kartais nuvilia net ir laikantis recepto. Dažniausios priežastys – nuo mielių kokybės iki netinkamų kildinimo sąlygų.

    Problemos su mielėmis. Mielės gali būti pasenusios arba „silpnos“. Jei pienas ar vanduo per karšti (daugiau nei 40–45 °C), mielės žūsta ir tešla nebekyla.

    Netinkamas darbas su tešla. Jei tešlai skiriama per mažai laiko kilti, ji nespėja „subręsti“. O nepakankamas minkymas lemia prastą struktūrą ir nepurų rezultatą.

    Per didelis kai kurių ingredientų kiekis. Mielėms gali trukdyti per daug cukraus, riebalų (sviesto, trynių) ar druskos – jų perteklius slopina kildinimą.

    Kildinimo sąlygos. Skersvėjis ar staigūs temperatūros pokyčiai kenkia tešlai. Taip pat svarbu tešlą tinkamai uždengti – jei viršus apdžiūsta, susidariusi pluta stabdo augimą.

  • „Microsoft“ stabdo „Copilot“: ar pagaliau pavyks sutvarkyti „Windows 11“ be dirbtinio intelekto?

    „Microsoft“ stabdo „Copilot“: ar pagaliau pavyks sutvarkyti „Windows 11“ be dirbtinio intelekto?

    Pasirodo, ne visi džiaugiasi, kai „Copilot“ nuolat kišamas tiesiai prieš akis. Šią savaitę tinklalaidėje „Engadget Podcast“ vedėjas Devindra Hardawar kartu su „PCWorld“ vyriausiuoju redaktoriumi Marku Hachmanu aptaria netikėtą „Microsoft“ planą „sutaisyti“ „Windows 11“: daugiau dėmesio skirti individualiam pritaikymui ir pagrindinėms sistemos funkcijoms, o ne dirbtinio intelekto integravimui į daugybę programų.

    Diskusijoje keliami klausimai, ar „Windows“ dar turi pakankamai entuziazmo tarp vartotojų. O gal daugeliui būtų prasmingiau rimtai svarstyti alternatyvas, tokias kaip „macOS“ ar „Linux“?

    Tinklalaidėje taip pat aptariamos ir kitos technologijų pasaulio naujienos:

    „Microsoft“ spaudžia „Windows 11“ perkrovimo mygtuką ir mažina „Copilot“ svarbą – 1:03

    „OpenAI“ po vos 5 mėnesių sustabdo „Sora“ vaizdo generavimo programą – 25:23

    Prasta „Meta“ savaitė teismuose, 1 dalis: Naujosios Meksikos byloje dėl vaikų įsitraukimo – 375 mln. dolerių sprendimas – 33:58

    Prasta „Meta“ savaitė teismuose, 2 dalis: „Meta“ ir „Google“ pralaimi precedentinę bylą dėl socialinių tinklų priklausomybės – 38:49

    „OpenAI“ neribotam laikui stabdo erotinio pobūdžio pokalbius – 43:49

    „iPhone“ naudotojams – raginimas atnaujinti: „GitHub“ paviešintas „iOS“ pažeidžiamumas „Darksword“ – 46:39

    „Epic Games“ atleidžia 1 000 darbuotojų, mažėjant „Fortnite“ įsitraukimui – 47:48

    „Honda“ ir „Sony“ nutraukia bendrą elektromobilių projektą „Afeela“ – 49:26

    Klausytojų laiškai: kokį „Mac Mini“ rinktis būsimam profesionaliam fotografui – 55:15

    Popkultūros rekomendacijos – 57:52

    Vedėjas: Devindra Hardawar
    Pašnekovas: Mark Hachman
    Prodiuseris: Ben Ellman
    Muzika: Dale North ir Terrence O’Brien

  • Dokumentika „The AI Doc“ kelia nerimą: ar dirbtinis intelektas atneš rojų, ar pražūtį?

    Dokumentika „The AI Doc“ kelia nerimą: ar dirbtinis intelektas atneš rojų, ar pražūtį?

    Nerimas, o ne technologinis preciziškumas, yra dokumentinio filmo The AI Doc: Or How I Becau an Apocaloptimist ašis. Režisierius Danielis Roheris nerimauja dėl ateities, į kurią atveda vaiką: ar tai bus dirbtinio intelekto kuriama utopija, ar neišvengiama pražūtis, apie kurią pasakoja daugybė mokslinės fantastikos istorijų. Atsakymų ieškodamas jis kalbino žinomus dirbtinio intelekto šalininkus ir kritikus, tarp jų – knygos The Empire of AI autorę Karen Hao, tyrėją Emily Bender ir bendrovės „Anthropic“ vadovą Dario Amodei.

    Šį savaitgalį kino teatruose pasirodantis The AI Doc iš esmės nepateikia daug naujų įžvalgų. Norintiems gilesnio konteksto, labiau praverstų K. Hao knyga, kurioje aprašomas „OpenAI“ iškilimas ir trapus šios srities verslo modelis. Vis dėlto filmas, panašu, skirtas ne technologijų entuziastams. D. Roheris siekia paprastai paaiškinti dirbtinio intelekto būklę plačiajai auditorijai – žmonėms, kurie kartais pasinaudoja „ChatGPT“ ar „Google“ „Gemini“, bet ne visuomet žino, kodėl šie įrankiai kelia ginčus. Ypač ryškiai filme parodomas kone religinis dalies technologijų pasaulio atsidavimas dirbtiniam intelektui.

    Spoileriu to nepavadinsi: galiausiai režisierius pasirenka vadinamąjį „apokaloptimisto“ požiūrį. Jis supranta galimus dirbtinio intelekto pavojus ir tai, kad šios technologijos tikėtina turės rimtą poveikį visuomenei. Tačiau kartu tiki, kad žmonės dar gali formuoti kryptį, kuria viskas juda. Dirbtinio intelekto šalininkai dažnai beveik religingai tiki dirbtinio bendrojo intelekto (AGI) atsiradimu – sistema, kuri gebėtų prilygti žmogui ir jį pranokti. Vis dėlto AGI nėra neišvengiamas, o režisierius tvirtina, kad kritikai ir visuomenė dar turi erdvės pasipriešinti.

    Pasipriešinimo pavyzdžių esą jau matyti. Žaidėjų neigiama reakcija į bendrovės „NVIDIA“ dirbtiniu intelektu paremtą vaizdo didinimą, „Microsoft“ sprendimas atsitraukti nuo dalies „Copilot“ funkcijų sistemoje „Windows 11“ ar „OpenAI“ sprendimas uždaryti vaizdo generavimo programą „Sora“ – visa tai rodo, kad technologijų bendrovės į visuomenės nuotaikas vis dėlto reaguoja. Pastarasis atvejis gali būti susijęs ir su didžiulėmis sąnaudomis, tačiau kritikos „Sora“ taip pat netrūko. Jei pakankamai žmonių pasakys „ne“ įvairioms dirbtinio intelekto diegimo formoms, tikėtina, kad įmonės bus priverstos persvarstyti savo planus.

    The AI Doc pasakojimas nuolat šokinėja tarp tikinčiųjų – tokių kaip „OpenAI“ vadovas Samas Altmanas ir „Anthropic“ vadovas D. Amodei – ir ryškių kritikų, tarp jų Tristano Harriso, „Center for Humane Technology“ bendraįkūrėjo ir prezidento, bei lingvistikos profesorės Emily M. Bender. Dėl šios priešpriešos žiūrint filmą lengva pajusti savotišką „plakimą“: vieni nuoširdžiai įsitikinę, kad dirbtinis intelektas atves į utopiją (ir kartu padarys juos pasakiškai turtingus), kiti prognozuoja žmonijos pabaigą. Vienoje scenoje T. Harrisas mini, kad kai kurie jo draugai, dirbantys dirbtinio intelekto rizikų vertinimo srityje, mano, jog jų vaikai „net nepasieks vidurinės mokyklos“. Tas pats nerimas filme nuolat sugrįžta.

    Nors per 1 val. 43 min. trukmę filmas sutalpina įspūdingą skaičių ryškių interviu, norėtųsi daugiau erdvės kritikams, pavyzdžiui, Timnit Gebru – buvusiai „Google“ dirbtinio intelekto tyrėjai, kuri dirbtinio intelekto plėtrą sieja su „technofašizmo“ augimu Silicio slėnyje. Ji filme pasirodo trumpai, tačiau jos perspektyva neišplėtojama. Apskritai The AI Doc ne itin giliai nagrinėja jėgas, kurios stumia dirbtinio intelekto plėtrą, o štai kita šių metų dokumentika Ghost in the Machine brėžia tiesesnę liniją tarp eugenikos idėjų ir Silicio slėnio. Šis filmas į kino teatrus turėtų atkeliauti vasarą, o rudenį būti parodytas per PBS.

    The AI Doc – energinga, animacijomis praturtinta dokumentika, akivaizdžiai siekianti, kad žiūrovui nebūtų nuobodu. Vis dėlto dirbtinio intelekto keliamos grėsmės reikalauja daugiau niuansų ir kritinės analizės. Blogiausiu atveju filmas gali paskatinti dar daugiau žmonių suabejoti dirbtinio intelekto verte tuo metu, kai technologijų industrija vis labiau desperatiškai stengiasi paversti jį neabejotina sėkme.

  • „Meta“ milžiniškam 27 mlrd. dolerių duomenų centrui finansuos 7 dujines elektrines

    „Meta“ milžiniškam 27 mlrd. dolerių duomenų centrui finansuos 7 dujines elektrines

    Technologijų bendrovė „Meta“ iš esmės padengs elektros infrastruktūros sąnaudas, reikalingas 27 mlrd. JAV dolerių vertės megaduomenų centrui, statomam Luizianoje. Apie tai pranešė leidinys „The Wall Street Journal“, nurodęs, kad įmonė sudarė susitarimą dėl projekto energijos tiekimo sprendimų finansavimo.

    Pagal sandorį su „Entergy Louisiana“ „Meta“ finansuos septynių naujų gamtinėmis dujomis kūrenamų elektrinių statybą, maždaug 240 mylių perdavimo linijų įrengimą ir energijos kaupimo baterijose sprendimus trijose vietose. Bendra šių dujinių elektrinių galia siektų 5200 megavatų, o perdavimo linijos veiktų 500 kilovoltų įtampa.

    Taip pat bendrovė prisidės prie iki 2500 megavatų naujų atsinaujinančių energijos išteklių projektų finansavimo. Be to, ji pasirašė ketinimų protokolą dėl galimos branduolinės energetikos plėtros ateityje. Richland Parisho apylinkėse (Luiziana) statomas 4 mln. kvadratinių pėdų duomenų centras bus didžiausias „Meta“ projektas tokio pobūdžio infrastruktūroje ir šiuo metu yra statybų etape.

    Šis energijos infrastruktūros susitarimas pasiektas po to, kai technologijų įmonės, įskaitant „Meta“, paskelbė sieksiančios kompensuoti vietos gyventojams didėjančias elektros kainas, kurias gali lemti dirbtinio intelekto duomenų centrai. Įmonės teigė ketinančios „statyti, užtikrinti arba įsigyti“ naujus generacijos pajėgumus ir elektrą, reikalingą jų augančiam vartojimui, padengdamos visą šių resursų kainą. Vis dėlto, kaip pažymima, šis pažadas nėra teisiškai įpareigojantis ir nenumato vykdymo kontrolės mechanizmų.

    Toks tonas keičiasi augant vietos bendruomenių nepasitenkinimui dėl didelių, daug energijos reikalaujančių ir aplinkai žalą galinčių daryti dirbtinio intelekto duomenų centrų plėtros. Gruodį atlikta apklausa parodė, kad 60 proc. JAV gyventojų – įskaitant demokratų, respublikonų ir nepriklausomų rinkėjų daugumas – pritaria griežtesniam dirbtinio intelekto reguliavimui. Tuo pat metu JAV senatorius Bernie Sandersas ir Atstovų Rūmų narė Alexandria Ocasio-Cortez pristatė įstatymo projektą, kuriuo siūloma įvesti duomenų centrų statybų moratoriumą, kol bus priimtos reikšmingos reguliavimo taisyklės.

    Vis dažniau tokie technologijų sektoriaus žingsniai vertinami ir kaip bandymas įtikinti rinkėjus bei pareigūnus, kad pramonė sugebės elgtis atsakingai net ir be privalomų, įgyvendinimą užtikrinančių taisyklių.

  • Maža vonia, bet erdvės kaip dvigubai daugiau: dizainerių triukai, kurie veikia iškart

    Daugelis svajoja apie erdvų vonios kambarį su langu, gyvais augalais ir laisvai pastatoma vonia. Tačiau daugiabučių butų realybė dažnai kitokia – vonios kambarys mažas, tamsesnis ir ne visada patogiai suplanuotas. Vis dėlto tai nereiškia, kad reikia taikstytis su ankšta, nepraktiška erdve. Net ir mažiausia vonia gali atrodyti stilingai bei vizualiai didesnė, jei tinkamai suvaldysite šviesą, spalvas ir pasirinksite išmanius daiktų laikymo sprendimus.

    Norint, kad maža vonia „atsikvėptų“, pirmiausia verta atkreipti dėmesį į plyteles ir spalvų derinius. Bendra taisyklė paprasta: šviesios spalvos mažose patalpose labiau tinka, nes jos optiškai praplečia erdvę ir ją pašviesina. Jei vis dėlto norisi tamsesnių atspalvių, pavyzdžiui, madingos juodos, juos geriau naudoti kaip akcentą – ant vienos sienos arba derinti su balta. Taip išsaugosite elegantišką įspūdį, bet neapsunkinsite patalpos.

    Taip pat rekomenduojama neviršyti trijų pagrindinių spalvų, o dažniausiai visiškai pakanka dviejų. Svarbu vengti didelių, ryškių raštų – masyvūs ornamentai ar stambūs gėlių motyvai mažą erdvę vizualiai „suvalgo“. Kur kas saugesnis pasirinkimas – vienspalvės plytelės, kurias galima pagyvinti subtilia, ryškesne juostele ar detale.

    Klojimo kryptis irgi daro įtaką. Horizontaliai klotos plytelės optiškai praplečia patalpą, o vertikaliai – vizualiai pakelia lubas ir suteikia daugiau „aukščio“.

    Dažniausios klaidos, kurios mažą vonią dar labiau sumažina:

    Dideli ir chaotiški raštai ant plytelių – stambūs ornamentai ar ryškūs motyvai sukuria perkrautos erdvės įspūdį.

    Per daug atvirų lentynų – matomos pakuotės, buteliukai ir smulkūs daiktai sukelia vizualinį triukšmą. Kuo daugiau daiktų paslėpsite už uždarų fasadų, tuo tvarkingesnė ir erdvesnė atrodys vonia.

    Tamsios lubos – nudažius ar apdailinus lubas tamsia spalva, erdvė pradeda „spausti“. Lubas geriausia palikti kuo šviesesnes, idealiai – baltas, kad patalpa vizualiai „išaugtų“ į viršų.

    Po apdailos sprendimų antras svarbus žingsnis – tinkamai parinkti santechniką ir baldus pagal patalpos dydį. Šiandien gamintojai siūlo komplektus, pritaikytus mažoms vonioms, todėl verta ieškoti kompaktiškų sprendimų. Atidėjimo paviršiai reikalingi, tačiau per daug skirtingų lentynėlių išskaido bendrą vaizdą ir sukuria netvarkos pojūtį.

    Praktiška idėja – išnaudoti nišas ir „aklus“ kampus, kur galima įrengti įleidžiamas spinteles ar lentynas. Ypač praverčia spintelė po praustuvu: ji leidžia paslėpti kasdienius daiktus ir palaikyti tvarką, o tai mažoje erdvėje yra beveik svarbiausia.

    Neatsiejamas mažos vonios elementas – veidrodis. Jis ne tik funkcionalus, bet ir vienas stipriausių optinio didinimo įrankių. Vietoj mažo veidrodžio su ryškiu rėmu geriau rinktis didelį, be rėmo, ypač jei jis integruotas į sienos apdailą. Jei yra galimybė, verta apsvarstyti didesnes veidrodines plokštumas ne vien virš praustuvo.

    Dar vienas įdomus sprendimas – veidrodžius montuoti ant dviejų priešingų sienų. Taip sukuriamas „begalinės“ patalpos efektas: vaizdas atrodo įspūdingai, nors jautresniems žmonėms toks optinis tunelis gali kelti lengvą diskomfortą.

  • Pabandžiau anglišką rožių genėjimo schemą: krūmai taip apsipylė pumpurais, kad nustebau

    Pabandžiau anglišką rožių genėjimo schemą: krūmai taip apsipylė pumpurais, kad nustebau

    Šiandien patyrę sodininkai ir gėlininkai dalijasi, kada ir kaip teisingai genėti rožes, kad jos ilgai išliktų sveikos ir džiugintų gausiu žydėjimu.

    Rožės – vienos populiariausių ir mylimiausių gėlių daugelyje sodų. Jos žavi išskirtiniu grožiu ir aromatu, todėl dažnas nori, kad krūmai žydėtų kuo ilgiau ir būtų vešlūs.

    Vis dėlto, kad rožės ilgai išlaikytų dekoratyvumą, joms būtina tinkama priežiūra. Pasak patyrusių augintojų, vienas svarbiausių darbų yra genėjimas. Tai ne tik krūmo formavimas, bet ir būdas sumažinti ligų bei kenkėjų riziką, o taip pat paskatinti intensyvesnį žydėjimą.

    Kada geriausia genėti rožes? Dažniausiai tam tinkamiausias laikas – žiemos pabaiga arba ankstyvas pavasaris, kai sniegas jau nutirpęs, o dirva pradėjusi šilti. Tuo metu augalai dar būna ramybės būsenoje ir nėra pradėję aktyviai augti, todėl genėjimas jiems ne toks stresuojantis.

    Taip pat galima genėti ir vasaros viduryje, po pirmojo žydėjimo – tai padeda paskatinti pakartotinį žydėjimą.

    Kaip pasiruošti genėjimui? Pirmiausia pasirūpinkite įrankiais: reikės aštrių, švarių sodo žirklių arba sekatoriaus. Svarbu, kad pjūviai būtų lygūs ir švarūs, neplėšytų audinių ir nepaliktų „žaizdų“, pro kurias lengviau patenka infekcijos.

    Ką pašalinti pirmiausia? Prieš formuojant krūmą būtina iškirpti visas sausas, pažeistas ir sergančias šakas. Tai padeda užkirsti kelią ligų plitimui ir geriau apsaugo augalą nuo kenkėjų. Taip pat rekomenduojama pašalinti šakas, kurios auga į krūmo vidų arba kryžiuojasi tarpusavyje.

    Kaip suformuoti taisyklingą krūmą? Genint svarbu išlaikyti tvarkingą formą. Ant kiekvienos šakos patariama palikti po 3–5 sveikus pumpurus, nukreiptus skirtingomis kryptimis. Taip krūmas augs tolygiai, šakos viena kitos neužgoš, o vainikas bus geriau vėdinamas.

    Ar galima genėti drąsiau? Patyrę sodininkai pabrėžia, kad nereikėtų bijoti stipresnio genėjimo. Kuo daugiau pašalinama senų, silpnų šakų, tuo daugiau vietos ir maisto medžiagų lieka jauniems ūgliams. Būtent jie dažniausiai suformuoja didesnius, gražesnius žiedus ir užtikrina gausesnį žydėjimą.

  • Tuja prie tvoros – atgyvena: kraštovaizdžio specialistai renkasi 4 augalus, kurie beveik neserga

    Tuja prie tvoros – atgyvena: kraštovaizdžio specialistai renkasi 4 augalus, kurie beveik neserga

    Pamirškite tujas prie tvoros. Kraštovaizdžio specialistai vis dažniau rekomenduoja rinktis šiuolaikiškas alternatyvas, kurios ne tik atrodo įspūdingai, bet ir yra mažiau lepios, atsparesnės ligoms bei geriau prisitaikančios prie skirtingų sodo sąlygų. Štai keturios kultūros, kurios gali sėkmingai pakeisti įprastas tujas.

    Vienas iš pasirinkimų – lėtai augantis medis, puikiai pakeliantis pavėsį. Natūraliomis sąlygomis jis gali užaugti iki 12 metrų. Minkšti spygliai išsiskiria sodria žalia spalva ir išilginėmis, maždaug 20 milimetrų ilgio juostomis. Kai jaunas medis peržengia 100 centimetrų aukštį, ant jo pradeda formuotis vertikaliai augantys violetiškai purpuriniai kankorėžiai. Pagrindinis šios rūšies trūkumas – didesni reikalavimai dirvos drėgmei ir derlingumui.

    Kitas augalas dėl savo proporcijų dažnai vadinamas „pieštukiniu medžiu“. Paprastai jis užauga iki 700–800 centimetrų aukščio, o lajos skersmuo siekia vos iki 10 centimetrų. Šakos auga vertikaliai, todėl susiformuoja siaura kūginė laja. Spygliai gali būti žvynuoti arba adatėlių tipo, melsvai pilkos spalvos. Didžiausias minusas – didesnis šviesos poreikis: geriausiai auga atvirose, saulėtose vietose.

    Trečiasis variantas – žemaūgė kedrinė pušis, auganti labai lėtai. Per metus ji paauga daugiausia 8–15 centimetrų. Tanki laja dažniausiai būna piramidės formos, o šakos kyla vertikaliai. Spygliai minkšti, ilgi, melsvai žali. Ši veislė ypač tinka akmenuotiems ir viržynų sodams, alpinariumams. Tačiau reikėtų įvertinti jos poreikius: jai svarbi didesnė dirvos drėgmė ir rūgštingumas.

    Ketvirtoji kultūra – lėtai augantis, šliaužiantis augalas. Per metus jis paauga apie 4–5 centimetrus, o per pirmuosius 10 metų pasiekia maždaug 50 centimetrų aukštį. Lajos skersmuo išlieka labai kompaktiškas – iki 10 centimetrų. Jį galima sodinti pavieniui arba grupėmis. Pagrindinis trūkumas – didesni reikalavimai dirvos drėgmei.

    Gyvatvorėms, topiarijoms ir įvairioms sodo kompozicijoms dažnai prireikia formuojamojo genėjimo. Tinkamai atliekamas jis padeda lengvai suformuoti norimą siluetą, ypač dirbant su kompaktiškais, lėtai augančiais augalais.

  • Tiesiog pasėju kovą ir jau birželį džiaugiuosi žydinčiu kilimu: 3 daugiametės gėlės

    Tiesiog pasėju kovą ir jau birželį džiaugiuosi žydinčiu kilimu: 3 daugiametės gėlės

    Šiandien patyrę sodininkai ir gėlininkai dalijasi patarimu, kokius tris įspūdingus daugiamečius augalus verta sėti jau dabar, jei norite, kad vasaros pradžioje sodas pražystų ryškiomis spalvomis.

    Kovas daugeliui gėlininkų yra itin darbymetis. Jei svajojate apie puošnų gėlyną, kuris džiugintų visą vasarą, sėjos atidėlioti nereikėtų. Pasak patyrusių augintojų, yra trys kultūros, kurioms ankstyvas startas ypač naudingas – jos atsidėkoja vešliu ir gausiu žydėjimu. Tai – sodo gvazdikas, hibridinė verbenė ir pentinius (delfiniumas).

    Sodo gvazdikas pasižymi gana ilgu vegetacijos laikotarpiu: nuo sėjos iki žydėjimo praeina maždaug pusmetis. Dėl to sėjos terminai priklauso nuo regiono. Centrinėse vietovėse sėklas rekomenduojama sėti kovą, pietiniuose regionuose galima pradėti vasario pabaigoje, o vėsesnėse vietovėse sėja neretai nusikelia į balandžio pradžią. Daigus į lysvę paprastai sodina gegužę–birželį.

    Hibridinė verbenė dažnai vadinama nenutrūkstamo žydėjimo karaliene – ji žydi nuo birželio iki pat šalnų, paversdama sodą tikra oaze. Sėklos paprastai geriausiai dygsta esant apie +23–25 °C temperatūrai, o daigai pasirodo po 4–7 dienų. Optimalus sėjos laikas – antroji kovo dekada, kai augalams jau pakanka natūralios šviesos.

    Pentinius (delfiniumas) reikalauja kiek daugiau dėmesio, nes jo sėkloms būtina stratifikacija. Prieš sėją jas patariama laikyti šaldytuve, +3–5 °C temperatūroje, maždaug 2–3 savaites. Sėti rekomenduojama kovo viduryje – tuomet po 1,5–2 savaičių dažniausiai pasirodo tolygūs daigai.

    Specialistai primena kelias svarbias taisykles: pentiniaus stratifikacijos praleisti nereikėtų, verbenės svarbu nesėti per tankiai, nes drėgnu oru tai gali paskatinti miltligę. O gvazdikų daigus po sudygimo patartina laikyti vėsiau (apie +15 °C), kad jie neištįstų.

  • Triukas su švirkštu: kaip per kelias sekundes išpūsti kiaušinį tik per vieną skylutę

    Įsitraukite į kiaušinių marginimą kartu su vaikais – kūrybai ribų nėra. Toliau rasite paprastą būdą, kaip greitai ir lengvai ištuštinti kiaušinį taip, kad lukštas būtų kuo mažiau pažeistas. Taip pat sužinosite, kaip kiaušinį paruošti dažymui, kad dažai gerai laikytųsi.

    Kasmet kiaušinių paruošimas dažymui daugeliui tampa tikru iššūkiu. Įprastai išpūsti kiaušinį nėra lengva, o jei jų reikia daugiau – dar sudėtingiau: tenka įdėti nemažai pastangų, o ant lukšto neretai atsiranda didesnių įskilimų. Dėl jų dalies kiaušinių vėliau nebeįmanoma panaudoti.

    Yra paprastesnis sprendimas: kiaušinį galima ištuštinti beveik be pastangų, per kelias akimirkas ir tik per vieną mažą skylutę. Jums prireiks tvirtesnio smeigtuko arba ilgesnio kanceliarinio smeigtuko, didesnio švirkšto su adata (geriausia apie 40 ml talpos), taip pat dubenėlio, į kurį subėgs kiaušinio turinys.

    Prieš pradėdami kiaušinius būtina nuriebalinti – kitaip dažai gali nekibti prie kai kurių vietų. Pakanka juos kruopščiai nuplauti šiltu vandeniu su indų plovikliu. Jei ant lukšto yra raudonas antspaudas, jį galima pašalinti švelnia valymo priemone (skystu šveitikliu) ir indų kempinėle.

    Ant smailesnio kiaušinio galo atsargiai padarykite nedidelę skylutę – tik tiek, kad pro ją praeitų švirkšto adata. Į švirkštą įtraukite oro, įkiškite adatą į skylutę ir virš dubenėlio lėtai spauskite stūmoklį. Kiaušinyje susidarys slėgis, kuris palaipsniui išstums baltymą ir trynį. Kartokite, kol lukštas bus visiškai tuščias.

    Jeigu praduriant lukštas linkęs trupėti ar skilti, probleminę vietą užklijuokite skaidria lipnia juostele ir durkite per ją. Juostelė sutvirtins lukštą, o skylutė bus švaresnė ir tikslesnė.

    Tuomet į švirkštą prisitraukite švaraus vandens, įpurkškite jo į tuščią kiaušinį, ištraukite adatą ir kiaušinį kelis kartus gerai suplakite, kad vidus išsiplautų. Vandenį pašalinkite tuo pačiu būdu, kaip ir kiaušinio turinį. Šio žingsnio nepraleiskite – priešingu atveju po kurio laiko lukštas gali pradėti nemaloniai dvokti.

    Kai lukštas švarus ir išskalautas, galite imtis marginimo ir dekoravimo.