CP v2

Blog

  • Europa kuria savo kosminį lėktuvą VORTEX: prilygs NASA šatlams ir startuos jau 2027 metais?

    Europa kuria savo kosminį lėktuvą VORTEX: prilygs NASA šatlams ir startuos jau 2027 metais?

    Europa siekia daugiau savarankiškumo

    Prancūzija ir Vokietija vysto daugkartinio naudojimo kosminio lėktuvo projektą VORTEX, kuris iš pirmo žvilgsnio primena buvusius NASA daugkartinius šatlų tipo aparatus. Sumanymo tikslas – sustiprinti Europos savarankiškumą kosminio transporto srityje, ypač kai konkurencija su JAV ir Kinija sparčiai auga.

    VORTEX pavadinimas yra trumpinys iš prancūziško apibūdinimo, reiškiančio daugkartinio naudojimo orbitinę transporto ir tyrimų priemonę. Projektas siejamas su platesnėmis Europos pastangomis turėti ne tik paleidimo, bet ir grįžimo iš orbitos galimybes, reikalingas mokslui, pramonei ir saugumo užduotims.

    Kas kuria VORTEX ir kuo jis ypatingas

    Technologinę kryptį ir integratoriaus vaidmenį projekte prisiėmė „Dassault Aviation“, o prie darbų prisijungė ir Vokietijos įmonė OHB. Skelbiama, kad OHB planuoja prisidėti kuriant aptarnavimo modulį vienai iš VORTEX versijų, orientuotų į autonomines misijas.

    Viešai pateikiamose vizualizacijose matyti šatlui būdinga forma ir centrinė krovininė erdvė su atveriamu dangčiu. Pagal koncepciją VORTEX artimas ir JAV kuriamam „Dream Chaser“ tipo aparatui – tokie sprendimai patrauklūs, nes leidžia grąžinti krovinius į Žemę labiau kontroliuojamai ir su mažesnėmis apkrovomis nei tradicinės kapsulės.

    Pirmasis skrydis – su sumažintu demonstratoriumi

    Plėtra numatyta etapais, o pirmasis jų – VORTEX-D demonstratorius, kurį planuojama pagaminti maždaug 1:3 masteliu. Pagrindinis šio etapo tikslas – praktiškai patikrinti svarbiausias technologijas, susijusias su valdymu, šilumine apsauga ir sugrįžimu į atmosferą.

    Jeigu grafikas nesikeis, demonstratorius galėtų pakilti iki 2027 metų pabaigos. Kaip paleidimo platforma įvardijama „Rocket Lab“ raketa „Electron“, galinti į žemąją orbitą iškelti iki maždaug 300 kilogramų krovinį, todėl ir pats bandomasis aparatas būtų palyginti nedidelis.

    Projektu domisi ir Europos kosmoso agentūra, nes jis dera su strateginiu tikslu turėti nepriklausomą kosminio transporto sistemą Europai. 2023 metais agentūra paskelbė iniciatyvą, skirtą žemosios orbitos krovinių grąžinimo paslaugai sukurti, o VORTEX koncepcija siejama būtent su tokio tipo gebėjimais.

    Kosminės technologijos vis dažniau vertinamos ir kaip saugumo infrastruktūra, todėl daugkartinio naudojimo aparatai laikomi galimu sprendimu tiek civilinėms, tiek su gynyba susijusioms užduotims. JAV jau daugelį metų naudoja daugkartinį kosminį lėktuvą X-37B, o Kinija taip pat vysto savo programą, todėl Europa ieško būdų mažinti priklausomybę nuo užsienio pajėgumų.

  • Kinai pristatė „Navee“ WaveFly 5X: ekranoplanas be piloto licencijos ir su 80 km rida

    Kinai pristatė „Navee“ WaveFly 5X: ekranoplanas be piloto licencijos ir su 80 km rida

    Kas yra WIG tipo ekranoplanas

    Kinijos elektromobilumo bendrovė „Navee“ pristatė WaveFly 5X – pramoginį WIG (wing-in-ground) tipo aparatą, dar vadinamą ekranoplanu. Gamintojas jį pozicionuoja kaip pirmą pasaulyje vartotojams skirtą serijinės gamybos šios klasės modelį.

    WIG aparatai išnaudoja vadinamąjį priežeminį efektą, kai sparnas skrisdamas labai arti paviršiaus gauna papildomą keliamąją jėgą. Dėl to toks aparatas dažniausiai juda virš vandens žemame aukštyje ir konstrukciškai yra tarpinis variantas tarp valties ir lėktuvo.

    Ką žada WaveFly 5X specifikacijos

    Pristatymo metu Dong Taihu įlankoje WaveFly 5X demonstravo skrydį maždaug 30–50 centimetrų aukštyje virš vandens. Skelbiama, kad maksimalus greitis siekia iki 85 kilometrų per valandą, o nuvažiuojamas atstumas vienu įkrovimu – iki 80 kilometrų.

    Gamintojo teigimu, dvivietis aparatas pagamintas iš ypač lengvo anglies pluošto, o leistina apkrova – iki 140 kilogramų. Tokie skaičiai rodo aiškų orientavimąsi į rekreacinį naudojimą ramiuose vandenyse, o ne į ilgesnius maršrutus ar prastesnes oro sąlygas.

    Ar tikrai nereikės piloto licencijos?

    „Navee“ tikina, kad WaveFly 5X suprojektuotas taip, jog jį būtų galima valdyti labiau kaip motorinę valtį, o ne kaip orlaivį, todėl esą neturėtų reikėti piloto licencijos. Vis dėlto galutinės taisyklės priklausys nuo konkrečios šalies reguliavimo: kai kur WIG aparatai prilyginami laivams, kitur jiems gali būti taikomi aviacijos reikalavimai.

    Praktikoje tai reiškia, kad prieš perkant tokį įrenginį svarbiausia bus ne rinkodarinis pažadas, o vietos institucijų nustatyta klasifikacija, registravimo tvarka, saugos reikalavimai ir draudimo sąlygos. Būtent reguliavimas dažnai tampa lemiamu veiksniu, ar nauja transporto niša išauga iš entuziastų rato į masinę rinką.

    WaveFly 5X jau pateko į išankstinę prekybą, o jo kaina siekia apie 90 000 eurų. Ekspertų vertinimu, tokio tipo aparatai šiuo metu labiau primena brangų ateities vandens „žaislą“ nei universalią transporto alternatyvą, tačiau pats bandymas perkelti ekranoplanus į vartotojų segmentą gali paskatinti naują konkurencijos bangą.

    Pasaulyje vystomos ir kitos WIG koncepcijos, tačiau jos dažniau orientuotos į komercinius maršrutus, pavyzdžiui, pakrančių keleivinius „keltus“ keliolikai žmonių. „Navee“ pasirinkta kryptis išsiskiria tuo, kad taikomasi į privatų pirkėją, kuriam svarbiausia patirtis, paprastas valdymas ir aiški infrastruktūra aptarnavimui.

  • Vietnamas skuba su Long Thanh: vienas didžiausių oro uostų pasaulyje jau finišo tiesiojoje

    Vietnamas skuba su Long Thanh: vienas didžiausių oro uostų pasaulyje jau finišo tiesiojoje

    Vietnamas sparčiai artėja prie vieno ambicingiausių infrastruktūros projektų regione – Long Thanh tarptautinio oro uosto. Planuojama, kad jis taps pagrindiniais šalies oro vartais ir ilgainiui pateks į didžiausių pasaulio oro uostų gretas.

    Objektas statomas Dong Nai provincijoje, maždaug 40 kilometrų į rytus nuo Ho Ši Mino miesto. Projektas skirtas mažinti spaudimą dabar svarbiausiam šalies oro uostui Tan Son Nhat, kuris jau ne vienerius metus susiduria su pajėgumų riba.

    Vietos žiniasklaida skelbia, kad darbai pasiekė apie 80 proc. įgyvendinimą, o rangovai pereina į vadinamąją lemiamąją projekto fazę. Už statybas atsakinga Airports Corporation of Vietnam siekia paspartinti darbus, kad pagrindiniai mazgai būtų parengti bandymams.

    Teritorijoje, kuri apima apie 5 000 hektarų, jau įrengtas pirmasis 4 000 metrų ilgio kilimo ir tūpimo takas ir dalis orlaivių stovėjimo aikštelių. Tuo pat metu baigiami svarbiausi pastatai, įskaitant pagrindinį keleivių terminalą, kurio architektūrinė idėja siejama su lotoso žiedu.

    Skelbiama, kad pirmajame etape oro uostas turėtų aptarnauti apie 25 milijonus keleivių per metus ir pervežti apie 1,2 milijono tonų krovinių. Vėlesniais etapais planuojama plėtra iki keturių kilimo ir tūpimo takų ir keturių terminalų, o galutinė metinė talpa galėtų siekti apie 100 milijonų keleivių bei apie 5 milijonus tonų krovinių.

    Projektas vertinamas maždaug 17 milijardų eurų, o jo poveikis numatomas platesnis nei vien aviacija: Long Thanh siejamas su logistikos, turizmo ir eksporto augimu. Ekspertai pabrėžia, kad sėkmę lems ne tik pastatai ar takai, bet ir susisiekimas su Ho Ši Minu bei nauji keliai ir kiti transporto sprendimai aplink oro uostą.

    Pagal viešai skelbiamus planus, objektas turėtų pereiti į operacinių bandymų etapą 2026 metų rugsėjį, o komercinė veikla galėtų startuoti 2026 metų pabaigoje. Likusios plėtros dalys numatomos etapais iki 2035 metų, priklausomai nuo paklausos ir infrastruktūros plėtros tempo.

  • Tėvo diena Klaipėdos rajone: meras Bronius Markauskas siunčia padėką tėčiams ir globėjams

    Tėvo diena Klaipėdos rajone: meras Bronius Markauskas siunčia padėką tėčiams ir globėjams

    Tėvo dienos proga Klaipėdos rajono meras Bronius Markauskas kreipėsi į tėčius, senelius ir globėjus, pabrėždamas jų vaidmenį šeimoje ir vaikų ugdyme. Pasak mero, tėvystė yra atsakinga misija, kuri kasdien kuriama rūpesčiu, pavyzdžiu ir nuoseklumu.

    Sveikinime akcentuojama, kad tėvai vaikams suteikia ne tik meilę, bet ir svarbų pagrindą ateičiai: padeda auginti pasitikėjimą savimi, kuria saugumo jausmą ir perduoda vertybes. Šie dalykai, anot sveikinimo, tiesiogiai prisideda prie vaikų emocinės gerovės ir tvirtesnių šeimos ryšių.

    Minint Tėvo dieną Lietuvoje, vis dažniau kalbama ir apie aktyvesnį tėčių įsitraukimą į kasdienę vaikų priežiūrą, ugdymą bei emocinį palaikymą. Specialistai pabrėžia, kad vaikams svarbus ne vien „didysis“ tėvų indėlis, bet ir paprastos rutinos: laikas kartu, susitarimų laikymasis, pokalbiai ir dėmesys.

    Šventinės progos tampa priminimu ir pačioms šeimoms sustoti, padėkoti bei įvertinti kasdienius, dažnai nepastebimus darbus. Tėvo diena neretai paskatina kalbėtis apie tėvystės iššūkius, darbo ir šeimos derinimą, taip pat apie tai, kaip bendru sutarimu kuriama stabili namų aplinka.

    „Tėvo dienos proga dėkoju visiems tėčiams, kurie kasdien savo rūpesčiu, pavyzdžiu ir su didžiule atsakomybe augina ateities kartą. Tegul šeima Jums suteikia stiprybės, nepritrūksta sveikatos, o svarbiausia – nuoširdžios vaikų meilės“, – sakė Klaipėdos rajono meras Bronius Markauskas.

    Sveikinimo pabaigoje meras dar kartą palinkėjo šilumos namuose ir nuoširdaus artimųjų dėmesio. Tėvo diena Lietuvoje tradiciškai minima pirmąjį birželio sekmadienį.

  • Gargždų 773-asis gimtadienis: eisena, mugė ir koncertai – kaip miestas savaitę gyveno švente

    Gargždų 773-asis gimtadienis: eisena, mugė ir koncertai – kaip miestas savaitę gyveno švente

    Gargždai šiemet 773-ąjį miesto gimtadienį minėjo visą savaitę, o renginiai į skirtingas miesto erdves sukvietė gyventojus ir svečius. Šventės leitmotyvu tapo tema Marios, kvietusi akcentuoti bendrystę, miesto istoriją ir ryšį su krašto tapatybe.

    Klaipėdos rajono savivaldybė pabrėžė, kad gimtadienio programa buvo sudėliota taip, kad į ją įsitrauktų įvairaus amžiaus žmonės: nuo vaikų ir jaunimo renginių iki kultūros, istorijos bei muzikos vakarų. Tokia kryptis atitinka pastarųjų metų Lietuvos miestų švenčių tendenciją, kai siekiama mažiau vienos dienos šurmulio ir daugiau turinio visai savaitei.

    „Gargždų gimtadienis kasmet primena, kokia gyva ir bendruomeniška yra mūsų miesto dvasia. Miestą kuria ne pastatai ar gatvės – jį kuria žmonės“, – sakė Klaipėdos rajono meras Bronius Markauskas.

    Savaitė prasidėjo vaikų ir jaunimo renginiais Gargžduose, taip pat pristatyta mobili skulptūra Tobulo vaiko. Vėliau Gargždų kultūros centre atidaryta vaikų dailės studijos paroda, o miesto teatras žiūrovus pakvietė į premjerą Terapijos, sulaukusią šilto publikos sutikimo.

    Šventės viduryje renginiai persikėlė į Gargždų jaunimo parką: čia vyko kūrybinės veiklos, jaunimo iniciatyvos, taip pat pagerbti fotografijų konkurso Gargždai – mano miestas laureatai. Tokie formatai vis dažniau tampa miesto švenčių dalimi, nes leidžia ne tik stebėti, bet ir patiems kurti turinį bei įprasmina vietos bendruomenių istorijas.

    Ketvirtadienį pristatyta FK Banga marškinėlių paroda, o Gargždų kultūros centre surengtas koncertas–iškyla Marių ritmu, kuriame pasirodė grupė „Baltasis Kiras“. Penktadienį dėmesys skirtas kraštiečiams ir diasporai: atidengtas Kraštiečių suoliukas, įrengtas Lietuvybės kampelis, o kultūros centre į susitikimą susirinko skirtinguose miestuose ir užsienyje gyvenantys žmonės, išlaikantys ryšį su Gargždais.

    Penktadienio programoje taip pat išsiskyrė Gargždų krašto muziejaus paroda Senosios grafikos perlai iš Žemaitijos dvarų paveldo. Miesto parkas tą vakarą skambėjo Ennio Morriconės filmų muzika, pristatant Baronų Renių skverą, taip dar kartą susiejant šventę su istorijos ir kultūros turiniu.

    Didžiausias šventinis šurmulys įvyko birželio 6 dieną, kai Kvietinių gatvėje nuo ryto veikė mugė, vyko sporto turnyrai ir edukacijos, o įvairiose erdvėse netrūko veiklų šeimoms. Klaipėdos rajone tą savaitgalį lankėsi ir delegacija iš Moldovos, dalyvavusi miesto gimtadienio renginiuose.

    Vienu ryškiausių akcentų tapo gimtadienio eisena Iškyla prie marių, subūrusi bendruomenes, įstaigas ir organizacijas. Vakare pagrindinėje scenoje koncertavo Rafailas Karpis ir Deivis Norvilas, Martynas Kavaliauskas bei Donatas Montvydas, o šventę vainikavo fejerverkai.

    Gimtadienio savaitė sekmadienį baigėsi Šv. Mišiomis Gargždų Šv. arkangelo Mykolo bažnyčioje. Organizatoriai akcentavo, kad šventė dar kartą parodė miesto stiprybę: žmones, kurie kuria tradicijas, įtraukia skirtingas kartas ir palaiko bendruomenišką Gargždų ritmą.

  • 7 daržovės, kurių nesodinkite greta: dėl šių porų derlius krenta, o kenkėjai puola

    Daržininkystėje vis dažniau kalbama apie augalų kaimynystės svarbą: tinkamai parinkti „kaimynai“ gali sustiprinti augalus, o netinkami – sumažinti derlių ir padidinti ligų riziką. Šis principas žinomas kaip augalų kaimynystė, kai vertinama, kaip skirtingos rūšys konkuruoja dėl maisto medžiagų, vandens ir vietos.

    Praktikoje klaidos dažniausiai kainuoja laiką ir pinigus: tenka dažniau laistyti, tręšti, o kartais ir kovoti su tais pačiais kenkėjais visame lysvės plote. Dalis problemų kyla todėl, kad kai kurie augalai priklauso tai pačiai šeimai ir dalijasi ligomis bei kenkėjais, o kiti išskiria medžiagas, slopinančias kaimynų augimą.

    Pomidorai ir bulvės

    Pomidorai ir bulvės priklauso tai pačiai bulvinių šeimai, todėl jiems būdingos panašios ligos ir kenkėjai. Pasodinus greta, lengviau plinta infekcijos, o kenkėjams paprasčiau „keliauti“ nuo vieno augalo prie kito.

    Be to, abu augalai intensyviai naudoja maisto medžiagas, tad konkurencija dirvoje didėja, o derlius gali suprastėti. Jei vietos mažai, šiuos augalus verta auginti skirtingose lysvėse ar bent atskirti aiškiu tarpu.

    Pupelės ir svogūnai

    Svogūnai, porai ir kiti svogūniniai augalai dažnai laikomi prastais kaimynais pupelėms. Tokia kaimynystė gali lėtinti pupelių augimą ir mažinti jų gyvybingumą, ypač jei dirvoje trūksta maisto medžiagų.

    Pupelės, kurios kaupia azotą, ne visada dera su svogūniniais augalais, todėl saugiau juos sodinti atskirai. Panašus principas dažnai taikomas ir kitoms ankštinėms daržovėms.

    Fenklis ir kiti augalai

    Fenklis dažnai minimas kaip vienas problemiškiausių kaimynų darže, nes gali slopinti šalia augančių augalų dygimą ir augimą. Tai siejama su alelopatija, kai augalas išskiria medžiagas, darančias įtaką kitiems augalams.

    Patikimiausias sprendimas – fenklį auginti atskirame vazone arba skirti jam atskirą plotą, kad jis netrukdytų kitoms daržovėms. Taip lengviau išvengti netikėto derliaus kritimo.

    Briuseliniai kopūstai ir gūžiniai kopūstai

    Kopūstiniai augalai dažnai turi bendrų kenkėjų, todėl pasodinus artimai rizika išauga. Kai keli tos pačios grupės augalai auginami greta, kenkėjų spaudimas paprastai didėja, o pažeidimai plinta greičiau.

    Jei norite auginti kelias kopūstinių rūšis, verta jas išdėstyti skirtingose vietose ir pasirūpinti gera oro cirkuliacija. Tai ypač aktualu šiltesnėmis ir drėgnesnėmis vasaros savaitėmis.

    Brokoliai ir moliūginiai

    Brokoliai ir moliūginiai augalai dažnai konkuruoja dėl maisto medžiagų, nes dalis jų laikomi „stipriais valgytojais“. Prie to prisideda ir augimo forma: kai kurie moliūginiai greitai išsikeroja ir užgožia kaimynus, atimdami šviesą bei vietą.

    Jeigu moliūginius vis tiek norite auginti netoliese, svarbu palikti didesnius atstumus ir planuoti, kur drieksis ūgliai. Priešingu atveju brokolių augimas gali sulėtėti, o galvos formuotis prasčiau.

    Agurkai ir pomidorai

    Nors lėkštėje agurkai ir pomidorai dažnai keliauja kartu, lysvėje ši pora ne visada pasiteisina. Abu augalai gali konkuruoti dėl vandens ir maisto medžiagų, ypač jei vasara sausa, o laistymas nereguliarus.

    Taip pat jie gali turėti panašių problemų su kenkėjais, todėl susodinus greta lengviau susidaro nepalanki situacija visam plotui. Daugeliui daržininkų paprasčiau šias kultūras atskirti, ypač mažame šiltnamyje.

    Morkos ir petražolės

    Morkos ir petražolės yra artimi giminaičiai, todėl gali dalytis panašiais kenkėjais, kurie ypač pavojingi jauniems daigams. Kai šie augalai auginami greta, kenkėjų spaudimas gali išaugti, o augimas tapti netolygus.

    Dar viena rizika – nepageidaujamas poveikis skoniui, kai artima kaimynystė daro įtaką šakniavaisių kokybei. Jei siekiate kuo stabilesnio rezultato, šias kultūras geriau auginti skirtingose lysvėse.

  • Vilniuje – Europos ligoninių vadovų kongresas: po pandemijos grįžęs forumas sutraukė 20 šalių

    Vilniuje – Europos ligoninių vadovų kongresas: po pandemijos grįžęs forumas sutraukė 20 šalių

    Vilniuje prasidėjo tris dienas vyksiantis Europos ligoninių ir sveikatos priežiūros vadovų forumas – Europos ligoninių vadovų asociacijos EAHM kongresas. Organizatorių teigimu, į renginį atvyko keli šimtai dalyvių iš maždaug 20 valstybių, o tai – vienas didžiausių tokio pobūdžio susitikimų regione.

    Kongresas žymi sugrįžimą prie plataus masto tarptautinio bendradarbiavimo, kuris pandemijos metais buvo persikėlęs į nuotolines formas. Sveikatos sektoriuje tai ypač svarbu dėl augančio spaudimo ligoninėms: senėjančių visuomenių, personalo trūkumo, didėjančių išlaidų ir ilgesnių pacientų srautų valdymo grandinių.

    „Organizuoti šį kongresą Vilniuje, ypač pirmąkart po pandemijos, yra didžiulis įvertinimas mūsų miestui“, – sakė Vilniaus miesto meras Valdas Benkunskas.

    Vilniaus miesto vicemerė Simona Bieliūnė pabrėžė, kad kongresas yra viena svarbiausių platformų tarptautiniam dialogui sveikatos srityje. Pasak jos, sostinė pastaraisiais metais siekia stiprinti sveikatos priežiūros įstaigų veiklos standartus ir infrastruktūrą, o tarptautinis dėmesys leidžia palyginti sprendimus bei pasimokyti iš kitų šalių praktikos.

    „Vertiname ekspertų iš visos Europos skirtą dėmesį mūsų asmens sveikatos priežiūros įstaigoms – galimybė dalintis patirtimi ir patiems gauti pamokų iš kitose valstybėse dirbančių specialistų yra išties vertinga“, – sakė S. Bieliūnė.

    Ką aptars kongreso dalyviai?

    Šių metų kongreso ašis – lyderystė sveikatos sistemoje ir praktiniai sprendimai, kaip ligoninėms veikti efektyviau. Programoje numatyta daugiau nei 50 pranešimų ir diskusijų apie ligoninių valdymą, pasirengimą krizėms, pacientų saugą, paslaugų kokybės rodiklius ir inovacijų diegimą kasdienėje veikloje.

    Pranešėjai iš 17 valstybių dalijasi patirtimis, kaip organizuoti gydymo įstaigų darbą ribotų išteklių sąlygomis ir tuo pat metu gerinti paslaugų prieinamumą. Pastaraisiais metais Europoje vis daugiau dėmesio skiriama procesų optimizavimui, pacientų srautų valdymui, duomenų analitikai ir DI taikymui administraciniuose procesuose, kad medikų laikas būtų skiriamas pacientams.

    Svečiams – vizitai į Vilniaus gydymo įstaigas

    Prieš oficialų kongreso atidarymą delegacijos lankėsi Vilniaus miesto klinikinėje ligoninėje ir Antakalnio poliklinikoje. Čia pristatyti integruotos pacientų priežiūros, dienos chirurgijos, šeimos medicinos bei pacientų srautų valdymo sprendimai, kuriuos sveikatos sistemos visoje Europoje vertina kaip būdus mažinti eiles ir gerinti paslaugų tęstinumą.

    Užsienio svečiai taip pat apsilankė Santaros klinikose, Respublikinėje Vilniaus universitetinėje ligoninėje, genų terapijos centre „Northway Biotech“ ir Vilniaus universiteto Medicinos fakultete. Tokie vizitai leidžia palyginti, kaip skirtingose šalyse integruojamos universitetinės ligoninės, mokslas ir inovacijos, ypač sparčiai augančiose biotechnologijų ir pažangiosios medicinos srityse.

    Kongresą organizuoja Lietuvos gydytojų vadovų sąjunga kartu su EAHM. Organizatoriai pabrėžia, kad diskusijų išvados ir kontaktai dažnai virsta praktiniais projektais: nuo bendrų mokymų vadovams iki tarptautinių iniciatyvų pacientų saugos ir sveikatos sistemos atsparumo srityse.

  • Kiek iš tiesų reikia plėšytos kiaulienos šašlykinei: paprasta formulė išgelbės šventę

    Kiek mėsos skaičiuoti žmogui?

    Didžiausia šventinės kepsninės klaida dažnai būna ne per sausa mėsa, o neteisingas kiekis. Jei jos pritrūksta, svečiai lieka alkani, o jei padauginama, šaldiklis užsipildo likučiais ilgam.

    Maisto planuotojai ir grilinimo rekomendacijos dažniausiai sutaria dėl orientyro: suaugusiajam reikėtų skaičiuoti apie 225 gramus plėšytos kiaulienos, vaikui – apie 150 gramų. Tai yra patiekto, jau iškepto produkto kiekis, o ne žalios mėsos svoris.

    Formulė didesnei kompanijai

    Patogu skaičiuoti ir kitaip: jei plėšyta kiauliena bus pagrindinis patiekalas, 10 žmonių dažniausiai pakanka apie 2,3 kilogramo patiektos mėsos. Atitinkamai 50 svečių reikėtų planuoti apie 11–12 kilogramų.

    Vis dėlto tai tik startas. Tikslus poreikis priklauso nuo to, kaip patieksite mėsą, kiek turėsite garnyrų ir kokie bus svečių įpročiai.

    Kodėl pirkinių sąrašas turi būti didesnis

    Svarbiausia detalė, kurią žmonės pamiršta: žalia mėsa nėra lygi patiektai mėsai. Kepant dalis svorio prarandama dėl riebalų ištekėjimo, drėgmės garavimo ir apipjaustymo, todėl galutinis kiekis gali sumažėti net iki 50 proc.

    Jei norite patiekti apie 10 kilogramų plėšytos kiaulienos, realiai gali tekti pirkti apie 18–20 kilogramų žalios mėsos, ypač jei ji su kaulu ar riebesnė. Perkant iškaulintą mentę ar sprandinę nuostoliai paprastai būna mažesni, bet vis tiek reikšmingi.

    Sumuštiniai ar lėkštė?

    Patiekimo būdas smarkiai keičia skaičiavimus. Jei planuojate mažus mėsainius ar sumuštinius, vienam žmogui dažnai pakanka mažesnės porcijos, nes dalį sotumo suteikia bandelė ir priedai.

    Jei mėsa bus dedama į lėkštę kaip pagrindas, porcijos natūraliai didėja. Taip pat svarbu, kiek bus garnyrų: makaronų apkepas, bulvių salotos, daržovės ar pupelės dažnai sumažina mėsos poreikį, nes svečiai lėkštėje pasidalija vietą.

    Dar vienas faktorius – skirtingi apetitai

    Net tiksliai suskaičiavus, realybėje vieni suvalgys mažiau, kiti – daugiau, o dalis svečių mėsos išvis nevalgys. Kuo didesnė kompanija, tuo labiau išauga skirtumai, todėl saugiausia skaičių apvalinti į didesnę pusę.

    Jei liks, plėšytą kiaulieną verta atvėsinti, įdėti šiek tiek padažo ir užšaldyti porcijomis. Taip vėliau ją lengvai pritaikysite takams, sumuštiniams ar greitai vakarienei.

  • Bondo žaidimas 007: First Light muša rekordus: per savaitę parduota beveik 3 mln kopijų

    Bondo žaidimas 007: First Light muša rekordus: per savaitę parduota beveik 3 mln kopijų

    Studija „IO Interactive“ praneša, kad naujasis veiksmo žaidimas „007: First Light“ per pirmąją savaitę po išleidimo pasiekė įspūdingą pardavimų tempą ir jau priartėjo prie 3 mln kopijų ribos. Kūrėjai teigia, kad startas viršijo lūkesčius, o žaidėjų susidomėjimas išlieka labai didelis.

    „007: First Light“ pasakoja originalią istoriją apie jauną Džeimsą Bondą dar iki jo garsiosios 007 licencijos. Vietoj tiesioginės kurio nors filmo adaptacijos kūrėjai pasirinko savą interpretaciją, kuri remiasi pastarųjų dešimtmečių filmų stilistika ir šnipų žanro tradicijomis.

    „Jūsų palaikymas mums reiškia be galo daug, net nežinome, kaip tinkamai padėkoti, kad esate šios kelionės dalis“, – sakė „IO Interactive“.

    Žaidimo sėkmei padeda ir tai, kad nuo pirmos dienos jis pasiekiamas „Xbox Game Pass“ prenumeratoriams. Tokia platinimo strategija pastaraisiais metais tapo viena svarbiausių industrijos tendencijų: ji didina pasiekiamumą, skatina išbandyti naujus pavadinimus ir gali auginti ilgalaikį pardavimų potencialą kitose platformose.

    Viešojoje erdvėje minimas ir didelis projekto biudžetas, todėl rinkoje natūraliai keliami klausimai dėl atsiperkamumo. Vis dėlto, jei pardavimų tempas išsilaikys, o žaidimas išlaikys aukštus įvertinimus ir ilgalaikį susidomėjimą, „IO Interactive“ gali greitai priartėti prie taško, kai investicijos pradeda grįžti.

    Žaidimas sulaukia ir labai palankių kritikų reakcijų: apžvalgų suvestinėse dažnai akcentuojama kokybiška veiksmo žanro režisūra, aiški šnipų trilerio atmosfera bei aukšta produkcinė kokybė. Tokia kombinacija, ypač su žinomu Bondo vardu, gali lemti, kad „007: First Light“ taps vienu ryškiausių metų žaidimų rinkos startų.

    „IO Interactive“ iki šiol plačiausiai siejama su „Hitman“ serija, tačiau „007: First Light“ signalizuoja apie studijos ambicijas plėsti savo kūrybinį lauką. Jei sėkmė tęsis, kitas studijos projektas jau iš anksto pritrauks dar didesnį žaidėjų ir rinkos dėmesį.

  • Upės gatvės 9 rekonstrukcija Vilniuje: nukirs 4 medžius, atsodins 35 naujus želdinius

    Kas planuojama Upės gatvėje

    Vilniuje, Upės gatvės 9 sklype, vykdant universalinės parduotuvės su priestatu rekonstravimo projektą numatoma pašalinti keturis želdinius. Nurodoma, kad bus šalinamos trys dygiųjų eglių ir vienas daugiakamienis uosialapis klevas.

    Tokie darbai paprastai atliekami tada, kai želdiniai patenka į planuojamų statybos darbų, inžinerinių tinklų ar privažiavimų zoną, o jų išsaugojimas tampa techniškai neįmanomas. Miestuose taip pat vertinama medžių būklė ir rizikos veiksniai, tačiau šiame pranešime akcentuojama būtent projekto įgyvendinimo priežastis.

    Kokia kompensacija numatyta

    Pašalinti želdiniai bus kompensuojami naujais sodiniais. Numatyta atsodinti 15 medžių, kurių kamieno skersmuo sieks 16–18 centimetrų, taip pat 20 krūmų.

    Iš viso tai sudaro 35 naujus želdinius, todėl kompensacija apima ne tik vienas prie vieno principą, bet ir didesnį bendrą želdinių kiekį. Toks sprendimas dažnai taikomas siekiant atkurti želdynų funkciją miesto aplinkoje ir užtikrinti vizualinę bei ekologinę naudą po statybų.

    Kodėl želdinių klausimas svarbus

    Vilniuje želdiniai laikomi svarbia miesto infrastruktūros dalimi, nes jie mažina karščio salų efektą, sugeria dalį taršos, slopina triukšmą ir gerina mikroklimatą. Dėl to medžių šalinimas, net ir nedidelės apimties, dažnai sulaukia gyventojų dėmesio, ypač tankiai užstatomose teritorijose.

    Kompensaciniai želdiniai gali sušvelninti poveikį, tačiau reali nauda priklauso nuo to, kur ir kokiomis sąlygomis nauji medžiai bus pasodinti, kaip bus užtikrinta jų priežiūra ir prigijimas. Praktikoje svarbu ne tik pasodinti, bet ir pasirūpinti laistymu bei apsauga pirmuosius sezonus po sodinimo.