Tag: Guliašas
-
PRL laikų guliašas grįžta: šis pigus triukas kepenėles palieka minkštas ir išgelbsti vakarienę
Kepenėlių guliašas vėl populiarėja dėl kainos ir sotumo: svarbiausia jų neperkepti, druską dėti pabaigoje ir šildyti lėtai, kad liktų minkštos.
-
Šefas Robertas Makłowiczius atskleidė klaidą: tirštinate guliašą miltais? Yra geresnis būdas
Virtuvės žinovas Robertas Makłowiczius ragina guliašo netirštinti miltais: padažą geriau sutirština ilgai troškinti svogūnai ir kantrus virimas.
-
Guliašą tirštinate miltais? Maklovyčius sako: tai didžiausia klaida, kuri sugadina skonį
Robertas Maklovyčius perspėja: guliašą tirštinti miltais – klaida, verčiau tirštumą išgaukite svogūnais, grietine ar redukuojant padažą.