Skaidulos – Page 19

Traški marinuota morka virškinimui: kaip pasigaminti per naktį ir kam jos geriau vengti

Traški marinuota morka gali papildyti racioną skaidulomis ir beta karotenu, tačiau dėl acto ir druskos ją verta valgyti saikingai ir ne visiems.

Žaliagūžiai ar raudongūžiai kopūstai? Abu naudingi, tačiau violetiniai išsiskiria antocianinais, o žali dažniau fermentuojami ir tinka kasdienai.

Datulės laikomos cukraus alternatyva, bet dietologai įspėja: jos kaloringos, todėl svarbiausia yra kiekis ir pasirinkimas parduotuvėje.

Džiovintas duonvaisis, arba džekfrutas, vis dažniau siūlomas vietoj saldumynų: jis saldus, suteikia energijos ir turi skaidulų, svarbių virškinimui.

Pastarnokas vėl populiarėja: kuo šis riešutinio skonio šakniavaisis vertingas, kaip jį kepti orkaitėje ir kokių klaidų vengti perkant.

Žarnyną stiprina ne egzotiniai papildai, o kasdieniai įpročiai: daugiau skaidulų, fermentuotas maistas ir mažiau itin perdirbtų produktų.

Gėrimas iš avižų ir maltų linų sėmenų gali padėti padidinti skaidulų kiekį, tačiau tai nėra greita lieknėjimo priemonė – svarbi visa mityba.

Svoris nekrenta net valgant sveikai? Dietologai paaiškina 7 dažnas klaidas: nuo paslėptų kalorijų ir porcijų iki miego, streso ir gėrimų.

Obuoliai dėl flavonoidų ir skaidulų dažnai minimi kaip paprastas kasdienis pasirinkimas, galintis prisidėti prie kepenų rodiklių gerinimo.