Nepersivalgykite per Velykas: mitybos specialistė atskleidė 5 taisykles, kaip išvengti pasekmių

Nuo ko pradėti valgymą

Specialistė pataria šventinę dieną pradėti nuo vandens. Prieš šventinius pusryčius išgerkite stiklinę vandens – tai padeda „pažadinti“ virškinimo sistemą ir sumažina persivalgymo riziką.

„Net jei vieną dieną persivalgysite, o kitą sugrįšite prie subalansuotos mitybos, viskas bus gerai. Gali atsirasti nedidelis patinimas, bet tai nėra baisu. Tiesiog tą dieną pasistenkite atsipalaiduoti, nieko neskaičiuoti ir negalvoti, kiek kalorijų yra maiste“, – aiškino mitybos specialistė.

Pasak jos, svarbiausia – nepersivalgyti. Subalansuota Velykų lėkštė galėtų atrodyti taip:

• pusė lėkštės – daržovės: jos suteikia sotumo ir užpildo didelį skrandžio tūrį;
• baltymai: tai gali būti kiaušiniai, liesesnis kumpis ar vištienos dešrelės;
• angliavandeniai: vietoj duonos ar lavašo galima rinktis velykinę bandelę (paską). Vidutiniškai joje yra apie 400 kalorijų 100 g, todėl geriau apsiriboti maždaug 50 g;
• riebalai: tai gali būti ir nedidelis gabalėlis varškinės paskos.

Jei Velykas leidžiate gamtoje, specialistė rekomenduoja daugiau judėti.

„Galima suvalgyti šašlyko. Jei jis iš vištienos, tai bus baltymų šaltinis, o jei iš kiaulienos – svarbu nepadauginti, užteks dviejų gabalėlių“, – pataria ji.

Pasivaikščiojimas po vaišių, anot specialistės, gerina virškinimą ir padeda organizmui lengviau susidoroti su didesniu maisto kiekiu.

Kokį alkoholį rinktis

Alkoholio, pasak specialistės, geriausia vengti, nes saugios dozės nėra. Vis dėlto, jei atsisakyti nepavyksta, geresnis pasirinkimas – ne stiprus alkoholis.

„Alkoholis – tai spiritas, kitaip tariant, toksinas organizmui, kuris smarkiai apkrauna kūną, kepenis ir kasą“, – teigiama specialistės komentare.

Skaičiuojama, kad 100 g alkoholio gali būti apie 300 kalorijų, o sauso vyno – apie 50 kalorijų. Sausame vyne paprastai būna mažiau pridėtinio cukraus, todėl organizmui jį gali būti lengviau suvirškinti.

Taip pat pabrėžiama taisyklė – nepadauginti, kad organizmui būtų lengviau susitvarkyti su alkoholiu.

Kaip valgyti saldumynus

Velykinius kepinius ir kitus saldumynus valgyti galima, tačiau svarbu tai daryti sąmoningai. Geriausia – po pagrindinio valgio ir nedideliais kiekiais.

Primename, kad tokie produktai dažniausiai turi daug kalorijų, todėl jų padauginus lengva priaugti svorio.

Be to, prie šventinio stalo svarbu klausytis savo kūno: jei jaučiate sotumą, sustokite.