Išmanūs virtuvės įrenginiai, žadantys sumažinti maisto atliekų kvapus ir keliones prie konteinerių, sparčiai populiarėja, tačiau ne visi sprendimai yra tokie paprasti, kaip skamba reklamoje. JAV rinkoje išsiskiria „Mill Food Recycler“ – įrenginys, kuris iš išorės primena įprastą šiukšliadėžę, bet skirtas maisto likučiams džiovinti ir smulkinti.
Gamintojas teigia, kad perdirbimo ciklas dažniausiai vyksta per naktį: maisto atliekos apdorojamos šiluma ir mechaniniu maišymu, o rezultatas – sausi, kvapo beveik neturintys trupiniai. Vis dėlto tai nėra kompostas klasikine prasme, nes čia nevyksta biologinis skaidymas, kai mikroorganizmai organiką paverčia dirvožemio priedu.
Kuo tai skiriasi nuo kompostavimo?
Tradicinis kompostavimas remiasi natūraliu irimu, kuriam svarbūs drėgmės, oro ir anglies bei azoto santykis, o procesas paprastai trunka savaites ar mėnesius. „Mill“ atveju atliekos yra dehidratuojamos ir susmulkinamos, todėl sumažėja jų tūris, o kvapas ir skysčių nutekėjimo rizika tampa gerokai mažesni.
Toks sprendimas patogus žmonėms, kurie neturi galimybės kompostuoti kieme ar kurių savivaldybė nerenka maisto atliekų atskirai. Kita vertus, džiovinti trupiniai vis tiek lieka organinė medžiaga, todėl ją reikia prasmingai panaudoti, o ne tiesiog išmesti į mišrias atliekas.
Ką galima mesti, o ko ne?
Pasak gamintojo pateikiamų taisyklių, įrenginys tinka daugumai virtuvės likučių, įskaitant ir gyvūninės kilmės atliekas, kurių dalis kompostavimo aikštelėse dažnai nepriimamos. Tačiau skysčiai, dideli kaulai ar itin kieti moliuskų kiautai gali būti netinkami, nes jų nepajėgia apdoroti smulkintuvas.
„Mill“ taip pat siūlo programėlę, kurioje pateikiama informacija apie skirtingų atliekų tinkamumą perdirbimui. Praktikoje tai sumažina klaidų tikimybę, bet reiškia, kad daliai pirkėjų įrenginys bus patrauklus tik tada, jei jie nori dar vieno su telefonu susieto buities prietaiso.
Kaina, prenumerata ir reali nauda
Įrenginio kaina JAV siekia 999 JAV dolerius, tai yra maždaug 920 eurų. Gamintojas taip pat siūlo nuomos modelį už 35 JAV dolerius per mėnesį, tai yra apie 32 eurus, su mažiausiai 12 mėnesių įsipareigojimu.
Papildomai siūloma atliekų surinkimo paslauga kainuoja 192 JAV dolerius per metus, tai yra apie 180 eurų. Jei vartotojas renkasi nuomą ir surinkimą, pirmų metų suma susidaro apie 560 eurų, todėl kyla natūralus klausimas, ar tai išties ekonomiškas būdas mažinti atliekas.
Gamintojas teigia, kad talpa leidžia sukaupti iki 40 svarų, tai yra apie 18 kilogramų, maisto atliekų, kol įrenginį reikia ištuštinti. Tokia apimtis realiau tinka didesniems namų ūkiams, nes mažai šeimai atliekų susidaro mažiau, o prietaisas užima nemažai vietos virtuvėje.
Sprendžiant, ar pirkti tokį įrenginį, svarbiausia įvertinti ne tik patogumą, bet ir tai, ką darysite su gautais trupiniais. Jie gali būti dedami į komposto dėžę ar naudojami sode saikingai, tačiau skirtingoms reikmėms taikomi ribojimai, ypač jei galvojama apie panaudojimą gyvūnų pašarui.
„Mill Food Recycler“ stiprioji pusė yra švara ir kvapo kontrolė, ypač ten, kur maisto atliekos namuose greitai pradeda skleisti nemalonų kvapą. Silpnoji vieta – aukšta kaina, vietos poreikis ir tai, kad be aiškaus panaudojimo plano toks sprendimas gali tapti brangiu būdu tiesiog išdžiovinti likučius.
Leave a Reply