Category: Uncategorized
-
Šiuos lapus visi praeina pro šalį: pavasarį jie valgomi ir skoniu primena citrininį špinatą
Paprastojo buko jauni lapai pavasarį būna švelnūs ir rūgštelėję: kaip juos saugiai rinkti ir kur virtuvėje panaudoti – nuo salotų iki pesto.
-
PRL laikų pamirštas vaisius grįžta: daug kalio, mažiau cukraus nei banane ir tinka dietai
Mirabelės – PRL laikų geltonosios slyvos – vėl populiarėja: jos turi kalio, skaidulų ir dažnai mažiau cukraus nei bananai, todėl tinka dietai.
-
Perkate lašišą ar menkę? Ši primiršta žuvis pigesnė, beveik be ašakų ir itin baltyminga
Merlangas, dar vadinamas jūrine lydeka, yra liesa ir baltyminga žuvis su mažai ašakų, tinkanti lengviems, sveikiems patiekalams.
-
Japonai turi vakarui tobulą arbatą: beveik be kofeino, o skonis nustebina net matchos gerbėjus
Hojicha – skrudinta japoniška žalioji arbata, dažnai turinti mažiau kofeino: ji švelnesnė, riešutinio skonio ir tinka vakarui.
-
Sausos vištienos blauzdelės? Prancūziškas konfitavimas išgelbės ir namuose pavyks kiekvienam
Prancūziškas konfitavimas paverčia vištienos blauzdeles itin minkštomis: pakanka kelių valandų riebaluose žemoje temperatūroje.
-
Pusryčiai, kurie numalšina alkį ir išjungia norą saldumynams: baltymingi lęšių kotletai
Orkaitėje kepti lęšių, vištienos ir cukinijos kotletai suteikia baltymų ir skaidulų, padeda ilgiau jaustis sočiai ir mažina norą saldumynams.
-
5 paprastos daržovės, kurias verta valgyti kas savaitę: kepenims tai gali būti didelė pagalba
Kepenų „valymas“ stebuklais neparemtas, tačiau 5 įprastos daržovės gali padėti mažinti apkrovą: svarbiausia yra nuoseklus racionas.
-
Kaip neapsinuodyti ankstyvomis daržovėmis: gydytojo patarimai, ką tikrinti turguje ir parduotuvėje
Ankstyvos daržovės vilioja, bet sezonui prasidėjus didėja nitratų ir higienos rizikos: štai ką tikrinti turguje ir parduotuvėje bei ko paprašyti.
-
Šis baltyminis salotas padeda išlaikyti figūrą: paslaptis slypi paprastuose ingredientuose
Baltyminės salotos su vištiena, šparaginėmis pupelėmis ir jogurtu – lengvas, sotus pasirinkimas, padedantis kontroliuoti kalorijas ir ilgiau jaustis sočiai.