Kava su ciberžole, cinamonu ir juodaisiais pipirais pastaruoju metu dažnai pristatoma kaip paprastas būdas pagreitinti medžiagų apykaitą ir lengviau atsikratyti svorio. Iš tiesų kava gali trumpam padidinti energijos sąnaudas, tačiau stebuklingo riebalų deginimo vien tik iš puodelio tikėtis neverta.
Svorio mažėjimui svarbiausias veiksnys išlieka kalorijų deficitas, pakankamas baltymų kiekis, miegas ir reguliarus fizinis aktyvumas. Gėrimai ar prieskoniai gali būti tik pagalbinė detalė, padedanti laikytis režimo, pavyzdžiui, mažinant norą užkandžiauti ar pakeičiant kaloringus saldžius gėrimus.
Ką iš tiesų daro kava?
Kavoje esantis kofeinas laikinai stimuliuoja centrinę nervų sistemą ir gali didinti budrumą, o kai kuriems žmonėms ir fizinio krūvio ištvermę. Tyrimuose taip pat aprašomas trumpalaikis termogenezės ir riebalų oksidacijos padidėjimas, tačiau poveikis paprastai yra nedidelis ir laikui bėgant silpnėja dėl tolerancijos.
Be to, kavoje gausu biologiškai aktyvių medžiagų, įskaitant chlorogeno rūgštis, kurios siejamos su antioksidaciniu poveikiu. Vis dėlto jautresniems žmonėms per didelis kofeino kiekis gali didinti nerimą, trikdyti miegą ar kelti širdies ritmo pojūtį, o tai netiesiogiai gali apsunkinti svorio kontrolę.
Ciberžolė, cinamonas ir pipirai: kokia logika?
Ciberžolėje esantis kurkuminas tiriamas dėl galimų priešuždegiminių savybių, tačiau jo biologinis pasisavinimas yra ribotas. Juodieji pipirai turi piperino, kuris kai kuriuose tyrimuose siejamas su geresniu kurkumino pasisavinimu, todėl šis derinys dažnai ir rekomenduojamas kartu.
Cinamonas populiarus dėl ryškaus skonio ir to, kad daliai žmonių jis padeda mažinti potraukį saldumynams. Mokslinėje literatūroje aptariamas ir galimas poveikis gliukozės apykaitai, tačiau rezultatų įvairovė didelė, o poveikis, jei pasireiškia, dažniausiai būna kuklus ir neprilygsta mitybos bei judėjimo įtakai.
Kaip vartoti saugiai ir ko vengti?
Jei norite išbandyti, dažniausiai pasirenkamas paprastas variantas: į juodą kavą įmaišoma nedidelis žiupsnelis ciberžolės, cinamono ir maltų juodųjų pipirų. Skonį galima švelninti pienu, tačiau verta prisiminti, kad cukrus, sirupai ar riebūs priedai greitai padidina gėrimo kaloringumą.
Prieskoniai nėra neutralūs visiems: didesni jų kiekiai gali dirginti skrandį, o cinamono vartojimas kasdien didelėmis dozėmis nėra rekomenduojamas dėl kai kurių rūšių sudėtyje esančio kumarino. Jei turite virškinimo sutrikimų, vartojate kraują skystinančius vaistus, esate nėščia ar maitinate, dėl reguliaraus ciberžolės papildymo mityboje geriau pasitarti su gydytoju ar vaistininku.
Sveikiausias lūkestis toks: kava su prieskoniais gali tapti mažiau kaloringa alternatyva desertui ir padėti laikytis plano, tačiau pagrindą vis tiek sudaro subalansuota mityba, judėjimas ir miego režimas.
Leave a Reply