Neišmeskite obuolių lupenų: 4 gudrūs panaudojimo būdai, kurie nustebins net taupius

Obuolių lupenos – ne šiukšlė

Obuolių lupenos dažnai keliauja tiesiai į šiukšliadėžę, nors jos gali būti naudingos virtuvėje ir buityje. Jose yra dalis skaidulų ir augalinių junginių, todėl protingas panaudojimas padeda ir mažinti maisto švaistymą.

Jei lupenas planuojate naudoti maistui, verta rinktis gerai nuplautus, nepažeistus obuolius. Ekologiškų vaisių pasirinkimas sumažina nepageidaujamų augalų apsaugos priemonių likučių riziką.

Arbata su cinamonu ir citrina

Vienas paprasčiausių būdų panaudoti lupenas – pasigaminti kvapnų gėrimą. Į puodą supilkite maždaug 1 litrą vandens, sudėkite 6 obuolių lupenas, įdėkite cinamono lazdelę arba apie pusę arbatinio šaukštelio malto cinamono.

Įpilkite šaukštą citrinos sulčių, viską pavirkite apie 15 minučių ir perkoškite. Pagal skonį pasaldinkite šaukštu medaus, tačiau jį geriau įmaišyti, kai gėrimas šiek tiek atvės, kad išliktų aromatas.

Traškūs užkandžiai orkaitėje

Jei norisi sveikesnio užkandžio, iš lupenų galima išsikepti traškučių. Lupenas sumaišykite su cinamoniniu cukrumi, o kad prieskoniai geriau priliptų, jas galima vos sudrėkinti keliais lašais vandens.

Paskleiskite vienu sluoksniu ant kepimo popieriaus ir kepkite apie 120 laipsnių temperatūroje maždaug 30 minučių, kol lupenos susiraito ir tampa traškios. Tuomet apverskite, atvėsinkite ir laikykite sandariame inde.

Galaretė iš obuolių likučių

Dar vienas praktiškas sprendimas – išvirti galaretę iš sėklalizdžių ir lupenų, kuri puikiai tinka prie skrebučių ar desertų. Prireiks maždaug 15 obuolių likučių, vandens, cukraus ir šlakelio citrinos sulčių, taip pat švarių 200 mililitrų stiklainių.

Likučius sudėkite į didelį puodą, užpilkite vandeniu tiek, kad apsemtų, ir virkite, kol masė suminkštės, o skysčio gerokai sumažės. Nukoškite, skystį grąžinkite į puodą ir virkite maišydami, kol sutirštės iki želė konsistencijos, tada supilstykite į stiklainius ir trumpai pakaitinkite vandens vonelėje.

Natūrali trąša kambarinėms gėlėms

Obuolių lupenos gali praversti ir tiems, kas augina kambarines gėles. Supjaustytas lupenas užpilkite vandeniu ir palikite apie 48 valandas, kad vanduo prisotėtų organinių medžiagų.

Gautu skysčiu laistykite gėles saikingai, ypač augimo laikotarpiu. Tokia priemonė yra paprastas būdas panaudoti virtuvės atliekas, tačiau svarbu nepersistengti ir stebėti, ar žemė nepradeda rūgti.