Kodėl jodas toks svarbus?
Jodas dažnai prisimenamas tik tada, kai atsiranda problemų su skydliauke, tačiau jo organizmui reikia visą gyvenimą. Be jodo skydliaukė negali pagaminti hormonų, kurie daro įtaką medžiagų apykaitai, energijos naudojimui, kūno augimui ir brendimui.
Esminė jodo funkcija – dalyvauti skydliaukės hormonų tiroksino (T4) ir trijodtironino (T3) gamyboje. Šie hormonai svarbūs ir termoreguliacijai, ir daugeliui procesų, nuo kurių priklauso kasdienė savijauta.
Ką trūkumas daro kūnui ir protui?
Kai jodo gaunama per mažai, skydliaukė turi dirbti intensyviau, kad palaikytų hormonų gamybą. Ilgainiui, ypač esant ryškiam ir užsitęsusiam trūkumui, gali didėti skydliaukė, vystytis struma ir hipotirozė.
Jodo poveikis smegenims dažniausiai yra netiesioginis: trūkstant jodo mažėja skydliaukės hormonų gamyba, todėl lėtėja daugelis organizmo procesų. Žmonės gali jausti nuovargį, mieguistumą, sunkiau susikaupti ir greičiau pavargti nuo protinio darbo.
„Jodas nėra tiesioginis smegenų kuras, tačiau be jo skydliaukė negamina hormonų, kurie būtini normaliai nervų sistemos veiklai“, – aiškina gydytojai, vertindami dažniausiai pasitaikančius nusiskundimus dėl suprastėjusios savijautos.
Kiek jodo reikia ir kam rizika didžiausia?
Žmogaus organizmas pats jodo nesintetina, todėl jo būtina gauti su maistu. Suaugusiam žmogui dažniausiai rekomenduojama apie 150 mikrogramų per parą, nėštumo metu poreikis didėja iki maždaug 220 mikrogramų, o žindant – iki maždaug 290 mikrogramų.
Didžiausias dėmesys skiriamas nėščiosioms, žindančioms ir kūdikiams, nes ankstyvuoju laikotarpiu intensyviai vystosi nervų sistema. Jodo trūkumas šiuo metu siejamas su didesne rizika, kad sutriks skydliaukės hormonų pusiausvyra, o tai gali turėti įtakos vaisiaus ir vaiko raidai.
Naujesni moksliniai vertinimai rodo, kad lengvas ar vidutinis jodo trūkumas ne visada tiesiogiai ir vienareikšmiškai atsispindi skydliaukės funkcijos rodikliuose visose grupėse. Vis dėlto tai nėra signalas numoti ranka, nes individuali rizika priklauso nuo amžiaus, mitybos, nėštumo, gretutinių ligų ir jodo šaltinių kasdienybėje.
Praktikoje svarbu laikytis principo, kad jodo turi būti nei per mažai, nei per daug. Perteklinis jodo vartojimas, ypač savarankiškai pasirenkant dideles papildų dozes, taip pat gali išprovokuoti skydliaukės veiklos sutrikimus, todėl papildus saugiausia rinktis tik įvertinus situaciją su sveikatos priežiūros specialistu.
Daugiausia jodo paprastai suteikia jūrinė žuvis ir kitos jūros gėrybės, taip pat pieno produktai ir kiaušiniai. Augalinės kilmės produktuose jodo kiekiai labiau svyruoja, nes stipriai priklauso nuo dirvožemio, kuriame augo augalai.
Lietuvoje jodo profilaktikai svarbus sprendimas buvo valgomosios druskos jodavimas, taip pat jodu papildyti kūdikių maisto produktai ir rekomendacijos nėščiosioms. Gydytojai primena, kad pasivaikščiojimai prie jūros, nors ir malonūs, mitybos jodu nepakeičia, nes jodo aerozolių ore kiekiai paprastai per maži realiam poreikiui užtikrinti.

Leave a Reply