Jei daržovių stalčiuje nuolat kaupiasi vandens lašai, problema dažniausiai yra ne pats šaldytuvas, o perteklinė drėgmė, kuri į vidų patenka su maistu. Paprastas triukas – įdėti naują, švarią ir visiškai sausą kempinę – gali padėti sugerti dalį kondensato ir sumažinti šlapią dugną.
Vis dėlto šaldytuve neturi būti visiškai sausa: daugeliui daržovių ir žalumynų reikia tam tikros drėgmės, kad ilgiau išliktų traškūs. Bėda prasideda tada, kai stalčiuje stovi vanduo, pakuotės nuolat sudrėksta, o produktai guli šlapioje aplinkoje ir greičiau genda.
Kaip saugiai naudoti kempinę?
Geriausia rinktis naują kempinę, nenaudotą indams plauti, kad į šaldytuvą nepatektų riebalų, ploviklių likučių ar bakterijų. Padėkite ją stalčiaus dugne toje vietoje, kur dažniausiai renkasi lašai, tačiau neuždenkite ventiliacijos angų, jei jų yra.
Kempinė turėtų būti laikinas sprendimas, o ne ilgalaikė priemonė. Drėgna kempinė pati gali tapti nešvarumų ir mikroorganizmų židiniu, todėl ją reikia dažnai tikrinti, išimti, kruopščiai išdžiovinti arba pakeisti nauja.
Dažniausia priežastis – įpročiai
Perteklinė drėgmė į šaldytuvą dažnai patenka kartu su ką tik nuplautais, bet nepakankamai nusausintais žalumynais, salotomis ar daržovėmis. Taip pat daug garų išskiria dar šilti patiekalai, todėl juos į šaldytuvą reikėtų dėti tik atvėsintus, laikantis saugaus maisto laikymo principų.
Svarbus ir šaldytuvo užpildymas: kai lentynos ir stalčiai perpildyti, šaltas oras cirkuliuoja prasčiau, atsiranda temperatūrų skirtumai ir kondensatas kaupiasi greičiau. Daržoves verta laikyti laisviau, kad jos nebūtų suspaustos ir negulėtų vandens balutėje.
Kada problema gali būti techninė?
Jei vanduo renkasi ne tik daržovių stalčiuje, bet ir ant galinės sienelės, lentynų ar po stalčiais, verta patikrinti, ar durys sandariai užsidaro. Priežastis gali būti netvarkinga arba nešvari durų tarpinė, neteisingai nustatyta temperatūra ar užsikimšęs kondensato nutekėjimas.
Jeigu šaldytuvo dugne reguliariai stovi vanduo, vien drėgmę sugerianti kempinė problemos neišspręs. Tokiu atveju pravartu peržiūrėti konkretaus modelio naudojimo instrukciją ir, jei situacija kartojasi, kreiptis į servisą.
Leave a Reply