Maistas – Page 4

Šios cukinijos geriau nevalgykite: kartumas gali reikšti toksinus, o pasekmės – skaudžios

Neįprastas cukinijos kartumas gali būti kukurbitacinų požymis: sužinokite, kaip ją atpažinti, kodėl taip nutinka ir kada kreiptis į medikus.

Sardinės laikomos viena palankiausių žuvų kasdienai: jose gausu omega-3, vitamino D ir B12, o dėl mažo dydžio jos paprastai sukaupia mažiau teršalų.

Įpylus šiek tiek citrinos sulčių ar acto į vandenį, bulvės dažniau išlieka šviesios, neištižta ir gali išvirti greičiau – štai kaip tai veikia.

Agurkų sriuba su raugintais agurkais gali būti palanki žarnynui, tačiau svarbu jų nepervirti ir dėti pabaigoje, o kremiškumui rinktis jogurtą.

Lenkijos parduotuvėse botvinka atpigo: „Biedronka“ siūlo ryšulėlį už maždaug 0,70 euro, „Lidl“ – apie 1,05 euro, bet svarbios ir akcijų sąlygos.

Garšė migdolų kasdien gali padėti širdžiai, sotumui ir stabilesniam cukraus lygiui, bet svarbu rinktis nesūdytus ir laikytis porcijos.

Mažasūrius agurkus galima paruošti per maždaug 24 valandas: padeda ruginės duonos ant raugo triukas, tinkama druska ir šiltesnė laikymo vieta.

Moliūgų sėklos praturtina košę ar salotas, bet yra kaloringos: dažniausiai rekomenduojama apie 20–30 gramų per dieną.

Zampone – Modenos regiono žiemos patiekalas su kolagenu, tačiau dėl riebalų ir druskos jį geriau valgyti retai ir mažomis porcijomis.

PRL laikais mėgti jautienos inkstai vėl prisimenami: jie turi daug geležies ir B12, o tinkamai paruošti praranda aitrų kvapą.