Kovo 9–14 dienomis Pagėgiuose vyksta tarptautiniai Erasmus+ mokymo kursai „Food for Thought“, subūrę 28 jaunimo darbuotojus iš 7 Europos šalių. Mokymų tikslas – stiprinti specialistų kompetencijas, kaip su jaunimu kalbėti apie mitybą, gerovę ir sveikesnius kasdienius pasirinkimus aiškiai bei patraukliai.
Organizatoriai akcentuoja, kad ši tema tampa vis aktualesnė dėl informacijos pertekliaus socialiniuose tinkluose ir skirtingų mitybos madų, kurios dažnai pristatomos kaip universalūs sprendimai. Mokymuose dalyviai ieško būdų, kaip atskirti patikimą informaciją nuo klaidinančių teiginių ir kaip šį gebėjimą ugdyti jaunų žmonių grupėse.
Maisto raštingumas ir kritinis mąstymas
Viena pagrindinių kursų krypčių – maisto raštingumas: gebėjimas suprasti, kas yra produkto sudėtyje, ką reiškia etiketėse nurodomi ingredientai ir maistingumo deklaracijos. Daug dėmesio skiriama praktiniams pavyzdžiams, kaip atpažinti stipriai perdirbtus produktus, paslėptas cukraus formas ir įvertinti porcijų dydžių įtaką kasdieniam racionui.
Taip pat analizuojama, kaip rinkodara ir reklama formuoja pasirinkimus, ypač kai turinys pritaikomas jaunų žmonių auditorijai. Mokymų metu aptariama, kaip kalbėti apie mitybą ne moralizuojant, o kuriant suprantamą ryšį tarp kasdienių sprendimų, energijos lygio, nuotaikos ir bendros savijautos.
Neformalus ugdymas ir praktiniai metodai
Mokymo kursai orientuoti į jaunimo darbuotojų profesinį tobulėjimą ir tarptautinio bendradarbiavimo stiprinimą, todėl daug laiko skiriama patirties mainams. Dalyviai atstovauja skirtingoms organizacijoms ir dirba su įvairiomis jaunimo grupėmis, tad mokymuose lyginami darbo kontekstai ir ieškoma metodų, kuriuos galima pritaikyti skirtingose bendruomenėse.
Programoje taikomi neformaliojo ugdymo metodai, leidžiantys temą nagrinėti per patirtį: diskusijos, refleksijos, kūrybinės užduotys ir komandiniai iššūkiai. Toks formatas padeda išbandyti priemones praktiškai ir įsivertinti, kaip jas perkelti į kasdienį darbą su jaunimu, kai reikia kalbėti apie įpročius jautriai, be spaudimo ar stigmos.
Sveika gyvensena plačiau nei mityba
Mokymuose sveika gyvensena nagrinėjama plačiau nei vien maisto pasirinkimai, įtraukiant fizinį aktyvumą, emocinį valgymą, streso poveikį sprendimams ir bendrą emocinę gerovę. Dalyviai aptaria, kaip atpažinti situacijas, kai maistas tampa emocijų reguliavimo priemone, ir kaip tokiomis temomis kalbėti saugiai bei atsakingai.
Mokymų pradžioje dalyviai susitiko su Pagėgių savivaldybės vicemere Greta Bušniauskaite ir mero patarėja Viktorija Ūseliene. Susitikimo metu pristatytos dalyvaujančių organizacijų veiklos kryptys, pasidalinta patirtimi dirbant su jaunimu ir įvardytos aktualiausios problemos, su kuriomis susiduria jaunimo darbuotojai skirtingose šalyse.
Projektas orientuotas į tęstinumą: numatoma parengti sklaidos medžiagą ir praktinius išteklius, kurie būtų naudojami pasibaigus mobilumui partnerių organizacijose. Kursai finansuojami Europos Sąjungos lėšomis.
Leave a Reply