Category: Maistas
-
Birželį rinktos liepžiedžių arbatos gudrybė: kaip ją paruošti, kai ima perštėti gerklę
Liepžiedžių arbata gali palengvinti perštinčią gerklę: kada rinkti žiedus, kaip teisingai užplikyti ir į ką atkreipti dėmesį dėl saugumo.
-
Hibiskų arbata ir kraujospūdis: ką rodo tyrimai ir kaip išsirinkti veiksmingą užpilą parduotuvėje
Hibiskų arbata gali nežymiai mažinti kraujospūdį, bet tai nėra vaistas: paaiškiname, ką rodo tyrimai ir kaip išsirinkti gryną hibiską.
-
5 prieskoniai kraujospūdžiui: ką sako tyrimai apie česnaką, ciberžolę, imbierą ir cinamoną
Česnakas, kardamonas, ciberžolė, cinamonas ir imbieras gali prisidėti prie mažesnio kraujospūdžio, bet svarbiausia išlieka mityba ir gydytojo planas.
-
Truskankių šypułki dažnai keliauja į šiukšliadėžę: iš jų namuose lengvai pasigaminsite actą
Truskankių šypułkės nebūtinai turi keliauti į šiukšles: iš jų su vandeniu ir cukrumi lengvai pasigaminsite naminį vaisinį actą.
-
Sezonas prasideda: šios itin sveikos uogos krūmas atlaiko net 45 laipsnių šaltį
Kamčiatkinė uoga sunoksta labai anksti, ištveria didelius šalčius ir vertinama dėl antocianinų bei antioksidantų – štai kaip ją naudoti virtuvėje.
-
Šis vienas lapelis pakeičia viską: mažasūriai agurkai bus itin traškūs ir kvapnūs
Meškinio česnako lapai sūryme aromatą atiduoda pamažu, todėl mažasūriai agurkai tampa švelniai česnakiniai, kvapnūs ir ypač traškūs.
-
5 klaidos rauginant agurkus: dėl jų jie suminkštėja, praranda traškumą ir būna tušti viduje
Rauginti agurkai netraškūs ar tušti viduje? Štai 5 dažniausios klaidos dėl šviežumo, druskos, sūrymo temperatūros ir laikymo.
-
Sekė Magdos Gessler pėdsakais 14 metų: paliko korporaciją ir atidarė „Garaž smaku“
14 metų po „Kuchenne rewolucje“ restoranus lankantis Maciejus Gałanas pasakoja, kaip laida pakeitė jo karjerą ir kodėl sėkmę lemia ne dekoras, o disciplina.
-
Ne į vazą, o į limonadą: alyvų žiedų gėrimas ima putoti kaip šampanas ir gaivina
Alyvų žiedų limonada po kelių dienų gali natūraliai imti putoti, tačiau renkant žiedus ir fermentuojant būtina laikytis higienos ir saugumo.
-
Mniszek daugelį nervina kaip piktžolė, bet jo stiebai virtuvėje virsta daržovių spagečiais
Mniseko stiebai gali virsti daržovių spagečiais: kaip sumažinti kartumą, kur saugiai rinkti ir su kuo keptuvėje derinti skoniui sustiprinti.