Category: Uncategorized

Koks alkoholis labiausiai kenkia Gydytoja teigia, kad alkoholio daroma žala priklauso nuo etanolio koncentracijos, suvartojamo kiekio ir gėrimų derinių. Pasak specialistės, agresyviausiai skrandžio gleivinę veikia stiprieji alkoholiniai gėrimai: degtinė, konjakas, viskis. Didelės etanolio koncentracijos tiesiogiai pažeidžia gleivinę, skatina rūgšties išsiskyrimą ir didina erozijų bei kraujavimo riziką. Tuo metu sausas vynas paprastai daro vidutinį poveikį, tačiau…

Gastroenterologė Alla Kurilec socialiniame tinkle „Instagram“ priminė, kad čeremša liaudyje vadinama įvairiai: kolba, laukiniu česnaku, levurda, meškiniu svogūnu ar samardala. Specialistė pabrėžė, jog laukinė čeremša yra įrašyta į Ukrainos (taip pat Lietuvos, Latvijos ir daugelio kitų šalių) Raudonąją knygą, todėl jos rinkti miškuose negalima. Pasak gydytojos, kalbama apie kultūrinę čeremšą, auginamą daržuose ir ūkiuose. Čeremšos…

Klasikinio recepto ingredientai Burokėliai – 1 kg (geriausiai tinka tamsios, saldžios veislės); Krienų šaknis – 100–150 g (pagal norimą aštrumą); Saulėgrąžų aliejus – 2 v. š.; Druska – 1/3 a. š.; Medus – 1 a. š. (naudokite skystą; sukietėjusį ištirpinkite garų vonelėje, atvėsinkite ir tik tuomet dėkite). Gaminimo eiga žingsnis po žingsnio Ne visos šeimininkės…

Kuo naudingos razinos Razinos – ne tik saldus užkandis. Jos gali papildyti mitybą skaidulomis, kai kuriais mineralais ir antioksidantais, todėl neretai įtraukiamos į įvairius patiekalus. Tačiau, kaip ir su bet kuriuo produktu, svarbiausia – saikas ir tinkamas pasirinkimas, ypač renkantis razinas be pridėtinio cukraus. Svarbu atkreipti dėmesį: razinos yra džiovinti vaisiai, todėl jose koncentruojasi ne…

Mikrožalumynai – tai ankstyvoje augimo stadijoje skinami daržovių ir prieskoninių augalų daigeliai. Dažniausiai jie renkami tuomet, kai išsiskleidžia sėklalapiai ir pasirodo pirmieji tikrieji lapeliai. Tai jau nebe daigai, tačiau dar ir ne suaugę augalai. Šis skirtumas svarbus. Suaugusioms daržovėms ar žolelėms reikia gerokai daugiau laiko, vietos ir priežiūros, o mikrožalumynai yra greita, koncentruota jų versija:…

Česnakas yra mažai kaloringa daržovė: vienoje maždaug 5 g skiltelėje yra apie 8 kilokalorijos. Jame gausu maistinių medžiagų, o jo sudėtyje randama įvairių B grupės vitaminų, taip pat vitaminų A, C, E ir K. Be vitaminų, česnake yra mineralų ir fitojunginių, dėl kurių jis dažnai siejamas su palankiu poveikiu sveikatai. Teigiama, kad česnakas gali būti…

Daugelis šeimininkių keptą kiaulienos kumpį ruošia iš anksto, nes atvėsęs jis ne tik puikiai pjaustosi plonomis, dailiomis riekelėmis ir nebyra, bet dažnai tampa dar skanesnis. Reikalingi produktai kiauliena (vientisas gabalas) – 1 kg; morkos – 2 vnt.; česnakas – 3 skiltelės. Prieskoniai sūrymui ir marinavimui: druska; lauro lapai – 4 vnt.; pipirų grūdeliai – 6…

Įdaryti kiaušiniai Maisto tinklaraštininkė Anna Stankevič pasidalijo įdarytų kiaušinių idėja: jie paruošiami itin paprastai, o ant stalo atrodo įspūdingai. Ingredientai: kiaušiniai – 6 vnt. burokėlis – 1 vnt. citrinų sultys – 2 a. š. kreminis sūris – 50 g prancūziškos garstyčios – 1 a. š. krapų šakelė, druska, pipirai ikrai papuošti Gaminimas: Kiaušinius kietai išvirkite…

Ką daryti, jei dingo elektra Neatidarinėkite šaldytuvo. Pirmoji taisyklė – kuo ilgiau išsaugoti jau esamą šaltį. Šaldytuvą atidarykite tik tada, kai tikrai būtina: kiekvienas atidarymas įleidžia šilto oro ir sutrumpina saugaus produktų laikymo laiką. Vidutiniškai uždarytas šaldytuvas šaltį išlaiko apie 4–6 val., o šaldiklis – gerokai ilgiau, ypač jei jis pilnas. Pasigaminkite „šalčio akumuliatorius“. Tam…

Tortas su švelniu kokosų kremu Ingredientai: sausainiai – 400 g kreminis sūris – 500 g sutirštintas saldintas pienas – 300 g kokosų drožlės – 100 g Gaminimo būdas: Kokosų drožles, kreminį sūrį ir sutirštintą pieną gerai išmaišykite, kol masė taps vientisa. Į formos dugną sudėkite sausainių sluoksnį, ant viršaus paskirstykite kremo sluoksnį. Kartokite sluoksniavimą, kol…