CP v2

Tag: Kraujospūdis

  • Įprotis, galintis sumažinti insulto riziką ir kraujospūdžio šuolius: daugelis jį pamiršta

    Įprotis, galintis sumažinti insulto riziką ir kraujospūdžio šuolius: daugelis jį pamiršta

    Pakankamas skysčių vartojimas yra vienas paprasčiausių kasdienių įpročių, padedančių organizmui veikti stabiliai: vanduo dalyvauja medžiagų pernašoje, termoreguliacijoje ir šalinant apykaitos produktus. Skysčiai nuolat prarandami su šlapimu, prakaitu, išmatomis ir kvėpuojant, todėl jų atsargas reikia nuosekliai papildyti.

    Dehidratacija išsivysto tada, kai skysčių netenkama daugiau, nei jų gaunama. Be troškulio gali pasireikšti galvos skausmas, silpnumas, svaigimas, burnos džiūvimas, o šlapimas neretai patamsėja ir jo kiekis sumažėja. Vis dėlto vien tik šie simptomai neleidžia tiksliai nustatyti priežasties, todėl užsitęsus negalavimams svarbu įvertinti ir kitas galimas būkles.

    Vyresniame amžiuje troškulio pojūtis dažnai susilpnėja, todėl senjorai yra labiau pažeidžiami, ypač karštomis dienomis. Prie skysčių trūkumo gali prisidėti ir sąmoningas gėrimo ribojimas dėl baimės dažniau lankytis tualete, nors tai gali padidinti silpnumo ir galvos svaigimo tikimybę.

    Kaip skysčių trūkumas veikia kraujotaką?

    Esant ryškesnei dehidratacijai gali sumažėti cirkuliuojančio kraujo tūris, todėl organizmas bando kompensuoti padažnėjusiu širdies plakimu. Tuomet gali atsirasti širdies permušimai, svaigimas ar net alpimas, o sunki dehidratacija kai kuriais atvejais reikalauja skubios medicinos pagalbos.

    Tačiau kiekvieno kraujospūdžio šuolio aiškinti vien vandens stygiumi nėra tikslu. Pakankamas skysčių vartojimas nepakeičia arterinės hipertenzijos diagnostikos ir gydymo, taip pat nėra garantija, kad pavyks išvengti insulto, jei kiti rizikos veiksniai lieka nekontroliuojami.

    Kiek vandens laikoma pakankamu?

    Europos maisto saugos institucijų gairėse dažnai nurodoma, kad pakankamas bendras vandens suvartojimas suaugusiesiems yra apie 2 litrai per dieną moterims ir apie 2,5 litro vyrams. Svarbu tai, kad šis kiekis apima ne tik gėrimus, bet ir vandenį, gaunamą su maistu, pavyzdžiui, sriubomis, jogurtu, vaisiais ir daržovėmis.

    Šie orientyrai taikomi esant vidutinei temperatūrai ir įprastam fiziniam aktyvumui, tačiau realus poreikis skiriasi. Karštis, intensyvus prakaitavimas, karščiavimas, nėštumas ir žindymas paprastai didina skysčių poreikį, o kai kurios sveikatos būklės gali lemti individualias gydytojo rekomendacijas.

    Kas tinka, o kas ne?

    Pagrindiniu pasirinkimu išlieka paprastas vanduo, tačiau prie skysčių balanso prisideda ir nesaldinta arbata, saikingai vartojama kava ar pienas. Įprastai nėra pagrindo kiekvieną kavos puodelį traktuoti kaip skysčių deficitą, jei bendras suvartojamas skysčių kiekis per dieną yra pakankamas.

    Vaisių sultys neturėtų pakeisti vandens visai dienai, nes net ir be pridėtinio cukraus jos suteikia nemažai natūralių cukrų bei kalorijų. Kai kuriose mitybos rekomendacijose pabrėžiama, kad sulčių ir glotnučių porcija turėtų būti ribojama iki maždaug 150 mililitrų per dieną, geriausia vartojant su maistu.

    Praktiškai padeda paprasti įpročiai: stiklinė vandens darbo vietoje, gertuvė krepšyje ir skysčių paskirstymas per visą dieną. Nėra racionalu visos dienos trūkumo kompensuoti vėlai vakare, nes tai gali sutrikdyti miegą ir didinti naktinių prabudimų tikimybę.

    Žmonės, kuriems gydytojas rekomendavo riboti skysčius, pavyzdžiui, dėl širdies ar inkstų ligų, turėtų laikytis individualių nurodymų. Tokiais atvejais savarankiškas staigus skysčių didinimas gali būti žalingas.

    Staiga atsiradęs ypač stiprus galvos skausmas, kalbos sutrikimas, veido asimetrija ar vienos kūno pusės silpnumas neturėtų būti nurašomi dehidratacijai. Tai gali būti insulto požymiai, todėl būtina nedelsiant kviesti greitąją pagalbą telefonu 112.

  • Rūpinatės širdimi, bet nenorite atsisakyti mėsos? Štai detalės, kurios viską keičia

    Rūpinatės širdimi, bet nenorite atsisakyti mėsos? Štai detalės, kurios viską keičia

    Norint saugoti širdies ir kraujagyslių sistemą, nebūtina visiškai atsisakyti mėsos, tačiau svarbu rinktis liesesnes rūšis ir tinkamą gaminimo būdą. Specialistai pabrėžia, kad didžiausią riziką dažniausiai sukuria ne pati mėsa, o riebalų, druskos ir perdirbimo derinys.

    Kasdieniam valgiaraščiui dažniau tinka vištiena ar kalakutiena be odos, triušiena, veršiena ir liesesnės kitų rūšių dalys. Matomus riebalus pravartu nupjauti dar prieš kepant ar verdant, o paukštienai ypač svarbu nuimti odą, po kuria susikaupia daug riebalų.

    Raudona mėsa nebūtinai turi būti uždrausta, tačiau jos reikėtų mažinti ir dažniau rinktis paukštieną, žuvį ar patiekalus iš ankštinių. Labiausiai verta riboti riebią mėsą, subproduktus, šoninę, dešras, paštetus ir kitus paruoštus mėsos gaminius, nes juose paprastai daug sočiųjų riebalų ir druskos.

    Šis derinys ypač nepalankus žmonėms, kuriems nustatytas padidėjęs cholesterolis, aukštas kraujospūdis ar aterosklerozė. Pasaulinėje praktikoje perdirbta mėsa siejama su didesne širdies ir kraujagyslių ligų rizika, o sočiųjų riebalų perteklius gali bloginti lipidų rodiklius kraujyje.

    Sveikesni gaminimo būdai yra tie, kuriems nereikia daug riebalų: virimas vandenyje, garinimas, troškinimas be apkepinimo ir kepimas folijoje, pergamente, kepimo rankovėje ar uždengtame inde. Taip lengviau išsaugoti sultingumą nepadidinant kalorijų kiekio ir nepaverčiant patiekalo riebalų vonia.

    Kepimas keptuvėje dažnai smarkiai padidina patiekalo energinę vertę, o paniruotė sugeria papildomą riebalų kiekį. Problema tampa ir per aukšta temperatūra, ypač kai riebalai pradeda rūkti ir mėsa ima svilti.

    Jei norisi kepto skonio, verta tradicinį kotletą keisti orkaitėje keptu filė gabalėliu, garuose virtais kukuliais daržovių padaže ar troškinta mėsa savo sultyse. Kai trumpas apkepinimas neišvengiamas, rekomenduojama naudoti minimalų augalinio aliejaus kiekį ir neleisti jam perkaisti.

    Kepimas orkaitėje taip pat gali būti palankus, jei mėsa nekepa pertekliniuose riebaluose. Praktinis triukas yra dėti mėsą ant daržovių sluoksnio, įpilti šiek tiek vandens ar nesūdyto sultinio ir kepti uždengtame inde, kad garai išlaikytų drėgmę.

    Ypač svarbu vengti stipriai apskrudusios, pajuodusios plutos, nes aukštoje temperatūroje susidaro junginiai, kurių perteklius nėra palankus sveikatai. Tai aktualu ir kepant ant grilio, kai mėsa laikoma per arti liepsnos ir paviršius greitai apdega.

    Kepant ant grotelių patariama mėsą laikyti toliau nuo tiesioginės ugnies, dažniau vartyti ir nuimti laiku, kol ji nepradėjo anglintis. Taip pat verta kruopščiai nuvalyti groteles nuo ankstesnių kepimų likučių, kurie lengvai svyla ir persiduoda naujam maistui.

    Skonį galima sustiprinti be perteklinės druskos, naudojant žoleles, česnaką, citrinų sultis ir prieskonius, kurie padeda sumažinti poreikį sūdyti. Paukštienai tinka čiobreliai, rozmarinas, mairūnas, paprika, petražolės ir natūralus jogurtas, o jautienai gerai dera pipirai, kadagio uogos, lauro lapai ir šakninės daržovės.

    Didelė dalis „nematomos“ druskos į mėsos patiekalus ateina per priedus: sultinio kubelius, paruoštus prieskonių mišinius, pirktines marinatas, sojų padažą, konservus ir vytintus gaminius. Todėl saugant širdį verta kritiškai vertinti ne tik mėsą lėkštėje, bet ir tai, kuo ji pagardinama.

  • Omega-3 ir kraujospūdis: tyrimai atskleidė, kam padeda labiausiai ir kada geriau nepersistengti

    Omega-3 ir kraujospūdis: tyrimai atskleidė, kam padeda labiausiai ir kada geriau nepersistengti

    Omega-3 riebalų rūgštys jau seniai siejamos su širdies ir kraujagyslių sveikata, tačiau naujesni klinikinių tyrimų apibendrinimai leidžia aiškiau pasakyti, kokio masto poveikio kraujospūdžiui galima tikėtis. Didžiausią naudą, kaip rodo duomenys, dažniausiai pajunta žmonės, kurių kraujospūdis jau yra padidėjęs.

    2024 metais paskelbtoje 71 klinikinio tyrimo metaanalizėje, kurioje dalyvavo 4 973 suaugusieji, vertintas omega-3 EPA ir DHA vartojimas su maistu, papildais arba abiem būdais. Vidutiniškai 2–3 gramų per dieną dozė siejosi su maždaug 2,6 mm Hg mažesniu sistoliniu ir 1,8 mm Hg mažesniu diastoliniu kraujospūdžiu, palyginti su nevartojusiais.

    Poveikis buvo ryškesnis tiems, kuriems nustatytas padidėjęs kraujospūdis: apie 3 gramai EPA ir DHA per dieną vidutiniškai mažino sistolinį kraujospūdį maždaug 4,5 mm Hg, o diastolinį – apie 2,8 mm Hg. Žmonėms, kurių rodikliai normalūs, pokytis dažniausiai būna mažesnis ir kartais sunkiai pastebimas.

    Toks sumažėjimas neprilygsta kraujospūdį mažinančių vaistų poveikiui, tačiau ilgalaikėje perspektyvoje net ir kelių milimetrų gyvsidabrio stulpelio pokytis gali būti reikšmingas bendrai širdies ir kraujagyslių rizikai. Specialistai pabrėžia, kad omega-3 gali būti pagalbinė priemonė šalia mitybos, fizinio aktyvumo ir gydytojo paskirto gydymo.

    2024 metais publikuota ir kita metaanalizė, apėmusi aštuonis atsitiktinių imčių tyrimus su 387 metabolinį sindromą turinčiais žmonėmis. Joje omega-3 papildai buvo siejami su statistiškai reikšmingu tiek sistolinio, tiek diastolinio kraujospūdžio sumažėjimu, nors tyrimai skyrėsi doze, trukme ir preparatų sudėtimi.

    Vėlesnė 2025 metais paskelbta sisteminė apžvalga, apėmusi 2010–2025 metų publikacijas, taip pat padarė panašią išvadą: EPA ir DHA dažniau susiję su nedideliu kraujospūdžio sumažėjimu, ypač sergantiems hipertenzija arba turintiems didesnę kardiometabolinę riziką. Kartu pažymima, kad vienos universalios dozės visiems nustatyti nepavyksta, nes svarbūs individualūs veiksniai.

    Kas gali paaiškinti poveikį

    Omega-3 poveikis kraujospūdžiui paprastai aiškinamas kelių mechanizmų visuma. Tyrimuose minimas geresnis endotelio, tai yra kraujagyslių vidinio sluoksnio, funkcionavimas ir didesnis azoto oksido prieinamumas, dėl kurio kraujagyslės lengviau atsipalaiduoja.

    Taip pat aptariamas galimas uždegiminių procesų ir oksidacinio streso mažėjimas bei poveikis jonų kanalams kraujagyslių ląstelėse. Dėl to bendras pasipriešinimas, prieš kurį širdis pumpuoja kraują, gali šiek tiek sumažėti.

    Ne visi omega-3 vienodi

    Klinikiniuose tyrimuose kraujospūdžio pokyčiai dažniausiai siejami būtent su EPA ir DHA, kurių gausu riebiose žuvyse bei atitinkamuose papilduose. Augalinės kilmės omega-3, pavyzdžiui, ALA iš linų sėmenų, chia ar graikinių riešutų, organizme gali būti paverčiama į EPA ir DHA, tačiau šis virtimas yra ribotas.

    Praktikoje tai reiškia, kad vertinant papildus svarbu žiūrėti ne į bendrą žuvų taukų kiekį kapsulėje, o į konkrečią EPA ir DHA sumą. Pavyzdžiui, 1 000 miligramų žuvų taukų ne visada reiškia 1 000 miligramų EPA ir DHA, todėl norint pasiekti tyrimuose naudotas dozes kartais prireikia kelių kapsulių.

    Yra ir alternatyvų tiems, kurie nevalgo žuvies: rinkoje egzistuoja papildai, kuriuose EPA ir DHA išgaunami iš mikroalgų. Vis dėlto jų vartojimas taip pat turėtų būti vertinamas pagal bendrą veikliųjų medžiagų kiekį ir individualią sveikatos situaciją.

    Kada verta pasitarti su gydytoju

    Didelės omega-3 dozės nėra neutralios visiems. Naujesniuose apžvalginiuose darbuose aptariama, kad didesnės dozės kai kuriems žmonėms, ypač turintiems širdies ir kraujagyslių ligų, gali būti siejamos su didesne prieširdžių virpėjimo rizika, todėl savarankiškai didinti dozes iki gramais skaičiuojamų kiekių nereikėtų.

    Vertinant saugumą, klinikiniuose tyrimuose dažniausiai nenustatoma ryškaus bendro kraujavimo rizikos padidėjimo, tačiau tam tikrose situacijose atsargumas būtinas. Žmonėms, vartojantiems kraują skystinančius vaistus, turintiems širdies ritmo sutrikimų ar kitų rimtesnių būklių, dėl papildų pasirinkimo geriausia pasitarti su gydytoju arba vaistininku.

    Specialistai pabrėžia, kad kraujospūdžio kontrolės pagrindas išlieka gyvenimo būdo priemonės: mažiau druskos, saikingas alkoholio vartojimas, reguliarus fizinis aktyvumas, kokybiškas miegas ir nuolatiniai kraujospūdžio matavimai. Omega-3 gali būti tik vienas iš papildomų elementų, o ne gydymo pakaitalas.

  • Kardiologas įspėja: stiprios emocijos keičia širdies darbą – kada tai tampa pavojinga?

    Kardiologas įspėja: stiprios emocijos keičia širdies darbą – kada tai tampa pavojinga?

    Kas vyksta organizme, kai išsigąstame

    Širdis nėra vien tik raumuo, mechaniniu būdu varinėjantis kraują. Jos ritmą ir kraujospūdį nuolat reguliuoja autonominė nervų sistema, todėl emocijos širdies veiklą gali pakeisti akimirksniu.

    Patiriant baimę, pyktį ar didelį susijaudinimą, organizmas suaktyvina streso reakciją ir išskiria hormonus bei neuromediatorius, ypač adrenaliną ir noradrenaliną. Dėl to širdis ima plakti greičiau, kyla kraujospūdis, o kraujagyslių tonusas kinta priklausomai nuo individualios reakcijos.

    „Emocijos gali pagreitinti širdies darbą ir pakelti kraujospūdį, tačiau kai kuriems žmonėms po pradinio sujaudinimo kraujagyslės gali išsiplėsti ir spaudimas staigiai nukristi“, – aiškina kardiologas prof. Robertas J. Gilas.

    Kada tai normalu, o kada jau rizika

    Vienkartinis pulso šuolis per stresinį pokalbį ar konfliktą dažniausiai nereiškia ligos. Tokia reakcija yra fiziologinė, ypač jei ji greitai praeina, o žmogus neturi kitų simptomų.

    Problemos dažniau kyla tuomet, kai stiprus stresas kartojasi nuolat arba reakcija būna itin audringa. Ilgalaikė įtampa siejama su aukštesniu kraujospūdžiu, didesniu uždegiminių procesų aktyvumu, blogesne širdies kraujotaka ir širdies ritmo sutrikimais, o poveikis sustiprėja, jei kartu prastėja miegas, mažėja fizinis aktyvumas ar daugėja žalingų įpročių.

    Medikai pabrėžia, kad emocinis sujaudinimas ypač svarbus žmonėms, kurie jau turi širdies ir kraujagyslių ligų arba polinkį į aritmijas. Tokiais atvejais stresas gali tapti veiksniu, padidinančiu simptomų paūmėjimo tikimybę.

    Takotsubo sindromas: kai stresas imituoja infarktą

    Vienas ryškiausių pavyzdžių, kaip emocijos gali paveikti širdį, yra takotsubo kardiomiopatija, dažnai vadinama „sudaužytos širdies“ sindromu. Tai ūmus, realus širdies raumens funkcijos sutrikimas, kuris dažniausiai pasireiškia po itin stipraus emocinio ar fizinio sukrėtimo.

    Tokį epizodą gali išprovokuoti artimojo netektis, staigus konfliktas, trauma, sunki liga ar operacija. Manoma, kad svarbus staigus streso hormonų „pliūpsnis“, dėl kurio laikinai sutrinka kairiojo skilvelio susitraukimai.

    Simptomai gali būti labai panašūs į infarktą: staigus skausmas krūtinėje, dusulys, kartais alpimas. Skirtumas tas, kad įprastai priežastis nėra užsikimšusi vainikinė arterija, tačiau būklė vis tiek gali komplikuotis širdies nepakankamumu, aritmijomis ar pavojingu kraujospūdžio kritimu, todėl reikalauja skubaus ištyrimo.

    „Staigaus, labai sunkaus išgyvenimo metu organizmo reakcija gali būti ypač stipri, tačiau tai nereiškia, kad paprastas išgąstis sveikam žmogui įprastai sukelia širdies sustojimą“, – pabrėžia prof. Robertas J. Gilas.

    Gydytojai primena, kad atsiradus krūtinės skausmui, dusuliui, šaltam prakaitui, silpnumui ar alpimui, laukti negalima, nes namuose neįmanoma patikimai atskirti takotsubo nuo infarkto ar kitų ūmių būklių.

    Ar siaubo filmai gali pakenkti širdžiai?

    Pats siaubo filmo peržiūrėjimas paprastai nelaikomas širdies ligų priežastimi. Vis dėlto baimė gali laikinai pagreitinti pulsą ir pakeisti kraujospūdį, ypač jei žmogus yra jautrus stresui.

    Didesnė rizika atsiranda tuomet, kai įtampa ar košmarai pradeda bloginti miego kokybę. Miegas laikomas vienu svarbiausių širdies sveikatos veiksnių: jo trūkumas siejamas su didesne hipertenzijos, uždegiminių procesų ir širdies bei kraujagyslių ligų tikimybe.

    Kartu ekspertai akcentuoja, kad emocijos ne visada kenkia. Pozityvus psichologinis fonas, tokie dalykai kaip optimizmas, pasitenkinimas gyvenimu ar aiškus tikslas, siejami su geresniais širdies ir kraujagyslių rodikliais, nors vien geros nuotaikos neužtenka, jei ignoruojami kiti rizikos veiksniai.

  • Ne tik vasarą: tylus dehidratavimas smogia netikėtai – šiuos ženklus daugelis ignoruoja

    Ne tik vasarą: tylus dehidratavimas smogia netikėtai – šiuos ženklus daugelis ignoruoja

    Dehidratavimas dažniausiai siejamas su karščiais, tačiau skysčių trūkumas gali vystytis nepastebimai ir vėsesniu metų laiku. Vanduo sudaro apie 50–70 proc. žmogaus kūno masės, todėl net nedidelis skysčių netekimas gali paveikti savijautą ir kasdienį darbingumą.

    Medicininėje literatūroje aprašoma, kad maždaug 1–2 proc. kūno masės skysčių netekimas kai kuriems žmonėms jau siejamas su didesniu nuovargiu, prastesne koncentracija ir galvos skausmu. Svarbu tai, kad tokie poveikiai gali pasireikšti net ir be perkaitimo, pavyzdžiui, po intensyvesnės dienos ar nepakankamai geriant vandenį biure.

    Netipiniai požymiai, kurie išduoda

    Vienas dažniausių signalų yra galvos skausmas ir sunkesnė galva, kai dienos eigoje tampa sunkiau susikaupti, didėja dirglumas. Tai gali būti susiję su sumažėjusiu cirkuliuojančio kraujo tūriu ir prastesniu deguonies bei maistinių medžiagų tiekimu smegenims.

    Kitas dažnas, bet klaidinantis požymis yra energijos stoka. Kartais atrodo, kad trūksta miego ar tiesiog per daug darbų, tačiau net lengvas dehidratavimas gali priversti organizmą dirbti intensyviau, kad palaikytų kraujotaką ir kūno temperatūrą, todėl nuovargis jaučiamas greičiau.

    Skysčių trūkumas gali atsispindėti ir odoje bei gleivinėse: oda gali tapti šiurkštesnė, mažiau elastinga, o burnoje ar gerklėje atsiranda sausumo pojūtis. Kai kurie žmonės taip pat mini akių sausumą ar jausmą, tarsi po vokais būtų smėlio.

    Galvos svaigimas ir širdies plakimas

    Jeigu staigiai atsistojus trumpam aptemsta akyse, atsiranda silpnumas ar galvos svaigimas, viena iš priežasčių gali būti per mažas skysčių kiekis. Dehidratavimas gali skatinti trumpalaikius kraujospūdžio svyravimus, o organizmui sunkiau greitai prisitaikyti prie kūno padėties pasikeitimo.

    Kai skysčių trūksta, širdžiai gali tekti dirbti intensyviau, kad kraujas pasiektų audinius, todėl kai kuriems žmonėms pasireiškia padažnėjęs širdies plakimas ar didesnis dusulys įprastų veiklų metu. Ypač atidūs turėtų būti vyresnio amžiaus žmonės, taip pat vartojantys šlapimą varančius vaistus ar turintys širdies ir kraujagyslių ligų.

    Šlapimo spalva ir virškinimas

    Vienas praktiškiausių kasdienių rodiklių yra šlapimo spalva. Šviesi, šiaudų atspalvio spalva dažniausiai rodo pakankamą skysčių kiekį, o tamsiai geltona ar gintarinė gali signalizuoti, kad geriate per mažai.

    Vis dėlto šį požymį reikia vertinti atsargiai, nes spalvą gali keisti kai kurie vaistai, vitaminai ir maisto produktai. Jei abejojate arba atsiranda neįprastų simptomų, svarbu pasitarti su gydytoju, ypač jei kartu pasireiškia karščiavimas, vėmimas ar viduriavimas.

    Skysčių stoka neretai pablogina ir virškinimą: storoji žarna „pasiima“ daugiau vandens, todėl išmatos kietėja ir didėja vidurių užkietėjimo rizika. Ilgiau trunkantis nepakankamas skysčių vartojimas gali skatinti pilvo diskomfortą ir pūtimą.

    Žiemą ir rudenį dehidratavimas dažnai praslysta pro akis, nes troškulys jaučiamas silpniau, o skysčiai netenkami su iškvepiamu oru ir dėl sauso oro šildomose patalpose. Daugeliui suaugusių žmonių kaip orientyras nurodomas apie 1,5–2,5 litro skysčių per dieną, tačiau poreikis priklauso nuo amžiaus, kūno masės, aktyvumo, mitybos ir sveikatos būklės.

    Praktinis patarimas paprastas: gerti reguliariai per dieną, nelaukiant stipraus troškulio. Jei dažnai pamirštate, gali padėti įprotis turėti vandens šalia darbo vietos ir numatyti konkrečius momentus, kada išgeriate stiklinę, pavyzdžiui, ryte, prieš pietus ir vakare.

  • Nektarinai mažina kraujospūdį ir padeda lieknėti: kada jie naudingiausi ir kam atsargiai?

    Nektarinai mažina kraujospūdį ir padeda lieknėti: kada jie naudingiausi ir kam atsargiai?

    Nektarinai dažnai laikomi vasarišku desertu, tačiau jų maistinė vertė gali būti naudinga ir širdies bei kraujagyslių sveikatai. Dietologų vertinimu, tai vaisius, kuriame gausu vandens, skaidulų ir mikroelementų, todėl jis gali padėti subalansuoti mitybą ir lengviau kontroliuoti apetitą.

    Vienas svarbiausių nektarinų privalumų yra kalis, padedantis palaikyti skysčių ir elektrolitų pusiausvyrą organizme. Daugeliui žmonių tai aktualu dėl didelio druskos kiekio racione, nes kalis prisideda prie normalaus kraujospūdžio palaikymo, ypač kai mažinamas natrio perteklius.

    Skaidulos nektarinuose siejamos su ilgesniu sotumo jausmu, todėl vaisius gali būti naudingas, kai siekiama sumažinti užkandžiavimą ir bendrą dienos kalorijų kiekį. Vidutinio dydžio nektarinas paprastai yra palyginti nekaloringas, todėl gali pakeisti kaloringesnius saldumynus, ypač jei valgomas kaip užkandis.

    Nektarinuose taip pat yra vitamino C ir karotenoidų, kurie svarbūs imuninei sistemai ir antioksidacinei apsaugai. Šios medžiagos prisideda prie normalios kolageno sintezės, todėl mitybos specialistai jas sieja su odos būkle, o karotenoidai svarbūs ir regėjimo funkcijoms.

    Daugiausia maistinių savybių ir ryškiausią skonį nektarinai dažniausiai turi sezono metu, kai jie prinoksta natūraliai. Įprastai geriausias pasirinkimas būna nuo liepos iki rugsėjo, kai vaisiai yra sultingiausi, o jų pasirinkimas prekyboje didžiausias.

    Nektarinai tinka ne tik valgyti vieni: juos galima dėti į košes, kokteilius ar salotas, derinant su baltymais ir sveikaisiais riebalais. Toks derinys padeda stabiliau palaikyti sotumą, o skonis išlieka saldus net be papildomo cukraus.

    Vis dėlto kai kuriems žmonėms verta būti atsargesniems. Jei vargina alergijos kaulavaisiams, pasireiškia burnos niežėjimas ar patinimas, reikėtų vengti nektarinų ir pasitarti su gydytoju. Sergant lėtinėmis ligomis ar vartojant vaistus, ypač kai ribojamas kalio kiekis, tinkamiausią kiekį saugiausia aptarti su sveikatos priežiūros specialistu.

  • Tyrimas atskleidė 3 įpročius, trumpinančius laiką be demencijos: labiausiai rizikuoja vidutinio amžiaus žmonės

    Tyrimas atskleidė 3 įpročius, trumpinančius laiką be demencijos: labiausiai rizikuoja vidutinio amžiaus žmonės

    Demencija nėra viena konkreti liga, o simptomų visuma, kai palaipsniui silpsta atmintis, dėmesys, orientacija ir gebėjimas atlikti kasdienes užduotis. Dažniausia jos priežastis išlieka Alzheimerio liga, tačiau nemaža dalis atvejų siejama ir su kraujagyslių pažeidimais bei kitomis lėtinėmis būklėmis.

    Pasaulio sveikatos organizacijos vertinimu, demencija sergančių žmonių skaičius pasaulyje matuojamas dešimtimis milijonų ir toliau augs visuomenei senstant. Dėl to vis daugiau dėmesio skiriama rizikos veiksniams, kuriuos bent iš dalies galima koreguoti dar iki senatvės.

    JAV mokslininkai, analizavę ilgalaikio Atherosclerosis Risk in Communities tyrimo duomenis, įvertino 12 409 žmonių sveikatą nuo vidutinio amžiaus. Pradžioje dalyviams vidutiniškai buvo 56 metai ir jie neturėjo demencijos požymių, o stebėjimas truko vidutiniškai 26 metus.

    Dėmesys sutelktas į tris veiksnius, kurie dažni vidutiniame amžiuje: padidėjusį kraujospūdį, cukrinį diabetą ir rūkymą. Per stebėjimo laikotarpį demencija išsivystė daugiau nei 3 000 dalyvių, todėl tyrėjai galėjo palyginti, kaip šie veiksniai siejasi su gyvenimo trukme be demencijos.

    Rezultatai parodė aiškų skirtumą: žmonės, kurie vidutiniame amžiuje neturėjo nei padidėjusio kraujospūdžio, nei diabeto ir nerūkė, vidutiniškai turėjo apie 30 metų gyvenimo be demencijos. Esant vienam iš šių veiksnių šis laikotarpis trumpėjo iki kiek daugiau nei 26 metų, esant dviem iki maždaug 21 metų, o turint visus tris iki maždaug 17 metų.

    Padidėjęs kraujospūdis metų metus gali tyliai žaloti kraujagysles, įskaitant smulkiąsias, kurios aprūpina smegenis deguonimi ir maistinėmis medžiagomis. Ilgainiui tai didina insulto riziką, o tiek ryškūs, tiek ir mažesni, kartais nepastebėti insultai gali prisidėti prie pažintinių funkcijų silpnėjimo.

    Cukrinis diabetas taip pat siejamas su kraujagyslių pažeidimu ir didesne širdies bei kraujagyslių ligų tikimybe, o šie procesai gali paveikti ir smegenų kraujotaką. Diabetas dažnai pasireiškia kartu su padidėjusiu kraujospūdžiu, lipidų apykaitos sutrikimais ar antsvoriu, todėl rizika tampa kompleksinė.

    Rūkymas, nors dažnai pirmiausia siejamas su plaučių ligomis, veikia visą organizmą: pažeidžia kraujagyslių sieneles, spartina aterosklerozę ir didina insulto bei kitų širdies ir kraujagyslių įvykių riziką. Tyrėjai pabrėžia, kad tai vienas aiškiausiai pašalinamų veiksnių, o nauda sveikatai atsiranda net ir mesti rūkyti vėliau.

    Svarbi tyrimo žinutė yra laikas: vertinti buvo ne senjorai, o vidutinio amžiaus žmonės, kai daugelis apie demenciją dar negalvoja. Vis dėlto pokyčiai, lemiantys pažinimo silpnėjimą, gali kauptis dešimtmečiais, todėl kraujospūdžio ir gliukozės kontrolė, rūkymo atsisakymas bei širdies ir kraujagyslių sveikatos priežiūra gali turėti ilgalaikį efektą.

    Mokslininkai taip pat akcentuoja, kad tai stebimasis tyrimas, todėl jis neįrodo tiesioginio priežastinio ryšio. Demencijos riziką veikia ir amžius, genetika bei kiti veiksniai, tačiau vis daugiau duomenų rodo tvirtą ryšį tarp kraujagyslių sveikatos ir smegenų funkcijų išsaugojimo.

    Praktikoje ekspertai dažniausiai rekomenduoja reguliariai matuoti kraujospūdį, sekti gliukozės rodiklius, gydyti lėtines ligas ir keisti gyvenimo būdą dar 40–60 metų amžiaus tarpsnyje. Prie to paprastai pridedama fizinė veikla, subalansuota mityba, svorio kontrolė ir alkoholio vartojimo ribojimas, nes šie įpročiai veikia bendrą širdies ir smegenų būklę.

  • Aukštas kraujospūdis gali tyliai žudyti: gydytojai įspėja, kodėl simptomų galite nejausti

    Aukštas kraujospūdis gali tyliai žudyti: gydytojai įspėja, kodėl simptomų galite nejausti

    Padidėjęs arterinis kraujospūdis dažnai vadinamas tylia liga, nes ilgą laiką gali nekelti jokių aiškių požymių. Dėl to dalis žmonių apie problemą sužino tik profilaktiškai pasimatavę spaudimą arba jau patyrę komplikacijų.

    Kardiologai pabrėžia, kad kraujospūdį lemia ne vien genetika ar amžius. Didelę įtaką daro miego kokybė, fizinis aktyvumas, mityba, kūno svoris, druskos ir alkoholio vartojimas bei ilgalaikis stresas.

    „Lėtinis stresas gali skatinti hormonų, įskaitant kortizolį, pokyčius, o tai kai kuriems žmonėms prisideda prie kraujospūdžio didėjimo“, – teigė psichologė Allison Gaffey.

    Dažniausiai nustatoma pirminė hipertenzija, kai vienos aiškios priežasties išskirti nepavyksta. Tokiu atveju spaudimą kelia kelių veiksnių visuma: paveldimumas, mažas judrumas, perteklinė kūno masė, per daug druskos ir per mažai kalio turinti mityba.

    Tačiau būna ir antrinė hipertenzija, kai spaudimo kilimą galima susieti su konkrečia būkle ar liga. Ji gali išsivystyti sergant inkstų ligomis, esant obstrukcinei miego apnėjai, hormonų sutrikimams ar vartojant kai kuriuos vaistus, pavyzdžiui, kortikosteroidus.

    Nors daliai žmonių pasireiškia galvos skausmas, svaigimas, nuovargis ar širdies permušimai, šie simptomai nėra specifiniai. Jie gali atsirasti ir dėl miego trūkumo, nerimo, skysčių stokos ar kitų priežasčių, todėl vien pagal savijautą hipertenzijos patikimai nustatyti neįmanoma.

    Specialistai akcentuoja, kad pagrindinis būdas laiku aptikti padidėjusį kraujospūdį yra reguliarūs matavimai. Ypač tai svarbu vyresniems žmonėms, turintiems antsvorio, sergantiems diabetu, rūkantiems ar turintiems ankstyvų širdies ir kraujagyslių ligų atvejų šeimoje.

    Negydomas aukštas kraujospūdis ilgainiui pažeidžia kraujagyslių sieneles ir spartina aterosklerozę. Dėl to didėja širdies smūgio ir insulto rizika, gali vystytis periferinių arterijų liga, prastėti kraujotaka galūnėse.

    Padidėjęs spaudimas taip pat ilgainiui „perkrauna“ širdį: jai tenka dirbti prieš didesnį pasipriešinimą, todėl gali storėti širdies raumuo, atsirasti ritmo sutrikimų ir širdies nepakankamumas. Ypač jautrios ilgalaikei hipertenzijai yra inkstų kraujagyslės, o blogėjanti inkstų funkcija gali dar labiau kelti kraujospūdį.

    Gydymo taktika priklauso nuo kraujospūdžio dydžio, bendros širdies ir kraujagyslių rizikos ir gretutinių ligų. Esant lengvesniam padidėjimui, gydytojas dažnai pirmiausia rekomenduoja gyvenimo būdo korekcijas: mažinti druską, daugiau judėti, koreguoti svorį, riboti alkoholį ir gerinti miegą.

    „Vaistinis gydymas visada turi būti paremtas ir nemedikamentinėmis priemonėmis, o geresnė savijauta nereiškia, kad liga dingo“, – pabrėžė prof. Edyta Zbroch.

    Jei kraujospūdis aukštesnis arba pokyčių nepakanka, skiriami vaistai, o jų vartojimo nutraukti savavališkai negalima. Gydytojai primena, kad hipertenzija yra lėtinė būklė: vaistai ją kontroliuoja, tačiau nepašalina polinkio, todėl gydymas ir stebėsena paprastai yra ilgalaikiai.

  • Šis gėrimas širdžiai veikia kaip balzamas, bet daugelis jį pamiršta: gydytojų įžvalgos

    Kakava dažnai siejama su vaikyste, tačiau moksliniai tyrimai rodo, kad tai gali būti ir vertingas gėrimas suaugusiesiems. Pagrindinė nauda siejama su kakavoje esančiais flavanoliais, kurie gali prisidėti prie kraujagyslių funkcijos ir kraujotakos.

    Kakavos žaliava gaunama iš kakavmedžio sėklų: jos fermentuojamos, džiovinamos, vėliau dažnai skrudinamos ir malamos. Būtent apdorojimas lemia, kiek bioaktyvių junginių išlieka galutiniame produkte, todėl skirtingos kakavos rūšys gali veikti nevienodai.

    Kodėl kakava siejama su širdimi?

    Dalis klinikinių tyrimų rodo, kad kakavos flavanoliai gali padėti palaikyti endotelio funkciją, kuri svarbi kraujagyslių elastingumui. Kai kuriuose tyrimuose taip pat fiksuojamas nedidelis kraujospūdžio sumažėjimas, ypač žmonėms, kurių rodikliai padidėję.

    Specialistai pabrėžia, kad svarbiausia yra kakavos sudėtis, o ne saldūs gėrimai ar desertai. Didelė pridėtinio cukraus dalis gali panaikinti tikėtiną naudą, o perteklinės kalorijos ilgainiui didina širdies ir kraujagyslių ligų riziką.

    Kaip rinktis ir vartoti?

    Didžiausia praktinė taisyklė paprasta: rinktis natūralią kakavą be pridėtinio cukraus ir be pieno miltelių mišiniuose. Daugiau vertingų junginių paprastai turi mažiau apdorota kakava, tačiau svarbu atsižvelgti ir į individualų jautrumą.

    Gaminant namuose rekomenduojama kakavą išmaišyti šiltame piene ar augaliniame gėrime ir nepervirti, nes labai aukšta temperatūra gali sumažinti dalies junginių stabilumą. Skoniui pagerinti dažnai pakanka cinamono ar nedidelio kiekio medaus, jei nėra medicininių ribojimų.

    Kada verta būti atsargiems?

    Nors daugumai žmonių kakava yra saugi, kai kuriems ji gali sukelti rėmenį ar sustiprinti refliukso simptomus. Taip pat verta prisiminti, kad kakavoje yra kofeino ir teobromino, todėl jautresniems žmonėms vėlyvu paros metu ji gali trikdyti miegą.

    Jei vartojate kraujospūdį veikiančius vaistus ar turite lėtinių ligų, dėl reguliaraus didesnio kakavos kiekio geriausia pasitarti su gydytoju ar vaistininku. Nauda dažniausiai siejama su nuosekliu, bet saikingu vartojimu ir bendra subalansuota mityba.

  • Protėviai karštyje gėrė burokėlių girą: gaivina ir palaiko žarnyną, bet yra svarbi taisyklė

    Burokėlių gira dažniau siejama su barščiais, tačiau atšaldyta ji gali tapti ryškaus skonio vasaros gėrimu. Rūgštokas, šiek tiek sūrus skonis ir burokėlių aromatas dažnai maloniai numalšina troškulį. Vis dėlto ji nėra vandens pakaitalas, todėl geriausia ją vertinti kaip įvairovę kasdieniam skysčių vartojimui.

    Burokėlių rauginimas Vidurio ir Rytų Europoje turi senas tradicijas: raugas naudotas ir gėrimui, ir sriuboms, ir šaltibarščių tipo patiekalams. Pastaraisiais metais jis vėl atrandamas dėl fermentuotų produktų populiarumo ir didesnio dėmesio žarnyno mikrobiotai. Parduotuvėse daugėja tiek pasterizuotų, tiek nepasterizuotų variantų, tačiau jų savybės gali skirtis.

    Ar tikrai gerai drėkina?

    Karštomis dienomis organizmui svarbiausia gauti pakankamai skysčių, o pagrindinis pasirinkimas išlieka vanduo. Burokėlių gira skysčių balansą gali papildyti, tačiau dėl druskos kiekio ji netinka gerti neribotai visą dieną, kaip dažnas daro su vandeniu. Ypač atsargiems reikėtų būti tiems, kurie riboja druską dėl padidėjusio kraujospūdžio ar kitų sveikatos būklių.

    Raugintų gėrimų rūgštumas kai kuriems žmonėms gali dirginti skrandį ar sustiprinti refliukso simptomus. Jei jaučiate nemalonius pojūčius, verta mažinti kiekį, skiesti vandeniu arba rinktis kitus gėrimus. Taip pat svarbu atsižvelgti į individualų toleravimą, nes fermentuoti produktai ne visiems tinka vienodai.

    Kas lemia skonį ir naudą?

    Klasikinė gira gaminama iš žalių burokėlių, vandens, druskos, česnako ir prieskonių, o skonį suformuoja pieno rūgšties fermentacija. Natūralios nuosėdos butelio dugne yra įprastos, kaip ir specifinis rūgštokas fermentacijos kvapas. Jei produktas pirktinis, verta pasižiūrėti sudėtį ir atkreipti dėmesį, ar jis pasterizuotas, nes kaitinimas paprastai sumažina gyvų mikroorganizmų kiekį.

    Namuose gaminant svarbiausia higiena ir tinkamos sąlygos, kad fermentacija vyktų saugiai. Indas turi būti švarus ir išplikytas, o burokėliai tvirti, be pelėsio ar pažeidimų. Dar viena taisyklė, kurios nereikėtų ignoruoti: visi burokėlių gabalėliai privalo būti apsemti sūrymu, kad nesusidarytų nepageidaujami mikroorganizmai.

    Kada gėrimo nebegerti?

    Jei paviršiuje atsiranda pūkuotas, spalvotas pelėsis arba kvapas tampa aitrus, nemalonus, primenantis gedimą, gėrimo ragauti nereikėtų. Tokiu atveju saugiausia išmesti visą turinį, o indą kruopščiai išplauti ir dezinfekuoti. Vasarą patiekimui dalį giros galima skiesti šaltu vandeniu ir patiekti gerai atvėsintą, tačiau saikas išlieka svarbiausias.