Kas yra hibiskų arbata
Hibiskų arbata dažniausiai ruošiama iš Hibiscus sabdariffa džiovintų taurelių, kurios užplikytos suteikia intensyviai raudoną spalvą ir rūgštoką skonį. Lietuvoje ji neretai parduodama šalia žaliųjų ar vaisinių arbatų, tačiau svarbu atskirti gryną hibiską nuo mišinių.
Moksliniuose darbuose hibiskas siejamas su antocianinais ir kitais polifenoliais, taip pat organinėmis rūgštimis. Šios medžiagos gali prisidėti prie kraujagyslių funkcijos ir oksidacinio streso mažinimo, todėl tema dažnai minima kalbant apie širdies ir kraujagyslių sveikatą.
Ką rodo tyrimai apie kraujospūdį
Tyrimai rodo, kad reguliariai vartojamas hibisko užpilas gali būti siejamas su nedideliu kraujospūdžio sumažėjimu, ypač žmonėms, kurių rodikliai yra padidėję arba nustatyta lengva hipertenzija. Vis dėlto tai nėra greito poveikio priemonė ir nepakeičia gydytojo paskirtų vaistų.
Viename atsitiktinių imčių tyrime su suaugusiaisiais, kurių kraujospūdis buvo padidėjęs ar nustatyta lengva hipertenzija, kelias savaites kasdien vartojant hibisko gėrimą fiksuotas didesnis sistolinio kraujospūdžio sumažėjimas nei placebo grupėje. Vėlesnės apžvalgos ir metaanalizės taip pat daro išvadą, kad poveikis galimas, tačiau priklauso nuo dozės, vartojimo trukmės ir pradinės sveikatos būklės.
Kaip išsirinkti ir vartoti saugiai
Renkantis verta ieškoti aiškiai nurodyto pavadinimo Hibiscus sabdariffa arba hibiskas, o sudėtyje jis turėtų būti pirmoje vietoje. Kokybiškas džiovintas hibiskas paprastai būna tamsiai raudonas, ryškaus, rūgštoko kvapo, be drėgmės požymių ir be pilkšvų, „iškvėpusių“ gabalėlių.
Atsargiau vertinkite vaisines arbatas, kuriose hibiskas yra tik priedas, o sudėties pradžioje dominuoja obuoliai, kvapiosios medžiagos ar kiti priedai. Tokie mišiniai gali suteikti spalvą, tačiau hibisko kiekis juose dažnai būna per mažas, kad būtų galima tikėtis poveikio kraujospūdžiui.
Jei kraujospūdis linkęs mažėti, jei vartojate vaistus nuo hipertenzijos ar diuretikus, taip pat nėštumo ir žindymo laikotarpiu hibiską reikėtų aptarti su gydytoju. Pajutus silpnumą, galvos svaigimą ar pastebėjus per žemus matavimus, užpilą verta nutraukti ir įvertinti situaciją su specialistu.
Kasdienėje rutinoje kraujospūdžiui palankesni pasirinkimai išlieka paprasti: vanduo, nesaldinta žalioji arbata, nesaldinti žolelių užpilai. Jei renkatės hibiską, geriausia jį gerti be cukraus ir vertinti kaip mitybos dalį, o ne kaip gydymo pakaitalą.
Leave a Reply