Kai kurie maisto papildai, geriami nevalgius, įsisavinami prasčiau arba dažniau sukelia nemalonius pojūčius, pavyzdžiui, pykinimą ar rėmenį. Specialistai pabrėžia, kad svarbiausia laikytis etiketėje nurodytų rekomendacijų ir atsižvelgti į tai, kaip konkretus junginys pasisavinamas virškinamajame trakte.
Prie papildų, kuriuos dažniau rekomenduojama vartoti su maistu, priskiriami riebaluose tirpūs vitaminai, tam tikri probiotikai, kalcio karbonatas ir omega-3 riebalų rūgštys. Maistas gali veikti kaip buferis skrandžio rūgščiai, o riebalai padeda organizmui efektyviau pernešti kai kurias medžiagas.
Riebaluose tirpūs vitaminai
Vitaminai A, D, E ir K yra riebaluose tirpūs, todėl dažniausiai geriau pasisavinami kartu su maistu, kuriame yra riebalų. Toks derinys padeda suaktyvinti tulžies rūgščių išsiskyrimą, o jos prisideda prie riebaluose tirpių vitaminų pernešimo ir įsisavinimo.
Praktiškai dažnai pakanka, kad valgyme būtų nedidelis kiekis sveikųjų riebalų: šaukštas alyvuogių aliejaus, sauja riešutų, avokadas, riebi žuvis, kiaušiniai ar riebesni pieno produktai. Jei mityboje riebalų labai mažai, šių vitaminų nauda gali būti mažesnė.
Probiotikai
Probiotikų veiksmingumas priklauso nuo to, kiek gyvų bakterijų pasiekia žarnyną, o skrandžio rūgštis daliai jų gali būti nepalanki. Dėl to kai kuriuos probiotikus rekomenduojama vartoti su maistu, nes jis gali sumažinti rūgšties poveikį ir pagerinti bakterijų išlikimą.
Dažnai patariama probiotiką derinti su subalansuotu valgymu, kuriame yra baltymų, skaidulų ir šiek tiek riebalų. Vis dėlto skirtingos sudėtys ir technologijos skiriasi, todėl patikimiausia vadovautis konkretaus produkto instrukcija.
Kalcio papildai
Kalcio karbonatas paprastai geriausiai pasisavinamas vartojant su maistu, nes jo įsisavinimui svarbi skrandžio rūgštis, kurios po valgio būna daugiau. Kita vertus, didelės kalcio dozės vienu kartu pasisavinamos ne taip efektyviai.
Dažnai rekomenduojama didesnį kiekį paskirstyti per dieną ir vienu kartu neviršyti maždaug 500 miligramų. Taip pat svarbu pakankamas vitamino D kiekis, nes jis reikšmingas kalcio įsisavinimui ir kaulų sveikatai.
Kalcį paprastai patariama vartoti atskirai nuo geležies, nes šios medžiagos gali konkuruoti dėl įsisavinimo. Jei vartojate kelis papildus ar vaistus, saugiausia suderinti laiką su vaistininku arba gydytoju.
Omega-3 riebalų rūgštys
Omega-3 papildai, ypač žuvų taukai, dažnai vartojami širdies, smegenų ir regos funkcijoms palaikyti. Juose esančios riebalų rūgštys EPA ir DHA paprastai geriau pasisavinamos, kai vartojamos kartu su maistu, kuriame yra riebalų.
Vartojimas su valgiu neretai padeda ir geriau toleruoti papildą, sumažindamas nepageidaujamus pojūčius, pavyzdžiui, žuvies poskonį, rėmenį, pykinimą ar viduriavimą. Jei simptomai kartojasi, verta įvertinti dozę, vartojimo laiką arba pasitarti su specialistu.
Leave a Reply