Gydytojai įspėja: šie produktai gali pakeisti chemoterapijos veikimą ir didinti rizikas

Mityba gali keisti vaistų poveikį

Chemoterapija yra sudėtingas gydymas, o mityba šiuo laikotarpiu gali turėti įtakos ne tik savijautai, bet ir vaistų saugumui. Kai kurie produktai keičia vaistų įsisavinimą ar skaidymą kepenyse, todėl jų koncentracija kraujyje gali tapti per didelė arba, priešingai, per maža.

Dėl to gydytojai ragina nevykdyti savarankiškų dietinių eksperimentų, ypač pradedant vartoti papildus ar „natūralius“ preparatus. Svarbiausia taisyklė gydymo metu – bet kokius pokyčius aptarti su onkologu arba klinikiniu dietologu.

Grei­pfrutai ir kai kurie citrusai

Grei­pfrutai ir jų sultys laikomi sveiku pasirinkimu, tačiau daliai pacientų jie gali tapti rizikos šaltiniu. Greipfrutuose esančios medžiagos gali slopinti fermentą CYP3A4, kuris dalyvauja daugelio vaistų skaidyme žarnyne ir kepenyse.

Kai šis kelias „užblokuojamas“, kai kurių vaistų koncentracija kraujyje gali padidėti ir sukelti stipresnį, kartais pavojingą šalutinį poveikį. Panašus poveikis aprašomas ir retesniems citrusams, pavyzdžiui, pomelams ar karčiomsios apelsinų rūšims, todėl saugiausia jų vengti, jei gydytojas perspėja apie sąveikas.

„Grei­pfrutų sultys gali sulėtinti kai kurių vaistų skaidymą, todėl organizme gali kauptis toksiškos jų dozės“, – pabrėžia gydytojai, kalbėdami apie vaistų sąveikų riziką onkologinių ligų gydyme.

Pavojingi gali būti ir papildai

Ne mažiau svarbi tema – žoliniai papildai. Ypač dažnai minimas jonažolės preparatų poveikis: jie gali suaktyvinti kepenų fermentų sistemas ir taip paspartinti dalies vaistų skaidymą, sumažindami jų veiksmingumą.

Mokslinėje literatūroje aprašyta, kad jonažolė gali reikšmingai sumažinti kai kurių priešvėžinių vaistų koncentraciją kraujyje. Tai reiškia, kad gydymas gali tapti mažiau efektyvus, o rizika išlieka ir nutraukus papildą, nes fermentų aktyvumo pokyčiai gali tęstis kelias savaites.

Infekcijų rizika: žali produktai ir nepakankamas kaitinimas

Chemoterapija neretai sukelia neutropeniją, kai sumažėja neutrofilų ir organizmo apsauga nuo infekcijų smarkiai silpnėja. Tuo metu net įprastai lengvai praeinantis apsinuodijimas maistu gali komplikuotis iki sunkios infekcijos.

Dėl to gydymo laikotarpiu ypač rizikinga valgyti žalią ar nepakankamai termiškai apdorotą mėsą, pavyzdžiui, tartarą ar mažai keptus kepsnius. Taip pat atsargiai vertinami nepakankamai kaitinti kiaušiniai ir patiekalai su jais, nes padidėja bakterinių infekcijų tikimybė.

Papildomos rizikos kyla vartojant nepasterizuotą pieną, iš jo gamintus produktus ar nepas­terizuotas sultis. Pasterizacija yra svarbi saugumo grandis, o jos nebuvimas sudaro sąlygas pavojingiems mikroorganizmams patekti į virškinamąjį traktą.

Atsargumo reikalauja ir iš anksto paruošti bei šaldytuve laikomi gaminiai: paruoštos salotos, sumuštiniai, rūkytos žuvys ar kiti valgomi be papildomo kaitinimo produktai. Taip pat dažnai akcentuojami daigai, nes jie auga šiltoje ir drėgnoje aplinkoje, kur lengviau dauginasi bakterijos.

Specialistai pabrėžia, kad universalios vienos dietos chemoterapijos metu nėra, o rekomendacijos priklauso nuo konkrečių vaistų ir paciento būklės. Saugiausia strategija – laikytis gydytojo nurodymų, nevartoti papildų be suderinimo ir rinktis gerai termiškai apdorotą, higieniškai paruoštą maistą.