Rytinė kava daugeliui yra kasdienis ritualas, tačiau vis dažniau kalbama, kad ją galima praturtinti prieskoniais. Tarp populiariausių pasirinkimų minimi cinamonas ir kakava, kurie keičia gėrimo skonį ir gali turėti papildomą poveikį savijautai.
Kavoje esantis kofeinas trumpam didina budrumą, o taip pat siejamas su geresne fizine ištverme ir dėmesio koncentracija. Tyrimuose dažnai pabrėžiama ir tai, kad saikingas kavos vartojimas gali būti susijęs su mažesne 2 tipo diabeto rizika, tačiau tai nėra gydymo priemonė ir nepakeičia mitybos bei judėjimo.
Cinamonas paprastai vertinamas dėl aromato ir galimo poveikio gliukozės apykaitai. Mokslinėje literatūroje aptariama, kad kai kuriems žmonėms jis gali prisidėti prie geresnių cukraus kontrolės rodiklių, tačiau rezultatai nevienareikšmiai ir priklauso nuo dozės, cinamono rūšies bei individualių veiksnių.
Kakava ir ypač mažiau apdorota kakava turi flavanolių, kurie siejami su kraujagyslių funkcija. Kartu svarbu atkreipti dėmesį, kad didelę reikšmę turi ne pats priedas, o tai, ar į gėrimą nededama daug cukraus, saldžių sirupų ar riebių grietinėlės pakaitalų.
Norint paruošti paprastą variantą, užtenka į puodelį juodos kavos įmaišyti nedidelį kiekį kakavos ir žiupsnelį cinamono. Jei norisi švelnesnio skonio, galima įpilti šiek tiek pašildyto pieno ar augalinio gėrimo, tačiau saldinimą verta riboti, nes būtent jis dažniausiai labiausiai didina gėrimo kaloringumą.
Specialistai taip pat primena saiką: per didelis kofeino kiekis gali didinti nerimą, trikdyti miegą ar kelti širdies plakimą. Jei vartojate vaistus, turite kepenų sutrikimų ar esate nėščia, dėl dažnesnio cinamono vartojimo verta pasitarti su gydytoju, nes kai kurios cinamono rūšys turi daugiau kumarino.
Leave a Reply